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三重の日本酒ランキング
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三重の日本酒ランキング
三重の日本酒ランキング(スコア)
三重県
1 位
作
ざく
良い評価
1066
悪い評価
240
清水清三郎商店
三重県
鈴鹿市
口コミ PICK UP
含むと熟れたリンゴのような甘味が口の中に目一杯広がります。
余韻はジューシーな酸でややドライにヒケていきます。
華やかさもありながら、しっかりした酸があるので、
思ったより食中でいけそうかな。
白身魚やホタテなんかのサッパリしたのと合わせてみたい。
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三重県
2 位
三重錦
みえにしき
良い評価
726
悪い評価
395
中井酒造場
三重県
伊賀市
口コミ PICK UP
三重錦らしいどっしりした力強い酸が前面に出ます。
しかし、飲みづらい感じは無く、すっきりしております。
どんな食とも高い相乗効果を得られました。
ただ、酸が強からか、殆ど甘さを感じず、
このため、甘い酒が好きな私には酒だけで
飲むのは向かなかったです。
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三重県
3 位
るみ子の酒
るみこのさけ
良い評価
416
悪い評価
357
森喜酒造場
三重県
伊賀市
口コミ PICK UP
飲み口はスッと入ります。
思ったより酸が強めでしっかりとした味わい、
骨太な熟成感を感じます。
余韻はドライ、キレは良いですね。
ラベルの見た目とは裏腹にかなりガツッとした味わいです。
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三重県
4 位
瀧自慢
たきじまん
良い評価
465
悪い評価
30
瀧自慢酒造
三重県
名張市
口コミ PICK UP
先日飲んだ「夏吟醸」とどう違うのかと思ったが、あまり違いを感じない。初めは甘く感じるがあと味はスッキリ。こちらの方があと味が残って苦味と渋みが少し残る。
どちらも麹米20%の山田錦と掛米80%の神の穂だが、違いをよく見ると醸造アルコールがあるか否か。
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三重県
5 位
義左衛門
ぎざえもん
良い評価
426
悪い評価
185
若戎酒造
三重県
伊賀市
口コミ PICK UP
1月から蔵元が酵母が異なる8種類の作品を2種類ずつ毎月数量限定で出荷されます。我が家では全種類を初めて購入してみましたが、それぞれに風味、口当り
などが異なって楽しめました。私が日本酒を少量ですが飲めるようになった始まりの義左衛門。とっても気に入っています。先日、蔵元にもお伺いして2種類の
酒を購入して来ました。その際にいただいた酒粕で作った甘酒もほんのりとした
風味で美味しかったです。
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三重県
6 位
上げ馬
あげうま
良い評価
302
悪い評価
30
細川酒造
三重県
桑名市
口コミ PICK UP
先日、桑名で仕事があり、蔵で直接購入。
滑らかで力強い米の香りと7号酵母らしいフローラルな香りが混じる。この酒は間違いなく旨いと予感させる香り。一口目を口に含むと、舌の上にビロードのような米の旨みが滑らかに広がり、キレイな酸味と相まって、特有の口中感を形成する。味わい深いが後切れも良い。旨い酒だ。感動した。
酒データ(表ラベルに記載)
有機JAS認定日本晴100%使用 精米歩合60% 仕込総米600kg アルコール分16% 日本酒度+6 酸度1.8 アミノ酸1.5 協会7号酵母
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三重県
7 位
酒屋八兵衛
さかやはちべえ
良い評価
113
悪い評価
37
元坂酒造
三重県
多気郡
口コミ PICK UP
アルコール分15度以上16度未満
精米歩合60%
雄町の個性が良く出たどっしりとした味わい。
料理を邪魔しない一方で、個性をしっかりと味わえる飲み口です。
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三重県
8 位
天遊琳
てんゆうりん
良い評価
132
悪い評価
31
タカハシ酒造
三重県
四日市市
口コミ PICK UP
タッチは優しく綺麗な酒質ですが、
すぐさまガツッとくる骨太な米の旨味とキュッと締まる酸と強めのコク。
冷やして飲むと大分締まってライム的な風味。
酒屋の店主には優しい味わいですよ~と言われましたが、
マッチョな細身と言う感じの優しさですね。
ガッツリとしたアテには合いそうですね。
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三重県
9 位
田光
たびか
良い評価
85
悪い評価
10
早川酒造
三重県
三重郡
口コミ PICK UP
精米歩合50%、山田錦100%の純米吟醸生酒。
とてもフルーティーで甘い。酸味は少々。梨のような感じもあるがイチゴのような感じも少しあるような?翌日には少し香りは落ち着く。甘うまであるが、あと味はあまり重くなく適度な酸味もあってとても良い。
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三重県
10 位
宮の雪
みやのゆき
良い評価
234
悪い評価
56
宮﨑本店
三重県
四日市市
口コミ PICK UP
東京下町辺りではホッピーの最高の友である
「キンミヤ焼酎」
が圧倒的に有名な蔵であります。
瓶裏の説明書には良く冷やしてが◎ですが販売していた蔵の方?曰く
「ぬる燗とか・・・暖めたほうが旨いですよ」との事。
とりあえず色々試しましたが、私的にはぬる燗が良いですな。
所謂、ぽん酒と言う感じの味わいですが雑味少なく毎日の
晩酌には塩梅よろしって感じです。価格と味わいのバランスも
良いですね。
ちなみに冷やすとチョイト苦味のような味わいが感じられます。
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※上記は独自の計算式で算出された三重県の日本酒ランキングです。
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