冷で飲んでみると、それなりに美味しい。
もう少し甘さが前に出ても良いと思う。
燗をすると残念ながら、プラスアルファーが無く、
逆にマイナス面が多く出てしまう。
残念！

まず開けてすぐは凄いサワーな感じがしました。これは初体験！！炭酸のような感じでした。しばらく置いておくと酸味がとれてグーな感じ。年間生産量わずか８０石だそうです。一升瓶にして８０００本。元プロボクサーが仕込んでるそうです。良い酒みーつけた。ほかのも買ってみたくなりました。

爆発注意でちょっと有名になったお酒とか。ラベルが仰々しいっす。注意書き満載。ふむ、発泡系のお酒は開栓時にすくなからず愛飲家を悩ませるものですね。
うまいっす。苦味なく、すっと飲めます。旨みとホワホワした後味がなんともよい。

なんか、キワモノっぽい名前で敬遠されている方もいると思いますが、るみ子の酒はどれもうまいものばかりです。皆さんも見かけたらぜひ一度ご賞味あれ。

シャープな呑み心地です。日本酒度＋５、酸度５ですが、スペックより辛口に感じます。キンキンに冷やして戴くとよさそうです。720mlで千円チョイなので、ＣＰは高いと思います。

日本酒に嵌る切欠となったお酒です。
純米吟醸義左衛門
伊勢内宮の「おかげ横丁」にて酒販店の方に勧められ飲んだあの凄烈さは忘れられません。
今年に入り再飲の機会があったのですが、記憶よりずっと辛口（笑

ワインを思わせるような立ち香とさわやかな飲み口、良い酒だと思います。
ラベルのデザインも良いですね～オススメ。

先日、休日にマイカル桑名にて見かけ、気になって購入しました。
山田錦の５０％精米で3,000円とリーズナブルな価格。
味は、期待を超えてすばらしいものでした。
大吟醸らしいフルーティーな香りですが、少しもいやみな所がなく、杯を重ねても邪魔にならない程よさ。
すっきりドライな口当たりで、丁寧な造りと造り手のセンスを感じさせます。
一昔前のトレンドの酒のように、香り高さと味の幅が離れているような感じがなく、香りと味が極めて自然に調和しており、お燗をつけても美味しくいただけました。

かなり甘くてうまく感じる。日本酒度+2､糖度10.7なのでそれほど甘口ではないが､非常に旨みが強い｡開けてすぐにはわずかに炭酸を感じる。

タッチは優しく綺麗な酒質ですが、
すぐさまガツッとくる骨太な米の旨味とキュッと締まる酸と強めのコク。
冷やして飲むと大分締まってライム的な風味。
酒屋の店主には優しい味わいですよ～と言われましたが、
マッチョな細身と言う感じの優しさですね。
ガッツリとしたアテには合いそうですね。

東京下町辺りではホッピーの最高の友である
「キンミヤ焼酎」
が圧倒的に有名な蔵であります。

瓶裏の説明書には良く冷やしてが◎ですが販売していた蔵の方？曰く

「ぬる燗とか・・・暖めたほうが旨いですよ」との事。

とりあえず色々試しましたが、私的にはぬる燗が良いですな。
所謂、ぽん酒と言う感じの味わいですが雑味少なく毎日の
晩酌には塩梅よろしって感じです。価格と味わいのバランスも
良いですね。

ちなみに冷やすとチョイト苦味のような味わいが感じられます。

　芭蕉の純米吟醸は華やかな薫り高いくせに味わいもしっかりしていてとてつもなく素晴らしい酒ですが昔はこの純米吟醸は二月ぐらいまであったのに、昨年度は去年末で売り切れてました。チューイング・ボンですね。電話で奥さんをからかうのは楽しいよ。
　尚、ホームページュからメールが送れますが、あまりメールチェックされてないみたいなので、電話で直送してもらった方が確実です。