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鳥取の日本酒ランキング

鳥取の日本酒ランキング(スコア)

鳥取県
1 位

鷹勇たかいさみ

良い評価 1184    悪い評価 173
大谷酒造
鳥取県 東伯郡
口コミ PICK UP
やっと買えました!
あの上原先生が、「現在あれほどの技量の杜氏はそうは
おらん」とまで言ったという坂本杜氏のお酒。
近所のご家族の家で飲み会をしたので、その時に持って
行きました。
封を開け、日本酒好きの奥さんと一緒に飲んで…
「うん、美味しい」「あっさり目やね」
次にくる言葉がありません。
たぶん、僕も奥さんも同じ考えだったと思いますが、
期待が大き過ぎた分、少し期待外れ…
でも、3日後に飲んだ時はコクも出てきて美味しかった
です。次は純米吟醸じゃなく、純米を飲みたい。
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鳥取県
2 位

日置桜ひおきざくら

良い評価 612    悪い評価 140
山根酒造場
鳥取県 鳥取市
口コミ PICK UP
2月ほど前に日本酒イタリアンを唄う店で
日置桜とはじめて出会いました。

力強い酸味が個性的なイタリアンと素晴らしい
調和をなしていて、なるほど。たしかにこれぞ
日本酒とイタリアンのマリアージュであると
感心しました。

オイリーなパスタにも負けない酸味とボディ、
素晴らしい味でした。
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鳥取県
3 位

千代むすびちよむすび

良い評価 746    悪い評価 126
千代むすび酒造
鳥取県 境港市
口コミ PICK UP
美しい黄金色。カカオのような熟成香と強い老ね香を感じます。味は多く、水飴やナッツの風味と苦みが中心で味切れは良くないです。温度を上げると甘味・酸味が膨らみますが老ねは全く消えません。
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鳥取県
4 位

諏訪泉すわいずみ

良い評価 516    悪い評価 56
諏訪酒造
鳥取県 八頭郡
口コミ PICK UP
とある教えに従ってぬる燗でいただきましたら、これがとても旨みと切れが絶妙のバランスを保ち、本当に飲み飽きないとはこのことぞと実感した次第です。
2種の米のブレンドのなせる技なのか、微妙でかつしっかりとした味わいが楽しめ、食中酒としてはまさに満点ではないでしょうか。
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鳥取県
5 位

弁天娘べんてんむすめ

良い評価 93    悪い評価 19
太田酒造場
鳥取県 八頭郡
口コミ PICK UP
H28BY 五百万石100%
精米歩合75% アルコール分15度以上16度未満 日本酒度+13
切れ味の良い超辛口。熱燗最高。
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鳥取県
6 位

山陰東郷さんいんとうごう

良い評価 87    悪い評価 18
福羅酒造
鳥取県 東伯郡
口コミ PICK UP
少し酸っぱい香りがあります。味の中心となっている酸味は分厚いです。甘味や旨味は酸味の陰に隠れて、強くは感じません。後口は酸味と苦味・渋味が醤油の様な風味を伴って広がり、消えていきます。
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鳥取県
7 位

冨玲ふれー

良い評価 68    悪い評価 15
梅津酒造
鳥取県 東伯郡
口コミ PICK UP
生原酒です。炭酸をかんでいます。柑橘類の甘酸っぱい香り。一瞬強い甘味を感じますが、酸味が膨らみ拮抗します。後口は炭酸の苦味もあり爽やかです。
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鳥取県
8 位

稲田姫いなたひめ

良い評価 36    悪い評価 22
稲田本店
鳥取県 米子市
口コミ PICK UP
やや甘みを感じる酒。
食中主として。
焼き魚とかにあうような気がする。
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鳥取県
9 位

伯陽長はくようちょう

良い評価 8    悪い評価 12
江原酒造本店
鳥取県 東伯郡
口コミ PICK UP
純米吟醸だが、吟醸味、吟醸香はしない。
酸味がアクセントで、軽い円やかな味だ。
¥2100でこれだけの味ならたいしたもんだ。
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都道府県別日本酒ランキング

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※上記は独自の計算式で算出された鳥取県の日本酒ランキングです。