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愛媛の日本酒ランキング

愛媛の日本酒ランキング(スコア)

愛媛県
1 位

梅錦うめにしき

良い評価 495    悪い評価 139
梅錦山川
愛媛県 四国中央市
口コミ PICK UP
だったと思いますが、丸みを帯びたカップを
某飲み屋さんでいただきました。
大吟醸なので当然でしょうが、
ガッチリした味というか味わい深かったです。
レギュラーのお酒も飲んでみたいなぁと思いました。
大吟醸はしっかりしすぎてて
なかなか沢山は飲めませんね。
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愛媛県
2 位

石鎚いしづち

良い評価 654    悪い評価 203
石鎚酒造
愛媛県 西条市
口コミ PICK UP
辛口でスッキリ。もっと味に特徴があった方がよい。
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愛媛県
3 位

賀儀屋かぎや

良い評価 217    悪い評価 38
成龍酒造
愛媛県 西条市
口コミ PICK UP
酒屋が選抜した樽の酒です。先ず柑橘系(みかん)の味がそして、その後はまるでパイナップル。実に飲みやすくジューシーでした。
ただ自分には少々甘すぎるので飲むのは娘に手伝ってもらおうと思います。また、日を置いたら味に変化があるか確認します。
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愛媛県
4 位

初雪盃はつゆきはい

良い評価 169    悪い評価 44
協和酒造
愛媛県 伊予郡
口コミ PICK UP
酒造好適米の山田錦(兵庫県産)と
地元酒米の松山三井を半分ずつ使用し、
手造りで丁寧に醸された酒。
クリアな酒質でほのかな甘い香りと
奥行きのある味わいの食中酒。
じっくりと盃を傾けたい。
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愛媛県
5 位

梅美人うめびじん

良い評価 165    悪い評価 29
梅美人酒造
愛媛県 八幡浜市
口コミ PICK UP
以前、知人から頂いたので飲みました。
ほどよい甘さと、旨みのある酒でした。
しっかりとした主張があるものの、料理ともよく合いました。

また他の種類もためしてみたいと思います。
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愛媛県
6 位

川亀かわかめ

良い評価 93    悪い評価 50
川亀酒造
愛媛県 八幡浜市
口コミ PICK UP
香りは苺の様。淡い穀物の甘味と爽やかではない酸味がアルコールの辛さを包んでくれます。後味は僅かに苦味を感じますがキレはいいです。
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愛媛県
7 位

雪雀ゆきすずめ

良い評価 107    悪い評価 30
雪雀酒造
愛媛県 松山市
口コミ PICK UP
 雪雀酒造のページからメールで直注すると担当の真理ちゃんがでてきますが、あほみたいでおもろいです。酒のほうでは讃穀讃水という山田錦の純米吟醸の無濾過夏場は生貯蔵か生詰、冬場は生原酒が格別です。原酒のくせにEK-1という愛媛県で開発された酵母を用いててかなりの薫酒になってますよ、ビギナーからでもいけます。ただ貯蔵に注意ですね。
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愛媛県
8 位

宮乃舞みやのまい

良い評価 53    悪い評価 34
松田酒造
愛媛県 西宇和郡
口コミ PICK UP
軽やかな口当たり、ベリー系の香りと甘味。バランスが非常によく、旨味がジワーッと広がってくる。白身の魚と合わせたい。
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愛媛県
9 位

京ひなきょうひな

良い評価 163    悪い評価 37
酒六酒造
愛媛県 喜多郡
口コミ PICK UP
華やかな香り、丁寧に造られた事を思い浮かべさせる、きれいな酒質。最後に顔を出す心地よい苦味が、次の一口を誘う。
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愛媛県
10 位

かち鶴かちづる

良い評価 66    悪い評価 15
かち鶴酒造
愛媛県 伊予郡
口コミ PICK UP
私の口には合いませんでした…。
ま、たいした口ではないんですが(@_@)

舌奥にへんなエグミが残ります。
飲み込んだあとにプラスチックを燃やしたときのような臭いが鼻腔を刺します。
これはなんでしょうかね?
美味しい日本酒のように次へ次へと飲み進めることができませんでした。
一升瓶を空けるのが辛い気持ちになりました。
全ての原因はプラスチック臭かなと…

あくまで個人的見解ですので悪しからず…(._.)_
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※上記は独自の計算式で算出された愛媛県の日本酒ランキングです。