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愛媛の日本酒ランキング

愛媛の日本酒ランキング(スコア)

愛媛県
1 位

梅錦うめにしき

良い評価 495    悪い評価 139
梅錦山川
愛媛県 四国中央市
口コミ PICK UP
少し濃い目の味だが、角が取れてホンワカした感じ。そんなに辛口では無い、主張しない味。
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愛媛県
2 位

石鎚いしづち

良い評価 689    悪い評価 203
石鎚酒造
愛媛県 西条市
口コミ PICK UP
石鎚のなかで一番好き。冷酒も燗もいいと思う。
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愛媛県
3 位

賀儀屋かぎや

良い評価 217    悪い評価 48
成龍酒造
愛媛県 西条市
口コミ PICK UP
伊予賀儀屋 純大 しずく媛45 生原 26BY
控えめな香りはほんのり甘く、終始穏やかに。微かな熟感。
口当たりはさらさらと軽いけれど、練れた味わいはしっかり濃い。
甘み主体で中盤から苦みほろり。
ゆっくり終わっていき、余韻を残す。

熟れた頃合いの出荷からさらに1年、トータル2年弱の生熟酒です。
僅かに生熟の兆しはありますが、綺麗な吟醸香&透明感に驚かされます。
開けたては老ねを感じません、4~5日するとさすがに少しありますが。
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愛媛県
4 位

初雪盃はつゆきはい

良い評価 169    悪い評価 44
協和酒造
愛媛県 伊予郡
口コミ PICK UP
サラリとした口当たりで
クリアな味わい。
上品な甘味を持つ辛口の酒。
奥行きのある旨味も有する。
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愛媛県
5 位

梅美人うめびじん

良い評価 165    悪い評価 29
梅美人酒造
愛媛県 八幡浜市
口コミ PICK UP
 八幡浜で浜味館「あたご」の鯛めし と

 梅美人「純米大吟醸」を美味しく戴きました。


 地物の鯛には、地物のお酒がやっぱり絶妙にマッチ!

 さっぱりとした鯛に、スッキリ甘口の大吟醸は最高でした。(^.^)
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愛媛県
6 位

川亀かわかめ

良い評価 98    悪い評価 55
川亀酒造
愛媛県 八幡浜市
口コミ PICK UP
熟れていない果実の香り。線の細い甘味を感じますが、すぐに消え、口中に残りません。後口には苦味と僅かに香草の様な風味を感じ、清涼です。
温度を上げていくと麹の風味が強くなります。
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愛媛県
7 位

雪雀ゆきすずめ

良い評価 107    悪い評価 30
雪雀酒造
愛媛県 松山市
口コミ PICK UP
 山田錦の純米酒でこの秋の時期限定なんです、味的にはこれ以上淡麗なら飲み応えがなく、これ以上濃厚ならくどいという絶妙なバランスの上に成り立ってる非常に美味い酒でした。値段も1.8で2,000円くらいとお手ごろ☆
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愛媛県
8 位

宮乃舞みやのまい

良い評価 58    悪い評価 34
松田酒造
愛媛県 西宇和郡
口コミ PICK UP
普通酒だが、特別本醸造クラスの味わいにびっくり。
糖類添加を全く感じさせない、心地よい甘味と広がる旨味。コストパフォーマンスに秀でている。
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愛媛県
9 位

寿喜心すきごころ

良い評価 107    悪い評価 3
首藤酒造
愛媛県 西条市
口コミ PICK UP
冷やしたままだと味も香りも感じないので少し温める。香りは弱いが味はしっかり。フルーティーさは少しあるが、純米のうまみや酸味の濃い味が強い。日本酒度は+0.5とあるがかなり辛口に感じる。合わせる料理によるとは思うが1合も飲めば満足かな。
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愛媛県
10 位

京ひなきょうひな

良い評価 168    悪い評価 37
酒六酒造
愛媛県 喜多郡
口コミ PICK UP
華やかな香り、丁寧に造られた事を思い浮かべさせる、きれいな酒質。最後に顔を出す心地よい苦味が、次の一口を誘う。
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※上記は独自の計算式で算出された愛媛県の日本酒ランキングです。