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の日本酒ランキング

愛媛の日本酒ランキング(スコア)

愛媛県
1 位

梅錦うめにしき

良い評価 541    悪い評価 149
梅錦山川
愛媛県 四国中央市
口コミ PICK UP
だったと思いますが、丸みを帯びたカップを
某飲み屋さんでいただきました。
大吟醸なので当然でしょうが、
ガッチリした味というか味わい深かったです。
レギュラーのお酒も飲んでみたいなぁと思いました。
大吟醸はしっかりしすぎてて
なかなか沢山は飲めませんね。
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愛媛県
2 位

石鎚いしづち

良い評価 699    悪い評価 203
石鎚酒造
愛媛県 西条市
口コミ PICK UP
開栓直後は少し角が立っている感じでしたが、翌日には落ち着きました。春の酒には春のあてということでタラの芽天ぷら、桜鯛造り、筍ごはんであわせました。スッキリとした飲み口、ほのかな苦み、うまかったです。
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愛媛県
3 位

賀儀屋かぎや

良い評価 217    悪い評価 48
成龍酒造
愛媛県 西条市
口コミ PICK UP
伊予賀儀屋 純大 しずく媛45 生原 26BY
控えめな香りはほんのり甘く、終始穏やかに。微かな熟感。
口当たりはさらさらと軽いけれど、練れた味わいはしっかり濃い。
甘み主体で中盤から苦みほろり。
ゆっくり終わっていき、余韻を残す。

熟れた頃合いの出荷からさらに1年、トータル2年弱の生熟酒です。
僅かに生熟の兆しはありますが、綺麗な吟醸香&透明感に驚かされます。
開けたては老ねを感じません、4~5日するとさすがに少しありますが。
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愛媛県
4 位

初雪盃はつゆきはい

良い評価 169    悪い評価 44
協和酒造
愛媛県 伊予郡
口コミ PICK UP
酒造好適米の山田錦(兵庫県産)と
地元酒米の松山三井を半分ずつ使用し、
手造りで丁寧に醸された酒。
クリアな酒質でほのかな甘い香りと
奥行きのある味わいの食中酒。
じっくりと盃を傾けたい。
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愛媛県
5 位

梅美人うめびじん

良い評価 165    悪い評価 29
梅美人酒造
愛媛県 八幡浜市
口コミ PICK UP
以前、知人から頂いたので飲みました。
ほどよい甘さと、旨みのある酒でした。
しっかりとした主張があるものの、料理ともよく合いました。

また他の種類もためしてみたいと思います。
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愛媛県
6 位

川亀かわかめ

良い評価 98    悪い評価 55
川亀酒造
愛媛県 八幡浜市
口コミ PICK UP
香りは苺の様。淡い穀物の甘味と爽やかではない酸味がアルコールの辛さを包んでくれます。後味は僅かに苦味を感じますがキレはいいです。
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愛媛県
7 位

雪雀ゆきすずめ

良い評価 107    悪い評価 30
雪雀酒造
愛媛県 松山市
口コミ PICK UP
 山田錦の純米酒でこの秋の時期限定なんです、味的にはこれ以上淡麗なら飲み応えがなく、これ以上濃厚ならくどいという絶妙なバランスの上に成り立ってる非常に美味い酒でした。値段も1.8で2,000円くらいとお手ごろ☆
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愛媛県
8 位

宮乃舞みやのまい

良い評価 58    悪い評価 34
松田酒造
愛媛県 西宇和郡
口コミ PICK UP
軽やかな口当たり、ベリー系の香りと甘味。バランスが非常によく、旨味がジワーッと広がってくる。白身の魚と合わせたい。
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愛媛県
9 位

寿喜心すきごころ

良い評価 107    悪い評価 3
首藤酒造
愛媛県 西条市
口コミ PICK UP
冷やしたままだと味も香りも感じないので少し温める。香りは弱いが味はしっかり。フルーティーさは少しあるが、純米のうまみや酸味の濃い味が強い。日本酒度は+0.5とあるがかなり辛口に感じる。合わせる料理によるとは思うが1合も飲めば満足かな。
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愛媛県
10 位

京ひなきょうひな

良い評価 168    悪い評価 37
酒六酒造
愛媛県 喜多郡
口コミ PICK UP
華やかな香り、丁寧に造られた事を思い浮かべさせる、きれいな酒質。最後に顔を出す心地よい苦味が、次の一口を誘う。
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都道府県別日本酒ランキング

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※上記は独自の計算式で算出された愛媛県の日本酒ランキングです。