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福岡の日本酒ランキング

福岡の日本酒ランキング(スコア)

福岡県
1 位

庭のうぐいすにわのうぐいす

良い評価 560    悪い評価 262
山口酒造場
福岡県 久留米市
口コミ PICK UP
口に含んだ第一印象は、えッ! 軽い!!
淡麗酒である。
特別純米ということで、ある程度の酸味を想像していたが良い意味で、見事に裏切られた軽めの酸味。
角が取れまろやかな口当たり、香り穏やか、美味しい。
鍋との相性も良い、料理を邪魔しない食中酒。
ラベルは小粋な「うぐいす」のデザイン。
そしてなによりも、実は掛け米の名前に魅かれたのだが、『夢一献』いい名前だ。
これだけでも良い酔いというもの
なんてね! (^^;)
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福岡県
2 位

三井の寿みいのことぶき

良い評価 550    悪い評価 275
みいの寿
福岡県 三井郡
口コミ PICK UP
去年大ヒットと聞いて、一本買っちゃった。
酸度高いため、白ワインににている。爽やかな酒質。
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福岡県
3 位

繁桝しげます

良い評価 477    悪い評価 225
高橋商店
福岡県 八女市
口コミ PICK UP
初めては、繁桝の純米一本〆を呑んだ。肴はカメの手、かなり旨かった。
その後、純米麹屋を取り寄せて呑んだ。
このクオリティーでこの値段は他にはなかなか無いと思う。
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福岡県
4 位

綾花あやか

良い評価 677    悪い評価 6
旭菊酒造
福岡県 久留米市
口コミ PICK UP
今日は、秋刀魚の塩焼きです。
久しぶりの「綾花」、山田錦、60%精米、特別純米。
このお酒を飲むと、体が「ほっと」するんです、過度な香や刺激的な味は有りませんが、味わいはしっかりとしていて、口当たり、喉越しが良いんですね。冷も良いですが燗がもっと良いですん~。
本物の日本酒ってほんとに良いですね。
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福岡県
5 位

駿しゅん

良い評価 156    悪い評価 54
いそのさわ
福岡県 うきは市
口コミ PICK UP
タッチはスッと入り、含むと腰のあるやや辛口な味わい。
軽い印象では無く、どっしりと構えたやや重めの存在感です。
冷やして飲むと硬くてつぼみのような感じですが、
グラスに注いで温度帯が上がるに連れて酸味と甘みが増してきます。
常温~ぬる燗で飲むと更に花開きそうな感じです。
冷奴・枝豆なんかと合わせてキュッとやりたい感じですな。
後日追記。常温で飲むとバナナのような甘味を感じます。
酸は弱めでスッキリ感があります。
開栓後の常温が好みの味わいです。
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福岡県
6 位

寒北斗かんほくと

良い評価 185    悪い評価 45
寒北斗酒造
福岡県 嘉麻市
口コミ PICK UP
香りは、梨のような感じ。
日本酒度は、+2でそれほど辛くは感じません。
ここの酒は、辛口という位置づけですが、
フルーティな味は、しっかり続きます。
濃厚な味なので、肉とか重いものでもいいのですが、
練り物とかで味わうといいかも。
あまり、多くのものを付けない方がよさそう。
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福岡県
7 位

田中六五たなかろくじゅうご

良い評価 230    悪い評価 52
白糸酒造
福岡県 糸島市
口コミ PICK UP
含むと仄かに青リンゴ、グレープフルーツ様の柑橘の甘苦み、
オリの心地良い優しい甘味がふわりと来るがキレ良くするり。
初飲みだと田酒に近い、いわゆる普遍的な王道の純米とも思うが、
よくよく味わうと透明感あるクリアな甘味と旨味が両立しており、
際立つエッジのメリハリとオリのちょい甘味が良いアクセントになっている。
火入れがあってこその「生」という感じだが、「らしさ」は感じた。
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福岡県
8 位

杜氏の詩とじのうた

良い評価 91    悪い評価 95
杜の蔵
福岡県 久留米市
口コミ PICK UP
九州の全量純米酒蔵と紹介され、「大地の輝」という珍しい酒米だったので買いました。 一升瓶2200円は安いほうだと思います。 淡麗辛口と言えますか、酒米の個性はつかみにくいです。 悪い酒ではありません。 普通に飲みましょう。 この蔵、全麦麹仕込みというイイ焼酎があるんですよね。 こういう蔵元は応援していきたいと思います。
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福岡県
9 位

玉出泉たまでいずみ

良い評価 157    悪い評価 94
大賀酒造
福岡県 筑紫野市
口コミ PICK UP
ワンカップの上撰を買って飲みました。
冷やと燗と比べてみると、燗がおいしいような。
日本酒度は分かりませんが、やや辛いか中間くらいでしょう。
バニラ味でのど越しもよく端正な作りです。
飲むとバニラ味が舌先に甘くの懲ります。
この酒造は、今年、五島列島、小値賀出身のベテラン杜氏が最後の仕事をして引退した。
この味が引き継がれるかが、課題。
でも、本醸造でこの味を出していることは賞賛に値する。
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福岡県
10 位

博多練酒はかたねりざけ

良い評価 151    悪い評価 69
若竹屋酒造場
福岡県 久留米市
口コミ PICK UP
「日本酒あんまり飲まないし、お酒にも強くない」
「でも、日本酒飲みたい」
という方におすすめです☆
見た目は甘酒っぽいです。
飲んだ感じは甘いです。
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※上記は独自の計算式で算出された福岡県の日本酒ランキングです。