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福岡の日本酒ランキング

福岡の日本酒ランキング(スコア)

福岡県
1 位

庭のうぐいすにわのうぐいす

良い評価 565    悪い評価 272
山口酒造場
福岡県 久留米市
口コミ PICK UP
前者で述べている通り香りはほとんど無いです。
スッキリフルーティーな感じで全体的に淡い感じがしました。全体的には甘みな感じ
水を飲むようにスイスイいける感じでした。(1日目の感想
・・・・・・・が
2日目に飲んだら別の味になります
酸味が増して香りも濃厚になります。1日目に飲んだ時は甘みだったのが、辛口に変貌します。
ここまで180度変わるお酒も珍しく面白いと思いました。一度に2回楽しめます
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福岡県
2 位

三井の寿みいのことぶき

良い評価 579    悪い評価 300
みいの寿
福岡県 三井郡
口コミ PICK UP
精米歩合:60% アルコール度数:14度 酸度:1.8 日本酒度:+14
辛すぎて、最初に飲んだ違う酒の旨さがかえって際立つ。でも、料理にはピタリ。刺身、肉、何でもピッタリな食中酒だと思います。
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福岡県
3 位

繁桝しげます

良い評価 497    悪い評価 225
高橋商店
福岡県 八女市
口コミ PICK UP
全体的にインパクトはありませんが、上品に整った
お酒です。飲み飽きないお酒です。
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福岡県
4 位

綾花あやか

良い評価 705    悪い評価 22
旭菊酒造
福岡県 久留米市
口コミ PICK UP
綾花 特別純米 無濾過生 27BY
ほんのり穀物っぽく、僅かに酸っぱく、ヨーグルトっぽい匂い。
しっとりとした質感、酸を中心に練れて纏るコクのある味わい。
ぽってりと厚みをみせた後は、香味がゆっくりと終息していく。

この時期の生でも適度に爽やかさを残しつつ、ミディアムボディでたっぷりとした味わいもある酒でした。
なお、肩書は「純米」裏書に「特別純米」とありましたので、名称は「純米」種別は「特純」としました。あと、」たぶん、原酒です。Alc17%vol。
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福岡県
5 位

駿しゅん

良い評価 171    悪い評価 54
いそのさわ
福岡県 うきは市
口コミ PICK UP
近所のいつもの酒屋に行くと、見慣れない酒が。
アル添と純米が並んでいたが、どちらも1,900円台だったので純米を購入。
早速常温で呑んでみる・・・ほのかな立香でするっと入っていき、綺麗ながらも純米らしい旨みもあり切れも良い。
さらにぬる燗にすると、香りが更に立ってきて旨みも増す、ただこれ以上の温度は逆に×。
全体的にとてもバランスが優れており、値段を見てもここ最近の中では一番のヒット酒!。
是非一度お試しあれ。
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福岡県
6 位

寒北斗かんほくと

良い評価 185    悪い評価 45
寒北斗酒造
福岡県 嘉麻市
口コミ PICK UP
香りは、梨のような感じ。
日本酒度は、+2でそれほど辛くは感じません。
ここの酒は、辛口という位置づけですが、
フルーティな味は、しっかり続きます。
濃厚な味なので、肉とか重いものでもいいのですが、
練り物とかで味わうといいかも。
あまり、多くのものを付けない方がよさそう。
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福岡県
7 位

田中六五たなかろくじゅうご

良い評価 244    悪い評価 57
白糸酒造
福岡県 糸島市
口コミ PICK UP
雑味は無くスッキリとしたアウトライン、
その中心にビルドアップされた米の旨味が十二分に据えられている。
ヒケも良く、舌の上に旨味が残ったまま、外側からスゥっと消えていく。
ただただ純粋に、純米としての味わいでガチンコ勝負を挑まれているような、
そんな気概、力強さを感じます。
伯楽星なんかが好きな人にはお勧めかと思います。
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福岡県
8 位

杜氏の詩とじのうた

良い評価 96    悪い評価 95
杜の蔵
福岡県 久留米市
口コミ PICK UP
スムーズなのだが、あまり米を削っていないので、クルミの味が強い。甘味も無い。良い所は価格だけ?
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福岡県
9 位

若波わかなみ

良い評価 58    悪い評価 24
若波酒造
福岡県 大川市
口コミ PICK UP
みずみずしいタッチ、
バナナの香味の中に柔らかなライチの酸。
ヒケまでみずみずしいので梨を食べたような、
そんな果実感もある。
「味の押し波、余韻の引き波」とはなるほど。
果物のエッセンスを色々と感じるが
アテにもしっかり合うので旨い!
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福岡県
10 位

玉出泉たまでいずみ

良い評価 167    悪い評価 94
大賀酒造
福岡県 筑紫野市
口コミ PICK UP
ワンカップの上撰を買って飲みました。
冷やと燗と比べてみると、燗がおいしいような。
日本酒度は分かりませんが、やや辛いか中間くらいでしょう。
バニラ味でのど越しもよく端正な作りです。
飲むとバニラ味が舌先に甘くの懲ります。
この酒造は、今年、五島列島、小値賀出身のベテラン杜氏が最後の仕事をして引退した。
この味が引き継がれるかが、課題。
でも、本醸造でこの味を出していることは賞賛に値する。
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※上記は独自の計算式で算出された福岡県の日本酒ランキングです。