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の日本酒ランキング

福岡の日本酒ランキング(スコア)

福岡県
1 位

庭のうぐいすにわのうぐいす

良い評価 568    悪い評価 734
山口酒造場
福岡県 久留米市
口コミ PICK UP
うすにごりに続きフルティな味わいをきたし購入。開封時、香り、味わい、控え目な吟醸感。2日目、うすにごりと同じように、やや酸が強く出てくる。ちょいと自分好みでなくガッカリ❗まゎ普通の吟醸酒と思い美味しい頂きました。
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福岡県
2 位

三井の寿みいのことぶき

良い評価 604    悪い評価 303
みいの寿
福岡県 三井郡
口コミ PICK UP
去年大ヒットと聞いて、一本買っちゃった。
酸度高いため、白ワインににている。爽やかな酒質。
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福岡県
3 位

繁桝しげます

良い評価 497    悪い評価 225
高橋商店
福岡県 八女市
口コミ PICK UP
香りは穏やかである。
麹屋という渋いラベルには似つかわしくないほど上品な味わいだ。
軽いのではなく、まろやかで味わいがあり飲みやすい酒だと感じた。
コスパが最高に良いのが嬉しい。だが、扱いのある店は限られている。
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福岡県
4 位

綾花あやか

良い評価 714    悪い評価 28
旭菊酒造
福岡県 久留米市
口コミ PICK UP
今日は、秋刀魚の塩焼きです。
久しぶりの「綾花」、山田錦、60%精米、特別純米。
このお酒を飲むと、体が「ほっと」するんです、過度な香や刺激的な味は有りませんが、味わいはしっかりとしていて、口当たり、喉越しが良いんですね。冷も良いですが燗がもっと良いですん~。
本物の日本酒ってほんとに良いですね。
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福岡県
5 位

駿しゅん

良い評価 171    悪い評価 54
いそのさわ
福岡県 うきは市
口コミ PICK UP
タッチはスッと入り、含むと腰のあるやや辛口な味わい。
軽い印象では無く、どっしりと構えたやや重めの存在感です。
冷やして飲むと硬くてつぼみのような感じですが、
グラスに注いで温度帯が上がるに連れて酸味と甘みが増してきます。
常温~ぬる燗で飲むと更に花開きそうな感じです。
冷奴・枝豆なんかと合わせてキュッとやりたい感じですな。
後日追記。常温で飲むとバナナのような甘味を感じます。
酸は弱めでスッキリ感があります。
開栓後の常温が好みの味わいです。
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福岡県
6 位

寒北斗かんほくと

良い評価 190    悪い評価 45
寒北斗酒造
福岡県 嘉麻市
口コミ PICK UP
香りは、梨のような感じ。
日本酒度は、+2でそれほど辛くは感じません。
ここの酒は、辛口という位置づけですが、
フルーティな味は、しっかり続きます。
濃厚な味なので、肉とか重いものでもいいのですが、
練り物とかで味わうといいかも。
あまり、多くのものを付けない方がよさそう。
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福岡県
7 位

田中六五たなかろくじゅうご

良い評価 249    悪い評価 62
白糸酒造
福岡県 糸島市
口コミ PICK UP
雑味は無くスッキリとしたアウトライン、
その中心にビルドアップされた米の旨味が十二分に据えられている。
ヒケも良く、舌の上に旨味が残ったまま、外側からスゥっと消えていく。
ただただ純粋に、純米としての味わいでガチンコ勝負を挑まれているような、
そんな気概、力強さを感じます。
伯楽星なんかが好きな人にはお勧めかと思います。
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福岡県
8 位

若波わかなみ

良い評価 58    悪い評価 34
若波酒造
福岡県 大川市
口コミ PICK UP
みずみずしいタッチ、
バナナの香味の中に柔らかなライチの酸。
ヒケまでみずみずしいので梨を食べたような、
そんな果実感もある。
「味の押し波、余韻の引き波」とはなるほど。
果物のエッセンスを色々と感じるが
アテにもしっかり合うので旨い!
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福岡県
9 位

杜氏の詩とじのうた

良い評価 96    悪い評価 95
杜の蔵
福岡県 久留米市
口コミ PICK UP
九州の全量純米酒蔵と紹介され、「大地の輝」という珍しい酒米だったので買いました。 一升瓶2200円は安いほうだと思います。 淡麗辛口と言えますか、酒米の個性はつかみにくいです。 悪い酒ではありません。 普通に飲みましょう。 この蔵、全麦麹仕込みというイイ焼酎があるんですよね。 こういう蔵元は応援していきたいと思います。
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福岡県
10 位

玉出泉たまでいずみ

良い評価 167    悪い評価 94
大賀酒造
福岡県 筑紫野市
口コミ PICK UP
ワンカップの上撰を買って飲みました。
冷やと燗と比べてみると、燗がおいしいような。
日本酒度は分かりませんが、やや辛いか中間くらいでしょう。
バニラ味でのど越しもよく端正な作りです。
飲むとバニラ味が舌先に甘くの懲ります。
この酒造は、今年、五島列島、小値賀出身のベテラン杜氏が最後の仕事をして引退した。
この味が引き継がれるかが、課題。
でも、本醸造でこの味を出していることは賞賛に値する。
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都道府県別日本酒ランキング

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※上記は独自の計算式で算出された福岡県の日本酒ランキングです。