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福岡の日本酒ランキング

福岡の日本酒ランキング(スコア)

福岡県
1 位

庭のうぐいすにわのうぐいす

良い評価 573    悪い評価 744
山口酒造場
福岡県 久留米市
口コミ PICK UP
口に含んだ第一印象は、えッ! 軽い!!
淡麗酒である。
特別純米ということで、ある程度の酸味を想像していたが良い意味で、見事に裏切られた軽めの酸味。
角が取れまろやかな口当たり、香り穏やか、美味しい。
鍋との相性も良い、料理を邪魔しない食中酒。
ラベルは小粋な「うぐいす」のデザイン。
そしてなによりも、実は掛け米の名前に魅かれたのだが、『夢一献』いい名前だ。
これだけでも良い酔いというもの
なんてね! (^^;)
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福岡県
2 位

三井の寿みいのことぶき

良い評価 604    悪い評価 303
みいの寿
福岡県 三井郡
口コミ PICK UP
タッチはスッキリ、スイッと口の中にマスカット様の甘味が広がります。
度数は15度の為、軽快感のある甘味ですが、
酸味が結構強めで余韻をキュッと引き締めます。
穏やか且つ軽やかな吟香と甘味で始まりますが、
爽やかな酸味でヒケていくのでこの辺が他の夏物と異なって特徴的です。
カマンベールチーズなんかとサッと軽く合わせてみたいかな。
気温高き夏の日にこの1本をお試しあれ、
と言われているようなクォリティを感じました。
夏物系ではお勧めの一品かと思います。
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福岡県
3 位

繁桝しげます

良い評価 502    悪い評価 230
高橋商店
福岡県 八女市
口コミ PICK UP
思ったより力強い味わいがあって旨味が広がる。
食に寄り添う、何か食を求めてしまう味わいです。アテが無いとちょっと重い。
何気に寿司のガリとめっちゃ合う。
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福岡県
4 位

綾花あやか

良い評価 719    悪い評価 28
旭菊酒造
福岡県 久留米市
口コミ PICK UP
綾花 特別純米 無濾過生 27BY
ほんのり穀物っぽく、僅かに酸っぱく、ヨーグルトっぽい匂い。
しっとりとした質感、酸を中心に練れて纏るコクのある味わい。
ぽってりと厚みをみせた後は、香味がゆっくりと終息していく。

この時期の生でも適度に爽やかさを残しつつ、ミディアムボディでたっぷりとした味わいもある酒でした。
なお、肩書は「純米」裏書に「特別純米」とありましたので、名称は「純米」種別は「特純」としました。あと、」たぶん、原酒です。Alc17%vol。
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福岡県
5 位

駿しゅん

良い評価 175    悪い評価 54
いそのさわ
福岡県 うきは市
口コミ PICK UP
大阪のなじみの居酒屋さんで、「福岡出身なんだけど…」といったら、この駿を出してくれました。
どんな料理にも合うと思います。自分は冷専門ですが、ちょっとぬる目の燗がベストだといわれました。少し濃い目(塩からい)の料理に合うようです。

お金のことを出すのは大阪人の業かもしれませんが、いくら日本酒好きでも、一升1万円以上もする酒をグイグイ飲むわけにはいきません。誰しも味や口当たりに好き嫌いはあると思いますけど、コストパフォーマンスを考えたらとんでもなく良い品だと思います。

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福岡県
6 位

寒北斗かんほくと

良い評価 190    悪い評価 45
寒北斗酒造
福岡県 嘉麻市
口コミ PICK UP
昨日の晩御飯、水炊きでした♪
シビエン秋を、燗にしたら、口の中で「ふわっ」と
とけました!
秋の夜長に鍋と燗酒。
それと9月28日は「スーパームーン♪」なので、
「月見で一杯♪」
何かにつけて呑む口実をつける今日この頃?です(*^^*)
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福岡県
7 位

田中六五たなかろくじゅうご

良い評価 249    悪い評価 62
白糸酒造
福岡県 糸島市
口コミ PICK UP
雑味は無くスッキリとしたアウトライン、
その中心にビルドアップされた米の旨味が十二分に据えられている。
ヒケも良く、舌の上に旨味が残ったまま、外側からスゥっと消えていく。
ただただ純粋に、純米としての味わいでガチンコ勝負を挑まれているような、
そんな気概、力強さを感じます。
伯楽星なんかが好きな人にはお勧めかと思います。
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福岡県
8 位

若波わかなみ

良い評価 58    悪い評価 34
若波酒造
福岡県 大川市
口コミ PICK UP
みずみずしいタッチ、
バナナの香味の中に柔らかなライチの酸。
ヒケまでみずみずしいので梨を食べたような、
そんな果実感もある。
「味の押し波、余韻の引き波」とはなるほど。
果物のエッセンスを色々と感じるが
アテにもしっかり合うので旨い!
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福岡県
9 位

杜氏の詩とじのうた

良い評価 104    悪い評価 97
杜の蔵
福岡県 久留米市
口コミ PICK UP
スムーズなのだが、あまり米を削っていないので、クルミの味が強い。甘味も無い。良い所は価格だけ?
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福岡県
10 位

山の寿やまのことぶき

良い評価 63    悪い評価 65
山の壽酒造
福岡県 久留米市
口コミ PICK UP
精米歩合55%、アルコールは13%と低い。柑橘系を思わせるさわやかで軽い香り。味もフルーティーで酸味が効いてフレッシュ。アルコールが低く、味も軽くてとても飲みやすい。
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都道府県別日本酒ランキング

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※上記は独自の計算式で算出された福岡県の日本酒ランキングです。