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福岡の日本酒ランキング

福岡の日本酒ランキング(スコア)

福岡県
1 位

庭のうぐいすにわのうぐいす

良い評価 573    悪い評価 744
山口酒造場
福岡県 久留米市
口コミ PICK UP
純米吟醸

開栓すると、フワッとパイン系の吟醸香が豊かに香る。
含みはまろやか、ジューシー。味わいもあり、喉越しもスッキリしている。
獺祭39に近いかな。コスパは断然こちらが上!

香りが無いというコメが見られるが、何ラベルを飲んだのかな?
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福岡県
2 位

三井の寿みいのことぶき

良い評価 609    悪い評価 303
みいの寿
福岡県 三井郡
口コミ PICK UP
開栓初日は旨味のある落ち着いた味の広がり。
裏ラベルには香り高い純米吟醸と書いてありますが、
個人的にはさほど香り高いとは思わない。
余韻は酸が主張してドライにヒケていきます。
今まで飲んできた他のスペックの印象からすると
思ったより個性が感じられないような気がします。
チカーラ→コチネレ→ポルチーニの順で大人しくなってきているような?
夏吟とひやおろしの立ち位置からするとこれで良いのかな?
後日追記:
開栓2~3日ぐらいすると、香りが膨らみ、
ひやおろしらしい落ち着いた旨味が増してきました。
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福岡県
3 位

繁桝しげます

良い評価 507    悪い評価 230
高橋商店
福岡県 八女市
口コミ PICK UP
初めては、繁桝の純米一本〆を呑んだ。肴はカメの手、かなり旨かった。
その後、純米麹屋を取り寄せて呑んだ。
このクオリティーでこの値段は他にはなかなか無いと思う。
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福岡県
4 位

綾花あやか

良い評価 719    悪い評価 28
旭菊酒造
福岡県 久留米市
口コミ PICK UP
今日は、秋刀魚の塩焼きです。
久しぶりの「綾花」、山田錦、60%精米、特別純米。
このお酒を飲むと、体が「ほっと」するんです、過度な香や刺激的な味は有りませんが、味わいはしっかりとしていて、口当たり、喉越しが良いんですね。冷も良いですが燗がもっと良いですん~。
本物の日本酒ってほんとに良いですね。
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福岡県
5 位

駿しゅん

良い評価 175    悪い評価 54
いそのさわ
福岡県 うきは市
口コミ PICK UP
JALビジネスクラスのサーブ酒。ほのかなラムネ香で飲み口も爽やか。機内でいただいたせいか、気圧の関係、保存の関係で思ったより秀でたものはないように感じた。改めて日本酒のデリケートさを実感。
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福岡県
6 位

寒北斗かんほくと

良い評価 190    悪い評価 45
寒北斗酒造
福岡県 嘉麻市
口コミ PICK UP
ちょっと熟れる前のバナナのようなフレッシュな上立ち香。
口先でまず甘みを感じた後、舌の上をさらさら流れますがどちらかというと甘みが勝っています、雑味はなくや酸もほとんどないです。甘みはなんとなく果物っぽい感じです。鼻から抜ける香りはあまりないですが上立ち香とさらさらとした舌触り、甘みがやや強めの旨みをトータルすると印象としては綺麗め純米酒です。上燗程度ですと少し熟成感が前面に出てきて酸やコクが感じられるようになります。燗つけたほうが料理との組み合わせが広がりそうです。
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福岡県
7 位

田中六五たなかろくじゅうご

良い評価 249    悪い評価 62
白糸酒造
福岡県 糸島市
口コミ PICK UP
雑味は無くスッキリとしたアウトライン、
その中心にビルドアップされた米の旨味が十二分に据えられている。
ヒケも良く、舌の上に旨味が残ったまま、外側からスゥっと消えていく。
ただただ純粋に、純米としての味わいでガチンコ勝負を挑まれているような、
そんな気概、力強さを感じます。
伯楽星なんかが好きな人にはお勧めかと思います。
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福岡県
8 位

若波わかなみ

良い評価 60    悪い評価 34
若波酒造
福岡県 大川市
口コミ PICK UP
みずみずしいタッチ、
バナナの香味の中に柔らかなライチの酸。
ヒケまでみずみずしいので梨を食べたような、
そんな果実感もある。
「味の押し波、余韻の引き波」とはなるほど。
果物のエッセンスを色々と感じるが
アテにもしっかり合うので旨い!
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福岡県
9 位

杜氏の詩とじのうた

良い評価 104    悪い評価 97
杜の蔵
福岡県 久留米市
口コミ PICK UP
九州の全量純米酒蔵と紹介され、「大地の輝」という珍しい酒米だったので買いました。 一升瓶2200円は安いほうだと思います。 淡麗辛口と言えますか、酒米の個性はつかみにくいです。 悪い酒ではありません。 普通に飲みましょう。 この蔵、全麦麹仕込みというイイ焼酎があるんですよね。 こういう蔵元は応援していきたいと思います。
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福岡県
10 位

山の寿やまのことぶき

良い評価 63    悪い評価 65
山の壽酒造
福岡県 久留米市
口コミ PICK UP
精米歩合55%、アルコールは13%と低い。柑橘系を思わせるさわやかで軽い香り。味もフルーティーで酸味が効いてフレッシュ。アルコールが低く、味も軽くてとても飲みやすい。
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都道府県別日本酒ランキング

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※上記は独自の計算式で算出された福岡県の日本酒ランキングです。