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中島屋

中島屋のデータ
名前中島屋
読みなかじまや
蔵元 中島屋酒造場  [この蔵元の銘柄]
〒746-0011 山口県 周南市土井2-1-3
TEL 0834-62-2006 / FAX 0834-62-4895

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写真
61さん
(2017年03月18日 22時27分44秒)
leregineさん
(2015年04月16日 23時12分04秒)
へびさん
(2015年04月13日 22時52分38秒)

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中島屋のお酒
並び順: [標準] [お酒の名前] [種類] [原料米] [精米歩合] [使用酵母]
中島屋
純米大吟醸
種類純米大吟醸
原料米山田錦(山口県産)
精米歩合45%
日本酒度+3
アルコール16〜17%
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中島屋
純米吟醸
種類純米吟醸
原料米山田錦(山口県産)
精米歩合50%
日本酒度+1
アルコール16〜17%
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中島屋
純米 無濾過 生原酒
種類純米 無濾過 生原酒
原料米山田錦、日本晴
精米歩合60%
日本酒度+1
アルコール17〜18%
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中島屋
純米酒
種類純米酒
原料米山田錦(山口県産)
精米歩合60%
日本酒度+5
アルコール15〜16%
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中島屋
秋上がり
種類純米 無濾過 原酒
原料米山田錦、五百万石、日本晴
精米歩合60%
アルコール18%
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中島屋
無濾過 吟醸
種類吟醸 無濾過
原料米山田錦、西都の雫
精米歩合50%
日本酒度+4
アルコール16〜17%
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中島屋
夏純吟
種類純米吟醸
原料米麹米:山田錦、掛米:西都の雫
精米歩合麹米:50%、掛米:55%
日本酒度-1
酸度1.7
甘辛度
(参考)
-0.29
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.22
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール17%
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中島屋の評価
良い評価項目悪い
8味、良い評価味、悪い評価1
7香り、良い評価香り香り、悪い評価1
7濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価1
8価格、良い評価価格価格、悪い評価1
2デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価3

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中島屋の口コミ情報
日本酒口コミNo.3948
純米にごり 17BY
味噌汁の色。麹で作った甘酒の香りがします。口に含んでまず感じるのは、昆布の様な風味・甘酒の甘味です。枯れた酸味も一瞬遅れて広がり、甘味を包み込みます。最後は僅かな苦味・肉桂に似た熟成香が残ります。
三日酔い (2011年05月17日 18時13分01秒)
日本酒口コミNo.3806
純米無濾過生原酒
ほんの僅かにむれた様な香り。口に含むと、透明感のある甘味をまず感じますが、酸味・渋味・苦味が続けて出てきます。特に苦味は杉と香草が混じり合ったような特徴的なもので、甘味を一気に切り、後口を爽やかにします。
三日酔い (2011年02月01日 20時07分22秒)
日本酒口コミNo.3764
熟成純米
茸とチョコレートの風味。甘味は軽く、酸味が中心となって全体を支えています。枯れており、熟成感がありますが、味は滑らかに流れます。
三日酔い (2010年12月16日 21時23分28秒)
日本酒口コミNo.3506
純米吟醸 熟成酒
15BYの原酒です。口に含むと、甘露飴の様な甘味とスパイスの様な熟成香を一瞬感じます。すぐにじわじわと苦味が広がるので、それらの味は長続きしません。余韻にもココアパウダーに似た苦味が残ります。
三日酔い (2010年05月29日 19時40分15秒)

中島屋が好きな人

leregine 61 猫吟醸 

中島屋が好きな人が好きな472銘柄(人数)

酔鯨(3)山吹極(3)司牡丹(3)羽根屋(3)巌(3)写楽(3)花垣(3)ロ万(3)早瀬浦(3)陸奥八仙(3)若駒(栃木県)(3)誠鏡(3)越乃雪椿(2)千鳥正宗(2)山和(2)一ノ蔵(2)遊穂(2)飛露喜(2)浦霞(2)春鹿(2)七本槍(2)朝日山(2)仙禽(2)大治郎(2)東一(2)太陽(2)長陽福娘(2)磐城壽(2)越乃寒梅(2)福小町(2)秀よし(2)仙介(2)村祐(2)幻(2)会津娘(2)美丈夫(2)たかちよ(2)鶴齢(2)大山(2)緑川(2)舞桜(2)豊香(2)東洋美人(2)天の戸(2)桃の里(2)山猿(2)大信州(2)屋守(2)醸し人九平次(2)菊乃井(2)酒屋八兵衛(2)百十郎(2)白瀑(2)五橋(2)栄光冨士(2)豊盃(2)久保田(2)五人娘(2)新政(2)玉川(京都府)(2)獺祭(2)花陽浴(2)れいざん(2)伯楽星(2)賀儀屋(2)結(2)成政(2)奥能登の白菊(2)加茂錦(2)くどき上手(2)真澄(2)田酒(2)飛良泉(2)旦(2)王祿(2)帰山(2)綿屋(1)銀嶺立山(1)花泉(1)奥の松(1)和和和(1)稲田姫(1)名倉山(1)謙信(1)楯野川(1)和香牡丹(1)北冠(1)織星(1)蒼斗七星(1)阿桜(1)八號酵母(1)山の寿(1)車坂(1)豊潤(1)渓流(1)臥龍梅(1)大正の鶴(1)姿(1)北アルプス(1)常きげん(1)高砂(静岡県)(1)澤乃井(1)一喜(1)天明(1)稲の国の稲の酒(1)澤姫(1)琥泉(1)月桂冠(1)坤滴(1)愛宕の松(1)千代の光(1)開運(1)正雪(1)燦爛(1)渦(1)鳳凰美田(1)鳥海山(1)剣菱(1)かほり(1)黒龍(1)確蔵(1)香住鶴(1)英君(1)一白水成(1)一歩己(1)七福神(1)菊姫(1)辻善兵衛(1)澤の花(1)伝心(1)ひだ正宗(1)北雪(1)山王丸(1)アルプス正宗(1)横山五十(1)ヤマサン正宗(1)松美酉(1)月中天(1)石見銀山(1)富久長(1)月の輪(1)国香(1)あら玉(山形県)(1)土佐鶴(1)射美(1)飛騨娘(1)太刀山(1)会津中将(1)久礼(1)山頭火(1)加賀の井(1)天長(1)當選(1)国府鶴(1)白龍(福井県)(1)天寿(1)神蔵(1)住吉(1)龍力(1)奈良萬(1)KAKEYA(1)七賢(1)両関(1)萩の鶴(1)白真弓(1)中乗さん(1)越後おやじ(1)ゆり(1)平井城(1)九州菊(1)通潤(1)紀伊国屋文左衛門(1)九重桜(1)九頭龍(1)谷川岳(1)越の鷹(1)黒松仙醸(1)風香(1)大雪乃蔵(1)タクシードライバー(1)土佐しらぎく(1)竹泉(1)開華(1)萩乃露(1)男女川(1)旭日(1)常山(1)高柿木(1)刈穂(1)國暉(1)稲里(1)麒麟山(1)能古見(1)大雪渓(1)賀茂金秀(1)秀鳳(1)水尾(1)鍋島(1)雁木(1)出雲富士(1)〆張鶴(1)ちえびじん(1)福祝(1)花邑(1)富久駒(1)男山(北海道)(1)東光(1)徳川家康(1)川鶴(1)廣戸川(1)黒澤(1)四季咲(1)陸奥山海(1)伊七(1)菊正宗(1)鷹勇(1)山形正宗(1)田中六五(1)久慈の山(1)五凜(1)梵(1)奥(1)環日本海(1)東薫(1)想天坊(1)晴雲(1)六十餘洲(1)桃川(1)磯自慢(1)永寶屋(1)大黒正宗(1)日高見(1)賀茂鶴(1)谷桜(1)笑四季(1)上げ馬(1)日輪田(1)白老(1)残草蓬莱(1)義侠(1)神亀(1)嘉美心(1)梅一輪(1)喜久泉(1)原田(1)此君(鳥取県)(1)孝の司(1)富久錦(1)奥清水(1)大洋盛(1)浜千鳥(1)南部美人(1)瑞鷹(1)勢正宗(1)秩父錦(1)小左衛門(1)華鳩(1)本金(1)綾花(1)日置桜(1)十四代(1)不動(1)金雀(1)白駒(1)上喜元(1)忠愛(1)智恵美人(1)金紋世界鷹(1)あさ開(1)出羽桜(1)カネナカ(1)南方(1)幻舞(1)秀峰浅間(1)山本(1)分福(1)山崎醸(1)稲花(1)金紋会津(1)七水(1)左大臣(1)川亀(1)秋鹿(1)酔右衛門(1)菊鷹(1)鷹の夢(1)宮寒梅(1)金水晶(1)お福正宗(1)NOTO(1)三連星(1)亀甲花菱(1)喜久酔(1)町田酒造(1)あぶくま(1)陸奥男山(1)お殿田(1)七田(1)紫波の匠(1)若波(1)三百年の掟やぶり(1)千代寿(1)天野酒(1)開花(1)幻の瀧(1)奥播磨(1)松乃井(1)梅乃宿(1)白岳仙(1)萬歳楽(1)和田龍登水(1)聖乃御代(1)高砂(島根県)(1)松代一番(1)颯(1)こんな夜に…(1)わかむすめ(1)木戸泉(1)片野桜(1)有加藤(1)五十嵐(1)真稜(1)吉乃川(1)大倉(1)積善(1)志太泉(1)八海山(1)勲碧(1)越後鶴亀(1)七笑(1)天狗舞(1)大盃(1)亀齢(広島県)(1)田村(1)山城屋(1)文佳人(1)流輝(1)庭のうぐいす(1)佐久乃花(1)信濃のかたりべ(1)三千櫻(1)農口(1)夢心(1)蒼天伝(1)九郎右衛門(1)朝日川(1)雨後の月(1)鳴海(1)愛乃澤(1)群馬泉(1)久寿玉(1)房島屋(1)寿喜心(1)作(1)玉櫻(1)播州一献(1)美寿々(1)寒竹(1)初孫(1)阿部勘(1)惣誉(1)手取川(1)達磨正宗(1)六根(1)雪中梅(1)十九(1)駿州中屋(1)北国街道(1)堀の井(1)扶桑鶴(1)翠玉(1)美濃天狗(1)義左衛門(1)造賀(1)石鎚(1)宝剣(1) 虹乃井(1)亀泉(1)雪の茅舎(1)香梅(1)若戎(1)八咫烏(1)萬寿鏡(1)美人長(1)豊の秋(1)若鶴(1)寿萬亀(1)世界一統(1)南(1)大那(1)かたふね(1)会津宮泉(1)千曲錦(1)松の司(1)国権(1)福美人(1)都美人(1)天宝一(1)ダイヤ菊(1)花巴(1)御前酒(1)蒼空(1)蜻蛉(1)万齢(1)丸眞正宗(1)春霞(1)宗玄(1)米鶴(1)尾瀬の雪どけ(1)やんちゃ酒(1)金明(1)吟田川(1)月山(1)不老泉(1)19歳の酒(1)千駒(1)氷室(1)出羽ノ雪(1)三河武士(1)ふた穂(1)明星(1)結人(1)玉風味(1)鏡山(1)一代弥山(1)銀盤(1)るみ子の酒(1)長珍(1)天覧山(1)越州(1)隆(1)超群(1)茜さす(1)日榮(1)洗心(1)得月(1)金亀(1)君萬代(1)国稀(1)乾坤一(1)神代(1)蛇形(1)旭興(1)宙狐(1)福千歳(1)白菊(1)松の寿(1)八王子城(1)一本義(1)三芳菊(1)超超久(1)鶴城(1)風の森(1)松尾(1)山水(1)天領盃(1)前(1)阿武の鶴(1)龍泉八重桜(1)多満自慢(1)金分銅(1)越乃景虎(1)御代櫻(1)山間(1)御慶事(1)月の井(1)蓬莱(岐阜県)(1)空蔵(1)三千盛(1)嘉泉(1)千代の亀(1)多賀治(1)

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