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萬寿鏡

萬寿鏡のデータ
名前萬寿鏡
読みますかがみ
蔵元 マスカガミ  [この蔵元の銘柄]
〒959-1355 新潟県 加茂市若宮町1-1-32
TEL 0256-52-0041 / FAX 0265-41-4144
http://www.masukagami.co.jp/

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写真
へびさん
(2017年03月14日 01時42分02秒)
kakuda0482さん
(2017年02月24日 23時15分56秒)
kakuda0482さん
(2017年02月24日 23時15分31秒)

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萬寿鏡のお酒
並び順: [標準] [お酒の名前] [種類] [原料米] [精米歩合] [使用酵母]
萬寿鏡
大吟醸 無濾過原酒 しずく
精米歩合40%
アルコール17〜18%
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萬寿鏡
純米大吟醸(赤函)
種類純米大吟醸
原料米山田錦
精米歩合40%
日本酒度+3
酸度1.7
甘辛度
(参考)
-0.66
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.04
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール16〜17%
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萬寿鏡
純米大吟醸 甕貯蔵(緑函)
種類純米大吟醸
原料米山田錦
精米歩合40%
日本酒度+3
酸度1.7
甘辛度
(参考)
-0.66
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.04
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール16〜17%
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萬寿鏡
大吟醸 蔵之主
読みくらのぬし
種類大吟醸
原料米山田錦
精米歩合40%
日本酒度+3
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.31
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.52
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール17〜18%
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萬寿鏡
大吟醸
種類大吟醸
原料米山田錦
精米歩合45%
日本酒度+5
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.38
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.8
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール16〜17%
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萬寿鏡
純米吟醸 吟撰
種類純米吟醸
原料米山田錦
精米歩合50%
日本酒度±0
酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.15
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.2
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール16〜17%
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萬寿鏡
特別純米酒 大甕貯蔵酒 一年寝太郎
種類特別純米酒
原料米五百万石
精米歩合麹米60%、掛米55%
使用酵母協会701号
日本酒度+1
酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.24
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.25
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15〜16%
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萬寿鏡
純米吟醸 じぶんどき
種類純米吟醸
精米歩合麹米60%、掛米50%
アルコール15〜16%
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萬寿鏡
特別本醸造 原酒生詰 ひやおろし
種類特別本醸造原酒
精米歩合麹米60%、掛米55%
アルコール19〜20%
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萬寿鏡
特別本醸造 無濾過生原酒 しぼりたて
種類特別本醸造原酒
原料米ゆきの精
精米歩合麹米60%、掛米55%
日本酒度+4
酸度1.6
甘辛度
(参考)
-0.64
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.19
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール19〜20%
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萬寿鏡
吟醸 じぶんどき
種類吟醸
原料米五百万石
精米歩合麹米60%、掛米50%
日本酒度+3
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.31
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.52
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15〜16%
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萬寿鏡
特別純米酒
種類特別純米酒
原料米五百万石、ゆきの精
精米歩合麹米60%、掛米55%
日本酒度+1
酸度1.8
甘辛度
(参考)
-0.59
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.32
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15〜16%
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萬寿鏡
特別本醸造
種類特別本醸造
原料米五百万石、ゆきの精
精米歩合麹米60%、掛米55%
日本酒度+2
酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.34
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.29
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15〜16%
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萬寿鏡
生貯蔵酒
精米歩合60%
アルコール14〜15%
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萬寿鏡
清酒
種類普通酒
精米歩合60%
日本酒度+4
酸度1.8
甘辛度
(参考)
-0.87
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.18
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15〜16%
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萬寿鏡
甕浪漫 大吟醸
読みかめろまん
種類大吟醸
原料米山田錦
精米歩合45%
日本酒度+2
アルコール15〜16%
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萬寿鏡
甕浪漫 特別純米酒
種類特別純米酒
原料米五百万石
精米歩合麹米60%、掛米55%
日本酒度+1
アルコール15〜16%
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萬寿鏡
甕浪漫 特別本醸造
種類特別本醸造
精米歩合麹米60%、掛米55%
アルコール15〜16%
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萬寿鏡
甕宝来
読みかめほうらい
種類特別純米酒
精米歩合麹米60%、掛米55%
アルコール17〜18%
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萬寿鏡
甕覗
読みかめのぞき
種類特別本醸造
原料米五百万石、ゆきの精
精米歩合麹米60%、掛米55%
日本酒度+6
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.59
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.66
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール17〜18%
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萬寿鏡
甕爽々
読みかめそうそう
種類生貯蔵酒
原料米五百万石
精米歩合60%
日本酒度+5
酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.61
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.43
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール17〜18%
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萬寿鏡
こなから
種類特別純米酒
原料米五百万石
精米歩合麹米60%、掛米55%
日本酒度+1
アルコール15〜16%
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萬寿鏡
Hanako
種類純米吟醸酒
精米歩合麹米60%、掛米50%
アルコール15〜16%
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萬寿鏡
Taro
種類吟醸酒
精米歩合麹米60%、掛米50%
アルコール15〜16%
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萬寿鏡の評価
良い評価項目悪い
51味、良い評価味、悪い評価7
40香り、良い評価香り香り、悪い評価11
43濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価7
44価格、良い評価価格価格、悪い評価7
44デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価5

※評価投票は1つの銘柄につき1人1回までです。
※不正な投票は、一定時間経過後に是正されます。

萬寿鏡の口コミ情報
日本酒口コミNo.3789
普通酒
昔の日本酒は、このような味だった。雑味、甘みは無く、辛口がバランス良く押しもある。
普通酒で、2千円以下でこの味は美味しい。
オクトーバ (2011年01月09日 21時29分15秒)
日本酒口コミNo.3102
純吟じぶんどき「春の陽に」無濾過生原酒
このお値段でこの旨味は大変お勧めです。水のおいしさと杜氏の技術を感じる。とにかくバランスがいい。つまみはチーズ系。
TAG (2009年05月24日 21時21分40秒)
日本酒口コミNo.2319
特別純米
平均精米歩合55%と高精白による酒造りを行っている。すっきりした味わいとまろやかな旨味を持った、女性にも飲みやすい酒。
all that jazz (2008年03月19日 22時38分40秒)
日本酒口コミNo.1535
萬寿鏡 清酒(普通酒)
いわゆる淡麗辛口とはちょいと違う気がする。
変わった癖があるが嫌味な物ではない。これが旨みなのかな。
キレは良く、そしてすっきりもしているが味わいもある。
価格も安く毎日の晩酌には有る意味贅沢な印象。

普通酒ではあるが精米歩合60%だそうです。
本当に普通酒の造りなのか疑問。

こけこっこ (2007年01月08日 20時01分53秒)
日本酒口コミNo.733
甕爽々
ほんのりと麹香がする辛口です。
生貯なんですが、
ぬる燗で飲ったのが一番旨かったです。

お酒をすくう柄杓が竹を模したプラ成形なのが残念です。
サム Ev2 (2005年03月20日 16時47分03秒)
日本酒口コミNo.563
吟醸じぶんどき
牡蠣の味噌鍋とあわせて常温で頂きました。
昨今の華やかな吟醸香を求めて買うとちょっと拍子抜けします。単品だとパッとしない印象ですが、料理との相性は非常に良いですね。
香りが控えめなのも此処では好印象
やや強めの甘味が料理の塩を引き立てて、程よい辛味が口の内をリセットしてくれます。
情報無しで買ったのですが、なるほど蔵元、的を得た解説に納得の一品でした。

(以下蔵元HPより引用)
香りをひかえめにし、晩酌時のつまみとの相性を考えて造られた
飲み飽きしにくい味重視の吟醸酒。
酔いどれ清兵衛 (2004年12月15日 02時02分10秒)

萬寿鏡が好きな人

ましゃ1982 leregine 

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