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島根の日本酒ランキング
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島根の日本酒ランキング
島根の日本酒ランキング(スコア)
島根県
1 位
王祿
おうろく
良い評価
1000
悪い評価
227
王祿酒造
島根県
松江市
口コミ PICK UP
発泡にごり酒です。冷えた状態でいただきました。バナナの様な香りと甘味、そしてまろやかな酸味を中心に感じます。炭酸の発泡と辛さがあるため、後口に甘味があまり残りません。
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島根県
2 位
李白
りはく
良い評価
767
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156
李白酒造
島根県
松江市
口コミ PICK UP
綺麗な飲み口です。純米なのですがサラサラしたすっきり感があり、味わい深い旨口です。含み香は軽やかで、ほのかな米の甘さと旨さが押してきます。呑み終わるとスウッと引けていく、ひけは抜群です。いい酒です。かなり上手につくられた逸品だと思います。
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島根県
3 位
出雲富士
いずもふじ
良い評価
236
悪い評価
86
富士酒造
島根県
出雲市
口コミ PICK UP
旨いね、これ。ちょいと癖があるかな?でも、予想外に旨い。
すると、ちょっと時間がたって、味がまとまって旨くなったのかもしれないとは、店主の言葉。
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島根県
4 位
月山
がっさん
良い評価
414
悪い評価
32
吉田酒造
島根県
安来市
口コミ PICK UP
力強い味の酒だ。冷だとほんの少し甘味もある。燗すると、甘味は感じなくなり、辛口の切れが出る。吟醸味がする。美味しいが、バランスがもう少し有ると良いのだが。
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島根県
5 位
開春
かいしゅん
良い評価
183
悪い評価
29
若林酒造
島根県
大田市
口コミ PICK UP
開栓注意の発泡酒となります。
うすにごりですが、滓は沈殿しています。
日本酒度から思うほどしつこくなく、
薄い甘口でさわやかな感じです。
甘口のシャンパンのようですね。
こういうのはめでたい席で乾杯とかに使うといいですね。
日本酒度-10、酸度3.2、アミノ酸度1.2 酒精度15.5
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島根県
6 位
ヤマサン正宗
やまさんまさむね
良い評価
236
悪い評価
23
酒持田本店
島根県
出雲市
口コミ PICK UP
うーん、大吟醸??? 香りなし。コクなし。なんだろ?なんとも評価しようがないお酒でした。まあ気がつけば残り少なくはなってますけど。
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島根県
7 位
玉櫻
たまざくら
良い評価
156
悪い評価
24
玉櫻酒造
島根県
邑智郡
口コミ PICK UP
僅かにヒネ香がしますが、飲むのに気になるほどではありません。まず口当たりドライに感じ、すぐに豊な甘み・酸味が追って出てきます。後口は麦とセメダインの混じった様な風味。余韻として舌の上に辛さが残ります。
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島根県
8 位
豊の秋
とよのあき
良い評価
148
悪い評価
23
米田酒造
島根県
松江市
口コミ PICK UP
立ち香は穏やかでしたやもすれば穏やか過ぎるとも言えましょうか。
アタック(口当たり)も生詰原酒にしては弱い山田錦のアタック。
そしてフレーバー、ここまで来て今までの弱々しさがこのふくせんだったのか!と我々は気がつく運命となる、フレーバーでの苦味に包まれた酸味がごっくん直後にパァっと華やかな喉越しとなってすぅっと喉を通り過ぎていく。
飲めば飲むほどに実に美味い。4升こーてしまいました。
一献の価値ある酒ですね。ではこの辺でごめんください。
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島根県
9 位
十旭日
じゅうじあさひ
良い評価
108
悪い評価
13
旭日酒造
島根県
出雲市
口コミ PICK UP
注ぐとやや琥珀色、含むと熟感というか複雑な香草的な香りと米の旨味が広がる。アテは肉系、オイリー系、サッパリ系、何でもイケる。旨い。酒単体で飲むよりアテと共にグビグビいきたい。今日は冷やして飲んだが、直感で温めると良さそうと思わせる味わい。後日試してみよう。
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島根県
10 位
天界
てんかい
良い評価
160
悪い評価
56
天界酒造
島根県
安来市
口コミ PICK UP
すぐに飲みきってしまった。味がしっかりしていますがうまみがあり、食事とともにすいすいいけます。常温でも、冷やでも、温めてもおいしかった。
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※上記は独自の計算式で算出された島根県の日本酒ランキングです。
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