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秩父錦の基本情報

秩父錦の基本情報
銘柄名

秩父錦ちちぶにしき

[秩父錦のお酒一覧]

酒蔵名

矢尾本店やおほんてん

[矢尾本店の銘柄一覧]

住所
〒368-0054
埼玉県 秩父市 別所1432

TEL 0494-22-8787    FAX 0494-22-8833

http://www.yao.co.jp/

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秩父錦のお酒
並び順: [標準] [お酒の名前] [種類] [原料米] [精米歩合] [使用酵母]
秩父錦
特撰 大吟醸
種類大吟醸
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合35%
日本酒度+3
酸度1.4
アミノ酸度1.1
甘辛度
(参考)
-0.31
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.52
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16.2%
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秩父錦
大吟醸 金賞受賞酒
種類大吟醸
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合35%
日本酒度+3
酸度1.3
アミノ酸度0.9
甘辛度
(参考)
-0.2
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.71
(-淡麗~+濃醇)
アルコール17~18%
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秩父錦
純米大吟醸
種類純米大吟醸
原料米美山錦
精米歩合50%
日本酒度+5
酸度1.7
アミノ酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.85
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.05
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16.2%
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秩父錦
大吟醸
種類大吟醸
原料米美山錦
精米歩合50%
日本酒度+5
酸度1.4
アミノ酸度1.2
甘辛度
(参考)
-0.5
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.61
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16.2%
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秩父錦
読みかすみ
種類純米酒 無濾過 生原酒
原料米美山錦
精米歩合60%
日本酒度+2
酸度2.0
甘辛度
(参考)
-0.92
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.65
(-淡麗~+濃醇)
アルコール18~19%
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秩父錦
升屋利兵衛
読みますやりへい
種類吟醸酒
原料米美山錦
精米歩合55%
日本酒度+2
酸度1.5
アミノ酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.34
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.29
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15.2%
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秩父錦
甕口酒
種類本醸造 原酒
原料米美山錦
精米歩合60%
日本酒度+6.0
酸度2.0
甘辛度
(参考)
-1.29
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.47
(-淡麗~+濃醇)
アルコール20~21%
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秩父錦
特別純米酒
種類特別純米酒
原料米美山錦
精米歩合60%
日本酒度+2
酸度1.5
アミノ酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.34
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.29
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15%
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秩父錦
純米酒 秩父米
種類純米酒
原料米キヌヒカリ
精米歩合60%
日本酒度±0
酸度1.8
アミノ酸度1.2
甘辛度
(参考)
-0.5
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.36
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15%
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秩父錦
さわやか甘口
種類純米酒
原料米朝の光
精米歩合60%
日本酒度-8
酸度2.1
アミノ酸度2.1
甘辛度
(参考)
-0.1
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+1.29
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15.2%
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秩父錦
きりっと極辛
原料米豊錦
精米歩合68%
日本酒度+10
酸度1.7
アミノ酸度1.3
甘辛度
(参考)
-1.31
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.28
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15.8%
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秩父錦
本醸造
種類本醸造
原料米美山錦
精米歩合60%
日本酒度+4
酸度1.4
アミノ酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.4
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.57
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15%
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秩父錦
荒しぼり 濁り酒
種類にごり酒
原料米朝の光
精米歩合68%
日本酒度-10
酸度1.9
アミノ酸度2.1
甘辛度
(参考)
+0.32
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+1.01
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15%
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秩父錦
本醸造 辛口
種類本醸造
原料米朝の光
精米歩合60%
日本酒度+7
酸度1.6
アミノ酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.91
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.33
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15%
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秩父錦の投票
良い評価項目悪い
55味、良い評価味、悪い評価18
49香り、良い評価香り香り、悪い評価17
51濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価17
55価格、良い評価価格価格、悪い評価12
48デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価11

※評価投票は1つの銘柄につき1人1回までです。
※不正な投票は、一定時間経過後に是正されます。

秩父錦が好きな人が 2人 います

秩父錦が好きな人

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