台北の”Mitsui"という日本食レストランで飲みました。あまりの美味しさに驚き、久保田の万寿なんか、及ばないと思うくらい、美味しかった。でも、お酒って、その年によって、出来具合とか、違うんですよね。

華やかな香りで、日本酒のイメージがガラッと変わったお酒です

甘口、辛口共に秋田人には受けが悪くこれといった特徴も無かった。

難しく一本入手しました。

色がとても清澄で無色、いいリンゴのような香りがほのかに漂っている。
シャープで、みずみずしい味わいがする、売り点がそのフレーバーだからこそ、長く長く口で回っていく。

飲んでよかったなぁ。もう未練ない。

冬～春季に集荷す限定品．
とにかく瑞々しいです．
これが小樽の「雪清水」の味なんでしょうね．
鉄分を含まない超軟水仕込みです．
舌触りより含香が最高です．
もちろん冬季の味も良いですが，自宅の冷蔵庫で秋口まで寝かせます．
コクが増して最高の純米原酒に仕上がります．
自宅で自分の「冷やおろし」を作る感覚ですかね．

日本酒度+-0。
にごり酒独特の甘みと呑みごたえが楽しめます。

甘めのお酒が好きな方にはおすすめです。

千歳で泊まったときにおじいさんのやっている酒場で紹介してもらいました。酒蔵の歴史にひかれて飲みましたが、おいしい酒ですね。どちらかというと常温、冷に向く酒です。
北海道以外には出ていないので、北海道の酒店に通販を頼むか、旅行した時に飲みます。空港でも、カップ酒しか売っていないような小さな酒蔵です。

アルコール度数16-17 。精米歩合50％。

口中香素晴らしく鼻腔奥に広がります。
酸味・苦味なく、さらりとした素直な甘味と深いコク。
流石50％です。

道内のスーパーで購入。
お薦め。

飲みやすい。スイスイいっちゃいます。で、名前見てビックリ！
次の日、どうなっても知りませんよー・・・・

野付&根室を旅したときに、何処かの店で飲んで気に入り、空港で買って帰りました。熱燗向きの酒ですね。熱めに燗しても味が崩れず、冬の寒い日にお勧めの一本。