道産の日本酒の中ではベスト1と思います。
日本酒離れの風潮ありますがまじめに酒作りに
取り組んでいる高砂酒造にはがんばってもらいたいです。

お土産で頂きました。
男山らしい米の旨味がしっかりと出た男酒。香りも炊いた米の香り。若干水臭さが残るのでもう少し原酒に近いものを飲んでみたい。やはり燗で飲みたい酒。

すすきので泥酔状態で入った名居酒屋、「あんぽん」にて飲んだ国稀のにごり。
札幌トリップ中、で一番のインパクト、はじけるような甘さ、美味さを感じました。
昨年飲んだときより美味い。
北海道のお酒は年々美味しくなってますね。嬉しいです。

東京でチェーン展開している居酒屋「北海道」で飲めます
http://www.hokkaido-aji.com/
香りが素晴らしく、飲みやすい。この酒なら日本酒になじみない方も入りやすいです。

飲み飽きません．
実に旨いです．
本来の純米酒らしい素直な味わいです．
フルーティな香りとか水の様なとか…を求めている方には向きません．
本当の飲兵衛に向いてます．(笑)
是非一度お試しあれ！
青森の西田酒造「田酒」のファンの方ならわかります．
神奈川県の方！
藤沢市湘南台の炉端焼「北の家族」にあります．
「北の誉」に拘って，その中で色々種類を揃えています．
名物の「マグロのカマ焼」には，すごく合います！

アルコール度数15-16。精米歩合55％

立ち香・口中香マイルド。
すっきりとした優しい甘さ。
旨み、舌の周縁部に拡散せず、中央に収斂する感覚。

道内のスーパーで購入。
醸造元ＨＰでは精米歩合50％。

香りがとても華やかで、味も豊かでした。ただ、おかげで食事に合わせるのが、微妙です。次回は、純米吟醸の生酒を飲んでみたいです。720ml千円台なので、CP高いです。

純米と言う割にかなり軽い味わい。香りも少し弱い。酸味が少なくスッキリとしていて飲みやすいのだが物足りない。要冷蔵の品だが少し温めると香りと味が出るので常温が良いと思うが、これは好みか。

「超辛口男酒」
の看板に偽りはなく、切れ味の鋭い辛口のお酒で
冷やした処をキューっと呑むと、爽やかな喉越しです。

アッサリとした肴との相性は抜群で、ホヤの塩辛や出汁巻と食べるのが好きです。

ただ、飲みやすいお酒なので、スイスイと飲みすぎてしまい、翌日は大変きけんですので、注意が必要です。

野付&根室を旅したときに、何処かの店で飲んで気に入り、空港で買って帰りました。熱燗向きの酒ですね。熱めに燗しても味が崩れず、冬の寒い日にお勧めの一本。