あまり甘味は感じない。
辛口だがすっきりとした感じはしない。
しっかりとした味。
食中酒として。焼き鳥とかに合うかな。

辛口のスッキリした味に、ほんの少し甘味も感じる。残念なのは、水で薄めた味がする。燗より冷。

香りがよく、するっと喉に入ってきます。ただ吟醸香が強いほうなので、どんなものにでも合うという、酒ではなく、淡泊な白身魚などと合わせると、一番引き立ちます

-7℃の吹雪の中に８時間もいて、さあやっと飲めると思ったらちょうど国稀が届いた。厳冬極寒の北国にこれほどありがたい酒があるだろうか？深いコクで凍り付いた身体が溶けていくのがリアルにわかる！

近所の酒屋で購入。
「夏のにごり酒」という謳い文句通り、爽やかで呑みやすい。
香りもいいけどオンザロックも悪くなかった。

アルコール度数15-16。精米歩合55％

立ち香・口中香マイルド。
すっきりとした優しい甘さ。
旨み、舌の周縁部に拡散せず、中央に収斂する感覚。

道内のスーパーで購入。
醸造元ＨＰでは精米歩合50％。

アルコール度数18-19。精米歩合58％。

数値細かいのは非純米だから？…
香り立ち、味わい深く濃く…欠点無し。
美味。
でもやっぱり純米飲みたい。

現在は純米酒です。
北の錦は全体的に価格が比較的高めですが無濾過なのでほんのりと色がついていてしかも美味しいです。
その中で「北のろまん」は安いほうなのでコストパフォーマンス的にもおすすめです。自分の周りでは、売っている店が１店なので、スーパーにおいてほしいと思う逸品です。

そんなに辛いとは感じない、癖もなくスーと入っていく、北海道外に好きな人が結構いるようだが、納得できる美味さだ。

野付&根室を旅したときに、何処かの店で飲んで気に入り、空港で買って帰りました。熱燗向きの酒ですね。熱めに燗しても味が崩れず、冬の寒い日にお勧めの一本。