磯自慢の大吟醸のなかでは
上の方ではないですが
価格や飲みやすさを考えると
最高の部類です

香りはバニラのように感じました
口に含むと甘く
うれしくなってしまいます

これ以上のもの（３５精米など）はもっとすごいと思うと
高くても飲んでみたいと思いました

友達の店で飲んだ臥龍梅。日本酒は最近まで苦手でしたが臥龍梅は本当に美味しかった！香りもいいし、すっごくコクがある。店のブログをのせておきますので神戸の酒販店ですがよかったら見てやってください。
http://geocities.yahoo.co.jp/gl/hroou48

やっと開運の大吟醸が飲めました。
香りは甘く味はメロンジュースのような
それでいて切れるお酒です。
おいしかった

誕生祝いにもらい、久しぶりに飲んでみました。
やっぱり初亀は良い。
静岡の酒は
華やかさでは磯自慢
味では初亀
という認識でした。
最近は天青や十四代、飛露喜、磯自慢、義侠、くどき上手あたりを順番に飲んでいましたので、初亀から遠ざかっていたところでした。
初亀を飲むのは久しぶりだったせいか、落ち着いたうまみを味わえて思わずうなり声が上がりました。
最後はこの味に帰るのかな。
静岡に生まれてよかった。

考えてもどうにもならないつらい話に心を痛めていたとき，昔なじみの良き友人のようにそこにいてくれる。穏やかな性格で出過ぎるところはないがバランスがよく周りへの配慮が行き届いている。どうしても彼の悪口を思いつかない。そこにいてくれるだけで痛めた心を包み込んで癒してくれる。食中酒の完成した姿の１つである。香り，甘み，余韻，ただ心が癒される。

わかった、なんとメロンの味だ！なにか覚えがある味わいに考え込んでいたら、ひらめいた。すごいな、この酒、メロンの味がする。
匂いは控えめです。よくできた大吟醸、水のようにスーッとひっかかりがありません。余韻の上品な甘みとうまみで楽しめます。

今年も出ていました!毎年楽しみにしています。
やや辛い呑み口で、爽やかな香りが鼻に抜ける。
旨みも強い方だと思います。

私は軽いオン・ザ・ロックにして呑むのが好きですね。
美味しいお酒です。

吟醸味のする辛口で、濃い味。甘みもあり、バランスが良いので、
いやみが無い。2千円以下でCPが良い。

三連休を利用して、静岡県の由比に行って来ました。西日本で言うと須磨に近い地形。狭い土地にJRと国道（バイパス）、東名高速が並走してます（ちなみに須磨は国道、JR、私鉄）。家族には桜えびを食べに行くぞと行っていきましたが、本当の目的はココ。特別純米を買いたかったが、あいにく新酒前のこの時期は一升瓶しか無いとのこと。なので期待をせずにワンカップを購入しましたが、普通酒としては上出来。ワンカップのラベルは安藤広重でした。さすが旧東海道。気に入りました。次回は新酒の時期に行きたいと思った次第です。

透明感があり、すぅーっと流れるように消えていく様が印象的です。
二口、三口と少しずつ味わいがふくらんできました。
濃く力強い酒に比べるとインパクトは強くないけれど、
とても上品で静岡らしい清流のようなお酒でした。