旨いです。くどき上手、に近い味わいです。
味は、すこし平べったいかなあ。
でも、美味しい酒ですね。

味わいが、もう少し立体的だと飛露喜のように感動するでしょうね。

好き嫌いの分かれるお酒だと思いました。
美だと個性は弱いかもしれませんが、値段も考慮して、わたしは美も好きです。

焼酎ブームと言われる昨今ですが、このお酒は、ほんとうに、ぼくに日本酒の素晴らしさを教えてくれた一本です。原料は兵庫県東条町産特Ａ地区山田錦の特上米を麹、掛米ともに使用し５０％精米したものです。この山田錦独特の口の中でふわっと広がる優雅さ、飲みほした後の、充実感を覚える余韻。ほんとに心地よい逸品でしばらくは、寡黙になってしまいそうです。

酒精度15.5　磨き55　生の状態で氷温でひと夏越して熟成させたものとのことです。ラムネ香としっかりとした炭酸で、熟成という印象はほとんどありません。味わいとしては辛口ですが、とても飲みやすいので、飲みすぎるおそれありです。

甘い香りと僅かな焦げ臭があります。麹で作った甘酒のような甘味と醤油の風味を感じ、とても濃厚です。酸味はありますが、苦味は全くなく丸くまとまっています。

勲碧純米酒(精米歩合65%)　
11月上旬出来立てを飲んだら荒々しい感じでしたが、
３か月程寝かしたら角が取れて非常においしくなっておりました。

燗にするとなおおいしいです。

名古屋転勤先で初めて買ったお酒です。
値段もお手頃で冷から熱燗どちらも試しましたが
私の好みです。
皆様も一度、是非ご賞味下さい。HPを見ますとまだ色々種類があるので地元密着型で飲み尽くす！

取り扱い店の少ないのが難点だった金銀花大吟醸。でもネットで代引注文すれば、すぐ対応してもらえるよ。もうすぐ「しぼりたて」も出荷されるとか。

微発泡にごり。1年前の３００CCを半値で買った。
基本的に美味しい酒は、発泡も、にごりもいらない。
３００CCで良かった。半値で正解。

香りは弱いが甘酸っぱくてうまい。口に含んでいる間に軽い味わいとなり酸味が出てあと味さっぱり。ほんの少し温度が上がると(20-25度程度)香りからでも酸味を感じ、実際かなり酸っぱく感じる。キンキンに冷やした方が甘さを感じていい。