以前飲んだ純米吟醸の山田錦と、どう違うのかと思い購入。

洋ナシのような香りが混ざるが、すっきりした香り。
飲むと、まずしっかりと味の骨格が形作られるが、驚くほどスッとほのかな余韻を残し消えていく。
印象としては、スタイリッシュな今時の女性（←謎）

さすが九平次。
期待を裏切らない見事な酒と言えよう。

地元では、量販店でもコンビニでもどこでも同じ価格で手に入ります。日本酒に興味を持つまで地酒の仲間とは思ってませんでした。
うまい酒が呑みたい、でも、こだわり銘柄が見つからない、探す時間がないといったときは深追いせずコレ。
野暮ったい米臭さがなく、さわやかでほのかにフルーティな、クラスを超えた造り。毎日の晩酌にはチト贅沢な、安定しておいしい酒です。地元であることに誇りの持てる酒です。
ラベルにある格言もカッコイイ。「一杯の酒人が飲み、三杯の酒人を呑む。」

１０数年くらい前に初めて義侠を飲んだときの感想は，「味が濃いのに飲みやすい酒」「旨みが凝縮した味」でした。全てが別格で，そのおいしさは，それから銘酒と呼ばれるものを色々飲みましたが，今現在もその全てが足下にも及ばないと感じるほどです。
２年間は虜になり年末から正月にかけては必ず飲んでいましたが，ある年味が急に変わった様に感じ，怖くて買えなくなりました。
今も「慶」などをたまに飲みます。確かに美味しいのですが，あのときの感動は感じません。

知らない銘柄で、酒米「夢山水」も聞いたことなかったが、ラベルのデザインで即購入。いきつけの酒屋の店主が濃くて美味しいよとの言葉通り…とても濃い。華やかな香りとトロリ甘く濃い味わいが同居する、初めて経験する味。ハチミツやメープルシロップを想わせる甘みが強く、余韻も非常に長い。食後酒として楽しめる面白い酒です。

甘い香りと僅かな焦げ臭があります。麹で作った甘酒のような甘味と醤油の風味を感じ、とても濃厚です。酸味はありますが、苦味は全くなく丸くまとまっています。

勲碧純米酒(精米歩合65%)　
11月上旬出来立てを飲んだら荒々しい感じでしたが、
３か月程寝かしたら角が取れて非常においしくなっておりました。

燗にするとなおおいしいです。

金虎さんの期間限定原酒”寒作り”頂きました。
舌触り、喉にインパクトのある後味はいいかも！
限定販売らしいので、無くならない内にゲットしましょう！
http://www.kintora.jp/index.html

　おすすめは「大吟醸」。香り豊かで厳かな風味。名鉄百貨店一宮店で購入しました。金銀花のワンカップを飲むのが、日課になりつつあります。

微発泡にごり。1年前の３００CCを半値で買った。
基本的に美味しい酒は、発泡も、にごりもいらない。
３００CCで良かった。半値で正解。

毎年バレンタインデーに届く「しぼりたて生」
とろりとしたとっても「濃い」味わい
年に一度が待ちどうしい！！