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島根の日本酒ランキング
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島根の日本酒ランキング
島根の日本酒ランキング(スコア)
島根県
1 位
王祿
おうろく
良い評価
995
悪い評価
227
王祿酒造
島根県
松江市
口コミ PICK UP
生原酒居酒屋さんで呑みました。
生原酒というと、甘ったるい印象のものが多いのですが、
辛く感じ(酒度も高いですが)、キレが良い印象です。
いい感じです。冷酒で飲みましたがこれなら燗でも
いけそうです。
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島根県
2 位
李白
りはく
良い評価
767
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156
李白酒造
島根県
松江市
口コミ PICK UP
先日、老妻と日本橋コレドの中にある島根料理の「皆美」に行ってきました。雰囲気もよく久しぶりで食べた「ノドグロ」の一夜干しに舌鼓を打ち、ちょっと変わった鯛めしも美味しかったで。初めて「ヤマタノオロチ」(多分李白酒造)という純米吟醸酒を飲みましたが、すっきりした呑み口で美味しかったですよ。どちらかというと女性好みのお酒かもしれませんが。
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島根県
3 位
出雲富士
いずもふじ
良い評価
236
悪い評価
86
富士酒造
島根県
出雲市
口コミ PICK UP
口に含んだ瞬間にこれが佐香錦かと言わんばかりにお米が口に広がります。どんな料理にで合う最高の食中酒ですね。
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島根県
4 位
月山
がっさん
良い評価
414
悪い評価
32
吉田酒造
島根県
安来市
口コミ PICK UP
アルコール度15~16度
日本酒度 +3.0
精米歩合60%
酸度 1.5
アミノ酸 1.5
米 五百万石・神の舞
立香が綺麗でまろやか、精米歩合60%で純米
としては実力が高い。
飲みやすく旨いが、余韻、後口はイマイチ、
雑味が残る様な気がする。
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島根県
5 位
開春
かいしゅん
良い評価
183
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29
若林酒造
島根県
大田市
口コミ PICK UP
開栓注意の発泡酒となります。
うすにごりですが、滓は沈殿しています。
日本酒度から思うほどしつこくなく、
薄い甘口でさわやかな感じです。
甘口のシャンパンのようですね。
こういうのはめでたい席で乾杯とかに使うといいですね。
日本酒度-10、酸度3.2、アミノ酸度1.2 酒精度15.5
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島根県
6 位
ヤマサン正宗
やまさんまさむね
良い評価
236
悪い評価
23
酒持田本店
島根県
出雲市
口コミ PICK UP
冷蔵保管後、呑みの香りは穏やかだが度数の強さを感じる。熟成香は弱く旨味も程々だが酸が程良く効いてるのでキレが良い中麗旨口タイプだ。冷たくして呑む分、熟成酒にしてはさわやかな味わい、燗はまろやかだが熟上がりは感じられない、燗冷ましも同様。次は10年か15年辺りかな?
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島根県
7 位
豊の秋
とよのあき
良い評価
143
悪い評価
23
米田酒造
島根県
松江市
口コミ PICK UP
わたくしがこの酒を飲みたいと思ったのはこの酒のキャッチフレーズからでした。「ふっくら美味く心地よく酔う酒」なにか安らぎを感じるこの言葉についネットで検索し、購入してしまいました。味わいは正に米の味がどっしりとしてて麹のかおりもふっくらとしてキャッチフレーズどおりに微笑がこぼれる、そんな癒しの酒でした。疲れてる方、毎日の慌しさに追われてる方はこの酒お勧めです。
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島根県
8 位
玉櫻
たまざくら
良い評価
156
悪い評価
24
玉櫻酒造
島根県
邑智郡
口コミ PICK UP
酒屋さんに勧められつつ購入。
香りはほのかに柑橘系かなって感じで飲んでみると軽い酸味+旨口の甘みがあり飲み応えがあるどっしりタイプ。そこに炭酸のプチプチ感が心地よく原酒を忘れてしまう感じの飲みやすさ。しかしそのどっしり感からか2杯目はやや飽きが来る。開けたばっかりは堅さがあるが翌日は堅さがとれているが旨みはたっぷりです。
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島根県
9 位
天界
てんかい
良い評価
160
悪い評価
56
天界酒造
島根県
安来市
口コミ PICK UP
すぐに飲みきってしまった。味がしっかりしていますがうまみがあり、食事とともにすいすいいけます。常温でも、冷やでも、温めてもおいしかった。
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島根県
10 位
十旭日
じゅうじあさひ
良い評価
103
悪い評価
13
旭日酒造
島根県
出雲市
口コミ PICK UP
麹の香り。口に含むとラムネや餅の様な風味をまず感じます。濃厚な旨味と酸味、栗に似た甘味が複雑に広がり、口の中に長く余韻が残ります。ただ後味に残るような渋味・苦味はありません。
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※上記は独自の計算式で算出された島根県の日本酒ランキングです。
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