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の日本酒ランキング

島根の日本酒ランキング(スコア)

島根県
1 位

王祿おうろく

良い評価 990    悪い評価 227
王祿酒造
島根県 松江市
口コミ PICK UP
王冠の開栓時は気をつけようと思ったが、そもそものアルミキャップをピリッと引いた瞬間に王冠がポンッと吹っ飛んで行きました(汗)。注ぐとシュワシュワといつまでも元気よく発泡してます。初日は活きの良いガス感の中に王禄らしさを感じます。もう少し置いてまた味わってみよう。
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島根県
2 位

李白りはく

良い評価 767    悪い評価 156
李白酒造
島根県 松江市
口コミ PICK UP
親戚のおじさんが正月用に買ってきてくれました。
我慢できず、忘年会と称してすでに開けてしまいました(笑)
なんと表現していいか・・・。
とにかくフルーティーで、ふんわりしてて、まとまってて・・・。
ぜひ飲んでみてください!!飲めばわかるさ!!
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島根県
3 位

出雲富士いずもふじ

良い評価 236    悪い評価 86
富士酒造
島根県 出雲市
口コミ PICK UP
最初の一口め、少し薄味かな?っとおもいました
だけど、飲めば飲む程に旨味がのり
いくらでも飲めそうな味です
あっさりしてるような、旨味があるような、
バランスも良し
人肌燗だと若干ピリピリきます、
燗冷ましも旨いです
食事と合います。
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島根県
4 位

月山がっさん

良い評価 409    悪い評価 32
吉田酒造
島根県 安来市
口コミ PICK UP
アルコール度15~16度
 日本酒度 +3.0
 精米歩合60%
 酸度 1.5
 アミノ酸 1.5
 米 五百万石・神の舞

 立香が綺麗でまろやか、精米歩合60%で純米
 としては実力が高い。
 飲みやすく旨いが、余韻、後口はイマイチ、
 雑味が残る様な気がする。
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島根県
5 位

開春かいしゅん

良い評価 178    悪い評価 29
若林酒造
島根県 大田市
口コミ PICK UP
生もと、木桶仕込み、90%精白の酒です。木や麹の香りがあります。口に含むと、渋味や酸味が強く、甘味をあまり感じません。余韻は長く、渋味や醤油のような風味が残ります。
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島根県
6 位

ヤマサン正宗やまさんまさむね

良い評価 233    悪い評価 23
酒持田本店
島根県 出雲市
口コミ PICK UP
冷蔵保管後、呑みの香りは穏やかだが度数の強さを感じる。熟成香は弱く旨味も程々だが酸が程良く効いてるのでキレが良い中麗旨口タイプだ。冷たくして呑む分、熟成酒にしてはさわやかな味わい、燗はまろやかだが熟上がりは感じられない、燗冷ましも同様。次は10年か15年辺りかな?
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島根県
7 位

豊の秋とよのあき

良い評価 143    悪い評価 23
米田酒造
島根県 松江市
口コミ PICK UP
 立ち香は吟醸香がしてるかな?ぐらいのものすごー穏やかなものでした。アタックは山田錦特有の爽やかな甘さ、フレーバーでは初めは若さを感じるもののごっくん直前で麹の酸味や苦味が感じられます。余韻も強くすっきりと切れます。やや若い感じが強いのでビギナーの方にもいいんじゃないでしょうか。
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島根県
8 位

天界てんかい

良い評価 160    悪い評価 56
天界酒造
島根県 安来市
口コミ PICK UP
 すぐに飲みきってしまった。味がしっかりしていますがうまみがあり、食事とともにすいすいいけます。常温でも、冷やでも、温めてもおいしかった。
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島根県
9 位

扶桑鶴ふそうづる

良い評価 71    悪い評価 15
桑原酒場
島根県 益田市
口コミ PICK UP
佐香錦というのは、島根産の酒米のようです。
原酒なので19度近くアルコール度があります。
日本酒度+9、酸度2.4、アミノ酸度1.5で辛口です。
開けたてより、少し置いたほうがコクがでて旨いようです。
印象としてはハードボイルドな男の酒といった感じです。
食中酒とする場合、素直に加水してもよいかもしれません。
私はショットグラスでちびちびやりました。
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島根県
10 位

十旭日じゅうじあさひ

良い評価 98    悪い評価 13
旭日酒造
島根県 出雲市
口コミ PICK UP
熟感も丸みを帯びており、しっかりとした旨味が染み入るように身体に溶け込んでいくよう。手始めに常温で飲むと思ったより飲みやすい。次にぬる燗で飲むと舌の上でホワッとアル感かが揮発するような感じがなかなかよい。やはり温めると旨い。
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※上記は独自の計算式で算出された島根県の日本酒ランキングです。