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の日本酒ランキング

島根の日本酒ランキング(スコア)

島根県
1 位

王祿おうろく

良い評価 990    悪い評価 227
王祿酒造
島根県 松江市
口コミ PICK UP
 すばらしい酒だと思います。これこそ「酒」であるという根本を示してくれます。純米大吟醸というカテゴリーに関係なく、日本酒としての力量が抜群に優れていると思います。麹の力強さ、重厚なアミノ酸の旨みを感じます。
 それだけに、食中酒としては難しい部分もあるかもしれません。飲みかつ盛大に食べるというより、少しずつ肴をつまみながら、じっくり飲むという感じでしょうか。
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島根県
2 位

李白りはく

良い評価 758    悪い評価 156
李白酒造
島根県 松江市
口コミ PICK UP
燗して飲みました。ダメでした。辛いばかり…。
やはりこの酒は冷が合います。その後、冷で2合を一人で楽しみました。
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島根県
3 位

出雲富士いずもふじ

良い評価 236    悪い評価 86
富士酒造
島根県 出雲市
口コミ PICK UP
最初の一口め、少し薄味かな?っとおもいました
だけど、飲めば飲む程に旨味がのり
いくらでも飲めそうな味です
あっさりしてるような、旨味があるような、
バランスも良し
人肌燗だと若干ピリピリきます、
燗冷ましも旨いです
食事と合います。
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島根県
4 位

月山がっさん

良い評価 409    悪い評価 32
吉田酒造
島根県 安来市
口コミ PICK UP
アルコール度15~16度
 日本酒度 +3.0
 精米歩合60%
 酸度 1.5
 アミノ酸 1.5
 米 五百万石・神の舞

 立香が綺麗でまろやか、精米歩合60%で純米
 としては実力が高い。
 飲みやすく旨いが、余韻、後口はイマイチ、
 雑味が残る様な気がする。
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島根県
5 位

開春かいしゅん

良い評価 178    悪い評価 29
若林酒造
島根県 大田市
口コミ PICK UP
開栓注意の発泡酒となります。
うすにごりですが、滓は沈殿しています。

日本酒度から思うほどしつこくなく、
薄い甘口でさわやかな感じです。
甘口のシャンパンのようですね。
こういうのはめでたい席で乾杯とかに使うといいですね。
日本酒度-10、酸度3.2、アミノ酸度1.2 酒精度15.5
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島根県
6 位

ヤマサン正宗やまさんまさむね

良い評価 233    悪い評価 23
酒持田本店
島根県 出雲市
口コミ PICK UP
非常にリーズナブルでこの価格でこの味は大満足。
香味豊かで味わい深い。
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島根県
7 位

豊の秋とよのあき

良い評価 143    悪い評価 23
米田酒造
島根県 松江市
口コミ PICK UP
 立ち香は吟醸香がしてるかな?ぐらいのものすごー穏やかなものでした。アタックは山田錦特有の爽やかな甘さ、フレーバーでは初めは若さを感じるもののごっくん直前で麹の酸味や苦味が感じられます。余韻も強くすっきりと切れます。やや若い感じが強いのでビギナーの方にもいいんじゃないでしょうか。
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島根県
8 位

天界てんかい

良い評価 160    悪い評価 56
天界酒造
島根県 安来市
口コミ PICK UP
 すぐに飲みきってしまった。味がしっかりしていますがうまみがあり、食事とともにすいすいいけます。常温でも、冷やでも、温めてもおいしかった。
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島根県
9 位

扶桑鶴ふそうづる

良い評価 71    悪い評価 15
桑原酒場
島根県 益田市
口コミ PICK UP
開栓すると微妙に熟成感のある香り。
落ち着いた味わいで、丁寧に造られた感じは伺える。
ただ旨口指向のお酒と思えるのに、口の中で旨味が膨らまない。
燗なら・・と試してみたが、変わらなかった。少々期待外れ。

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島根県
10 位

玉櫻たまざくら

良い評価 151    悪い評価 24
玉櫻酒造
島根県 邑智郡
口コミ PICK UP
僅かにヒネ香がしますが、飲むのに気になるほどではありません。まず口当たりドライに感じ、すぐに豊な甘み・酸味が追って出てきます。後口は麦とセメダインの混じった様な風味。余韻として舌の上に辛さが残ります。
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都道府県別日本酒ランキング

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※上記は独自の計算式で算出された島根県の日本酒ランキングです。

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