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鳥海山の基本情報

鳥海山の基本情報
銘柄名

鳥海山ちょうかいさん

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酒蔵名

天寿酒造てんじゅしゅぞう

[天寿酒造の銘柄一覧]

住所
〒015-0411
秋田県 由利本荘市 矢島町城内字八森下117

[地図]

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TEL0184-55-3165
FAX0184-55-3167
ホームページhttp://www.tenju.co.jp/

鳥海山の写真

へびさん
(2015年06月05日 02時10分57秒)
へびさん
(2015年06月05日 02時10分48秒)
左党さん
(2013年10月31日 19時43分07秒)

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鳥海山の商品

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鳥海山の口コミ

日本酒口コミNo.5975

上立ち僅かに香る炊き立てのご飯。すっきりとした味わいを連想。+15のイメージよりもしっかりと旨味も感じられ、抑えた精米歩合からは思えないとても綺麗で澄んだ味わい。イワシの丸干しと好相性だった。
 (2016年04月10日 16時49分31秒)

日本酒口コミNo.4717

含むとパイナップル様の果実香、甘味と酸味が優しくふうわりと広がります。
余韻は広がった甘味の面影を残しながら、
徐々に収斂されるようにヒケていきます。くどくはありません。
日本酒を飲み始めて間もない頃に出会えたら最高の相手です。
スペックは以下の通り。
アルコール:15度
酸度:1.2〜1.4
アミノ酸:0.7〜0.9
日本酒度:±0〜+2
使用原料米:天寿酒米研究会契約栽培酒造好適米
精米:50%
使用酵母:ND−4(東京農大短醸分離株)
ひなちゃん (2013年08月05日 21時35分41秒)

日本酒口コミNo.2720

華やかな香り。非常に質の良い香り。
香りから、甘みの強いまろやかな味を予想したが、ちがった。キレのあるシャープな味わい。
原酒だが透明感がある。
マッチョスナフキン (2008年08月29日 16時53分01秒)

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