●あべの銘柄情報
| あべの銘柄情報 | |
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| 銘柄情報 | あべ |
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あべの口コミ
日本酒口コミNo.8082
精米歩合の記載ナシ。純米のようです。
少し時間が経った物ですが意外と良かった。桃のようなほのかに香る甘い香りと酸味の効いた白ブドウの香り。グラスにはわずかに炭酸の泡が付く。フルーティーな味わいの後に少しの酸味と渋みがあってとても良い。
海の男 （2024年07月22日 19時52分07秒）
日本酒口コミNo.7759
ビンテージ2019で2年寝かせたもの。
王冠を開けた瞬間、シュワッと吹き上がってきた。
寝かせても勢いは衰えていない。
含んでもシュワシュワと強めのガス感、
ほんのり甘酸っぱさ。
余韻には苦味があるがヒケもよく。
今の時期にピタリ。心地良いです。
王冠を開けた瞬間、シュワッと吹き上がってきた。
寝かせても勢いは衰えていない。
含んでもシュワシュワと強めのガス感、
ほんのり甘酸っぱさ。
余韻には苦味があるがヒケもよく。
今の時期にピタリ。心地良いです。
ひなちゃん （2022年12月08日 21時36分33秒）
日本酒口コミNo.7456
注ぐとオリがかっている。表記は無いが無濾過生原酒みたい。含んだ瞬間は檸檬的な酸のアタックが強く、次いで厚みのある味わいが広がる。余韻はグレープフルーツ様の柑橘系の酸で爽やかにヒケます。キンキンに冷やして飲んで２杯目から３杯目と杯が進む。この余韻の酸が好みだなー、旨いっす！
ひなちゃん （2021年06月16日 21時58分00秒）
日本酒口コミNo.7411
ピンク色のラベル。
開けてみると火入れしていない発泡性のそれとは全く違い炭酸を添加したのかと思うほどのシュワシュワ感。味わいと炭酸が全く合わない。何か諸事情で発酵途中で引き上げたのかと思うほど、炭酸の辛さと合わせて非常に若い造りの印象。でも炭酸が抜けてくると一皮むけたように少し酸味のある濃い味わいが出てくる。数日たって炭酸が抜けてくると、落ち着いてきます。
開けてみると火入れしていない発泡性のそれとは全く違い炭酸を添加したのかと思うほどのシュワシュワ感。味わいと炭酸が全く合わない。何か諸事情で発酵途中で引き上げたのかと思うほど、炭酸の辛さと合わせて非常に若い造りの印象。でも炭酸が抜けてくると一皮むけたように少し酸味のある濃い味わいが出てくる。数日たって炭酸が抜けてくると、落ち着いてきます。
こけこっこ （2021年04月02日 22時36分26秒）
日本酒口コミNo.7047
ウルフルズやミッシェルをイメージさせる、
ロックなラベルにジャケ買いです(笑)。
立ち香は無く、生モトの厚みのある旨味が強め、
噛めば噛むほど味わいが増す旨い酒。
初見の新潟酒なんで淡麗辛口かというアンコンシャスバイアスがかかってたが、
良い意味で裏切られた。アテもゴーヤチャンプルーから、
コロッケ、何でも合う。旨い！
ロックなラベルにジャケ買いです(笑)。
立ち香は無く、生モトの厚みのある旨味が強め、
噛めば噛むほど味わいが増す旨い酒。
初見の新潟酒なんで淡麗辛口かというアンコンシャスバイアスがかかってたが、
良い意味で裏切られた。アテもゴーヤチャンプルーから、
コロッケ、何でも合う。旨い！
ひなちゃん （2019年09月14日 21時29分13秒）
●あべの投票
あべが好きな人が 2人 います
あべが好きな人が好きな銘柄
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