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梅錦うめにしき

写真15枚    口コミ12件   お酒データ23件

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梅錦の口コミ

日本酒口コミNo.6168

やや辛口です。冷やだと辛みと酸味が強く感じますが、ぬる燗程度でそれが弱くなり、まろやかなうまみが出てきます。アルコール感が強いので燗冷ましの方がうまいかも。
海の男 (2016年09月17日 20時17分22秒)

日本酒口コミNo.5379

落ち着いた深い味で、辛口の中に微かな甘味もあり、微妙に苦味も感じる。燗すると美味しい。
オクトーバ (2015年01月22日 10時06分20秒)

日本酒口コミNo.5366

少し濃い目の味だが、角が取れてホンワカした感じ。そんなに辛口では無い、主張しない味。
オクトーバ (2015年01月14日 17時28分27秒)

日本酒口コミNo.5358

冷だと、辛口で飲みやすいが、吟醸味がしない。燗すると吟醸味が出てくるが、味が濃い。純米、普通酒の方が飲みやすい。
オクトーバ (2015年01月09日 13時51分32秒)

日本酒口コミNo.5345

甘い、ほんわかとした酒。基本的に媛に良く似ている。
オクトーバ (2015年01月01日 08時04分03秒)

日本酒口コミNo.5332

フレッシュな吟醸味があり、ピリリとする辛口。燗すると微妙に甘味を感じる。
オクトーバ (2014年12月27日 22時00分59秒)

日本酒口コミNo.5316

純米が美味しかったので、梅錦色々な種類を買った。
大変やわらかい、モワッとした綿飴のような味で、甘口。
安い普通酒だが、燗をすると、大変美味しい。
オクトーバ (2014年12月18日 08時35分09秒)

日本酒口コミNo.5042


すっきりした呑み口とフルーティな吟醸香。
本当に飲み飽きない、美味しいお酒です。
冷酒で呑むのがおすすめです。
バックマイ (2014年04月24日 10時06分51秒)

日本酒口コミNo.2410

だったと思いますが、丸みを帯びたカップを
某飲み屋さんでいただきました。
大吟醸なので当然でしょうが、
ガッチリした味というか味わい深かったです。
レギュラーのお酒も飲んでみたいなぁと思いました。
大吟醸はしっかりしすぎてて
なかなか沢山は飲めませんね。
こみやん (2008年04月05日 14時19分52秒)

日本酒口コミNo.588

程よい花様香と甘酸っぱさを感じる口当たりで、原酒だが原酒と感じさせない軽やかさがある。
幾らでも飲める酒という印象、良いお酒です。
酔いどれ清兵衛 (2005年01月05日 01時05分39秒)

日本酒口コミNo.282

頑張っておられます。飲み飽きないお酒が大好きな方はぜひ。純米吟醸酒クラスにもなるとかなりの実力を感じますね。『湧水の酒』も旨いです。
中友酒店 (2004年02月29日 13時27分52秒)

日本酒口コミNo.220

日本酒好きの仲間と集まった時に共同購入して飲みました。さすがに値段なりの酒質。本当に素晴らしいものでした。非常に飲みやすくすっきりしているのですが、それだけでは終わらない深い味わいでした。
mokemoke (2004年02月17日 16時28分47秒)

梅錦の投票

梅錦の投票
良い評価項目悪い
117味、良い評価味、悪い評価40
116香り、良い評価香り香り、悪い評価31
113濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価24
103価格、良い評価価格価格、悪い評価29
101デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価25

※評価投票は1つの銘柄につき1人1回までです。
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梅錦が好きな人が 6人 います

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梅錦のお酒
梅錦
媛の愛 幻味
読みひめのあい げんみ
種類純米大吟醸
原料米松山三井
精米歩合25%
日本酒度+3.5
酸度1.2
甘辛度
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-0.13
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(-淡麗~+濃醇)
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梅錦
究極の酒
種類大吟醸
原料米山田錦
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(-辛口~+甘口)
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梅錦
純米吟醸酒 媛の愛 天味
読みひめのあい てんみ
種類純米吟醸
原料米松山三井
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酸度1.2
甘辛度
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(-淡麗~+濃醇)
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梅錦
純米大吟醸
種類純米大吟醸
原料米山田錦
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梅錦
フレグランス
種類吟醸酒
原料米雄町
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酸度1.4
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梅錦
観入
読みかんにゅう
種類吟醸酒
原料米雄町
精米歩合45%
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酸度1.4
甘辛度
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梅錦
松山三井
読みまつやまみつい
種類純米吟醸
原料米松山三井
精米歩合50%
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酸度1.3
甘辛度
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梅錦
大吟辛口
種類吟醸酒
原料米山田錦
精米歩合50%
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酸度1.3
甘辛度
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(-淡麗~+濃醇)
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梅錦
語り尽くせど飲みあきない
種類純米吟醸酒
原料米山田錦
精米歩合50%
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酸度1.5
甘辛度
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梅錦
超特撰 秀逸
読みしゅういつ
種類普通酒
原料米山田錦
精米歩合50%
日本酒度-4.5
酸度1.1
甘辛度
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(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.75
(-淡麗~+濃醇)
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梅錦
純米原酒 酒一筋
読みさけひとすじ
種類純米吟醸
原料米山田錦
精米歩合麹米55%、掛米60%
日本酒度+0.5
酸度1.7
甘辛度
(参考)
-0.43
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.15
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16.9%
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梅錦
太陽の吟醸
種類純米吟醸
原料米山田錦
精米歩合麹米55%、掛米60%
日本酒度+5.5
酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.66
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.45
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15.3%
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梅錦
秀峰
読みしゅうほう
種類吟醸酒
原料米山田錦
精米歩合55%
日本酒度+5.0
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.5
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.61
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16.3%
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梅錦
種類吟醸酒
原料米愛のゆめ
精米歩合60%
日本酒度+5.5
酸度1.1
甘辛度
(参考)
-0.2
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-1.2
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15.8%
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梅錦
つうの酒
種類吟醸
原料米山田錦、玉栄、八反錦
精米歩合麹米55%、掛米60%
日本酒度+4.5
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.45
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.59
(-淡麗~+濃醇)
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梅錦
杜氏の酒
読みとうじのさけ
種類純米酒
原料米玉栄、八反錦
精米歩合65%
日本酒度+4.5
酸度1.6
甘辛度
(参考)
-0.68
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.22
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15.3%
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梅錦
辛口 本醸造
種類本醸造
原料米玉栄
精米歩合65%
日本酒度+7.0
酸度1.1
甘辛度
(参考)
-0.33
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-1.27
(-淡麗~+濃醇)
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梅錦
ずーっと好きでいてください
種類普通酒
原料米玉栄
精米歩合50%
日本酒度±0
酸度1.2
甘辛度
(参考)
+0.2
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.76
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15.8%
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梅錦
上撰 栄冠
読みえいかん
種類普通酒
原料米玉栄、黄金まさり
精米歩合麹米60%、掛米65%
日本酒度±0
酸度1.1
甘辛度
(参考)
+0.31
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.95
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15.8%
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梅錦
金印
読みきんじるし
種類普通酒
原料米玉栄、黄金まさり
精米歩合麹米60%、掛米65%
日本酒度±0
酸度1.1
甘辛度
(参考)
+0.31
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.95
(-淡麗~+濃醇)
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梅錦
媛 栄照
読みひめ えいしょう
種類普通酒
原料米玉栄、黄金まさり
精米歩合麹米65%、掛米70%
日本酒度+3.5
酸度1.1
甘辛度
(参考)
-0.01
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-1.11
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15.3%
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梅錦
四季香麗水
読みしきかれいすい
種類純米酒
原料米黄金まさり
精米歩合60%
日本酒度-55.0
酸度4.5
甘辛度
(参考)
+1.69
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+8.04
(-淡麗~+濃醇)
アルコール8.3%
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梅錦
米米酒
読みこめこめしゅ
種類雑酒
日本酒度-42
酸度3.8
甘辛度
(参考)
+1.2
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+6.09
(-淡麗~+濃醇)
アルコール7%
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「梅錦 梅錦山川」で商品検索した結果


梅錦 吟醸 つうの酒 1.8L 1800ml [梅錦山川 愛媛県 OKN]

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梅錦 つうの酒 吟醸酒 1800ml 梅錦山川

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梅錦 吟醸 つうの酒 720ml [梅錦山川 愛媛県]

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梅錦 大吟醸 槽掛け雫酒 720ml [梅錦山川 愛媛県 OKN]

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梅錦 純米吟醸原酒 酒一筋 720ml [梅錦山川 愛媛県]

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梅錦 純米吟醸原酒 酒一筋 720ml [梅錦山川 愛媛県 OKN]

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梅錦 純米大吟醸(赤箱) 720ml [梅錦山川 愛媛県 OKN]

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梅錦の蔵元
酒蔵情報

梅錦山川うめにしきやまかわ

〒799-0194
愛媛県 四国中央市 金田町金川14

TEL 0896-58-1211  FAX 0896-58-3171

https://www.umenishiki.com/

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銘柄一覧
梅錦山川の銘柄一覧
山川流やまかわりゅう酒屋の女房の盗み酒さかやのにょうぼうのぬすみざけ梅錦うめにしき
酒蔵紹介1872年(明治5年)創業
1954年(昭和29年)6月『山川酒造合資会社』設立
1991年(平成3年)7月『梅錦山川株式会社』に社名変更
2016年(平成28年)3月『梅錦山川株式会社』の全株式を『白鶴酒造株式会社』に譲渡

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