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埼玉の日本酒ランキング

埼玉の日本酒ランキング(スコア)

埼玉県
1 位

神亀しんかめ

良い評価 1483    悪い評価 535
神亀酒造
埼玉県 蓮田市
口コミ PICK UP
年始にひやおろしを、現在上槽中汲をいただいています。
神亀は本当にしっかりした造りで、燗に十分耐えますね。むしろ燗の方が冴えてくる感があります。
今日上槽中汲(BY18)6号タンクを開けました。冷蔵庫から出してすぐ一口。なんというインパクト! 鮮烈な印象はまだまだ置いてみたい気さえします。鷹勇ファンの妻は「私にはちょっときつい」と言いました。
これから温度を変えて味わってみたいと思います。
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埼玉県
2 位

ひこ孫ひこまご

良い評価 1773    悪い評価 167
神亀酒造
埼玉県 蓮田市
口コミ PICK UP
神亀と比較して、やわらかな甘味など味わいこちらの方が上と感じた。(同社らしい独特な香りは変らないが)
使用米の違いがはっきりと味に現れている、飲み比べると面白い。
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埼玉県
3 位

花陽浴はなあび

良い評価 820    悪い評価 129
南陽醸造
埼玉県 羽生市
口コミ PICK UP
アルコール度数が低いこのお酒をいただきました。
ラベルがカラフルでかわいいです。
低アルコールだしすいすい飲めちゃいます。
甘酸っぱくてとても美味しいお酒でした。
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埼玉県
4 位

琵琶のさゝ浪びわのさざなみ

良い評価 530    悪い評価 202
麻原酒造
埼玉県 入間郡
口コミ PICK UP
最初の一口では、生原酒らしくアルコール度の高さを感じたが、
飲みすすむにつれ、米の甘み、旨み、そして心地良い酸味が口中に拡がる。
ほのかに感ずる苦味がアクセントになり、後口は爽やか。肴がすすむ。
含み香は甘い梅のような香り。
非常にコストパフォーマンスが高い酒。
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埼玉県
5 位

越生梅林おごせばいりん

良い評価 278    悪い評価 84
佐藤酒造店
埼玉県 入間郡
口コミ PICK UP
ハイキングをしていて偶然小さな酒蔵を発見。中に入ると清潔な店内に酵母の香りが漂って、こじんまりとしながらも雰囲気の良い酒蔵でした。ご主人自らオススメしてくれた純米吟醸を購入したところ、これがびっくり!まさに凄腕!!口に含むその瞬間、ふわっと経つ吟醸香と、飲み干した後すっと消えてゆくキレ。絶品です。あれから色々と無名ながらも質の高い日本酒に出会ってはいますが、ここに勝てるお酒には巡り合っていません。
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埼玉県
6 位

亀甲花菱きっこうはなびし

良い評価 259    悪い評価 15
清水酒造
埼玉県 加須市
口コミ PICK UP
味がしっかりしている。
それでいて、香りは穏やか。
食中酒としても良いけれど、
少量のつまみと、この酒4合瓶一本持って、
縁側で月でも見ながら晩酌ができたら、
それはもう、なんとも幸せなひとときだろうな、と
都心のワンルームで妄想してしまう。

ちなみに、
酵母は蔵付きの酵母をつかっているので、
そのあたりで市販されている日本酒とは異なり、
この蔵独特の味と香りがする。
一回飲んでみて欲しい美味い酒です。

しかし、
年間200石ほどの少量生産らしいので、
簡単には手に入らないかもしれません。
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埼玉県
7 位

秩父錦ちちぶにしき

良い評価 258    悪い評価 75
矢尾本店
埼玉県 秩父市
口コミ PICK UP
秩父出身の方に勧められて飲みました。
味わい深く、お米の旨みたっぷりな味にしみじみ感動。
無濾過生原酒とはまた違う、落ち着いた風味です。
埼玉のお酒、しかも純米酒でこんなに手頃で美味しいお酒はないんじゃないでしょうか。
機会がありましたら、ぜひ一度飲んでみて下さい。
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埼玉県
8 位

鏡山かがみやま

良い評価 262    悪い評価 35
小江戸鏡山酒造
埼玉県 川越市
口コミ PICK UP
旨味が十分あり、後を引かない
切れのある酸味が素晴らしいです。
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埼玉県
9 位

天覧山てんらんざん

良い評価 253    悪い評価 25
五十嵐酒造
埼玉県 飯能市
口コミ PICK UP
美山錦、精米歩合65%、日本酒度-5、酸度1.8、アルコール15-16度、500ml

常温長期熟成された濃塾タイプとのこと。
コハク色のなかに若干の澱がみえるのも雰囲気があっていい。

口に含んだ瞬間は意外にもサラっとしているが、徐々に濃厚な旨みと香りが立つ。
梅酒のような果実味・甘味もあるので、普段日本酒を飲まない女性にも勧められるかも。
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埼玉県
10 位

寒梅かんばい

良い評価 131    悪い評価 15
寒梅酒造
埼玉県 久喜市
口コミ PICK UP
ぬる燗でいただく。どっしりした米の旨みとコク、そして穏やかで練れた香りと梅を思わせる酸味、腰を落ち着けて飲める酒。料理を選ばないが、とりわけ野菜の煮物などと相性が良さそう。
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※上記は独自の計算式で算出された埼玉県の日本酒ランキングです。