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埼玉の日本酒ランキング

埼玉の日本酒ランキング(スコア)

埼玉県
1 位

神亀しんかめ

良い評価 1514    悪い評価 540
神亀酒造
埼玉県 蓮田市
口コミ PICK UP
旨いです。
新鮮さと、米の旨味、甘みぎっしりです。
しかも開けてから数日、さらにおいしくなり、
少し燗にしてもうまいです。
私は好きですが
スタンダードの神亀が苦手な人がいたらこちらをおすすめします!
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埼玉県
2 位

ひこ孫ひこまご

良い評価 1781    悪い評価 167
神亀酒造
埼玉県 蓮田市
口コミ PICK UP
熟成具合が良くて
沢庵、カカオの香りが混ざったような熟成香は
かなり心地よい。
温度を上げると香りは落ち着きまろやかな
蜂蜜のようなトロンとした旨味もでます
でも、キレは最高に良いです
ほとんどの料理に合い、体の疲れもとれるうまい酒です
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埼玉県
3 位

花陽浴はなあび

良い評価 916    悪い評価 145
南陽醸造
埼玉県 羽生市
口コミ PICK UP
埼玉期待の酒米「さけ武蔵」の酒。品名が長いっすね・・・。
開栓、香りは微香。ひと口飲む。うーん?
無濾過らしく味わいは豊かだが、味がバラバラ。あれれ?
 
2日後。おー、味がまとまってきた。芳醇な味わいが旨い!
6日後、微妙にしょっぱく感じるが、変わらず旨い。
 
8日後、最後は「しょっぱ辛い旨口酒」になった。
生酒らしく、味わいがさまざまに変化したが、
しょっぱさの原因が水質なのか「さけ武蔵」なのかは、
よくわからずでした。
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埼玉県
4 位

琵琶のささ浪びわのささなみ

良い評価 531    悪い評価 202
麻原酒造
埼玉県 入間郡
口コミ PICK UP
今年出たばかりの新しい純米酒。
プチプチした発泡を感じ、爽やかな味わい。
重さを感じない、フレッシュで軽やかな純米酒。
ほどよい香りも楽しめるので、純米吟醸を飲んでるようにも。
日本酒入門者から飲兵衛まで、幅広い人が楽しめ、
1升で2千円を切る価格でコストパフォーマンスに優れている。
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埼玉県
5 位

越生梅林おごせばいりん

良い評価 278    悪い評価 84
佐藤酒造店
埼玉県 入間郡
口コミ PICK UP
ハイキングをしていて偶然小さな酒蔵を発見。中に入ると清潔な店内に酵母の香りが漂って、こじんまりとしながらも雰囲気の良い酒蔵でした。ご主人自らオススメしてくれた純米吟醸を購入したところ、これがびっくり!まさに凄腕!!口に含むその瞬間、ふわっと経つ吟醸香と、飲み干した後すっと消えてゆくキレ。絶品です。あれから色々と無名ながらも質の高い日本酒に出会ってはいますが、ここに勝てるお酒には巡り合っていません。
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埼玉県
6 位

亀甲花菱きっこうはなびし

良い評価 279    悪い評価 15
清水酒造
埼玉県 加須市
口コミ PICK UP
以前からこの銘柄を探していましたが、
たまたま入った酒屋さんにありました。
フレッシュな香り。濃くて甘い。
バランスが絶妙です。
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埼玉県
7 位

鏡山かがみやま

良い評価 275    悪い評価 37
小江戸鏡山酒造
埼玉県 川越市
口コミ PICK UP
今年は、埼玉の純米・特純を中心にボトルを空け続け、埼玉35蔵を味わってみました。その中で、特に印象に残った3蔵の一つが、小江戸鏡山酒造。
 蔵での有料試飲では、特に”ピン”とくるものは無かったのですが、純米と言う理由だけで買った、”純米酒・おりがらみ”は、美味しかったです。フルーティなので、食前酒タイプ。味は全国に通用する味と感じました。機会があれば是非。
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埼玉県
8 位

秩父錦ちちぶにしき

良い評価 263    悪い評価 75
矢尾本店
埼玉県 秩父市
口コミ PICK UP
秩父出身の方に勧められて飲みました。
味わい深く、お米の旨みたっぷりな味にしみじみ感動。
無濾過生原酒とはまた違う、落ち着いた風味です。
埼玉のお酒、しかも純米酒でこんなに手頃で美味しいお酒はないんじゃないでしょうか。
機会がありましたら、ぜひ一度飲んでみて下さい。
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埼玉県
9 位

天覧山てんらんざん

良い評価 262    悪い評価 25
五十嵐酒造
埼玉県 飯能市
口コミ PICK UP
ほのかに香る穀物系の香り。
含み香は梅を想わせる。
ほどよい酸味にからみあう甘味、
そしてその後に現われる米の旨み、
わずかな苦味。
余韻は結構長く、舌の付け根あたりに
米の旨みが絡みつく。
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埼玉県
10 位

菊泉きくいずみ

良い評価 105    悪い評価 14
滝澤酒造
埼玉県 深谷市
口コミ PICK UP
28年6月詰の時点で三年古酒となっている品を冷蔵庫で保管して約2年、実質5年古酒に近いものです。今までの経験から古酒はあと味がきりっと辛く渋味を伴ったものというイメージでした。冷蔵庫から出してすぐの冷たいときはそうでしたが、しばらく置いて温くなると甘みが増す。フレッシュ感も残っていて古い酒とは思えないうまさがあります。
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※上記は独自の計算式で算出された埼玉県の日本酒ランキングです。