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埼玉の日本酒ランキング
埼玉の日本酒ランキング(スコア)
埼玉県
1 位
神亀
しんかめ
良い評価
1516
悪い評価
543
神亀酒造
埼玉県
蓮田市
口コミ PICK UP
お盆なので親戚皆でテイスティングしました‼️
香りは酸味を感じるマスカットの様な熟成香、色は淡い黄金色で味わいはもう白ワインでした🤣久しぶりに素晴らしい古酒に出会えました✨味のピークは今だと思います👍もう1本の在庫は50年以上熟成させて半世紀の味わいを楽しみたいと思います‼️
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埼玉県
2 位
ひこ孫
ひこまご
良い評価
1781
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167
神亀酒造
埼玉県
蓮田市
口コミ PICK UP
純米原酒 ひこ孫 30年長期熟成古酒を開栓しました。
黄金色に色付き神亀独特の熟成香は大人し目で、口当たりは甘く美味いが後味が超ドライで角があります💦在庫はあと20年も熟成すれば角が取れて円やかになると思うので楽しみにしてまだまだ眠らせてみます😪
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埼玉県
3 位
花陽浴
はなあび
良い評価
944
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146
南陽醸造
埼玉県
羽生市
口コミ PICK UP
埼玉期待の酒米「さけ武蔵」の酒。品名が長いっすね・・・。
開栓、香りは微香。ひと口飲む。うーん?
無濾過らしく味わいは豊かだが、味がバラバラ。あれれ?
2日後。おー、味がまとまってきた。芳醇な味わいが旨い!
6日後、微妙にしょっぱく感じるが、変わらず旨い。
8日後、最後は「しょっぱ辛い旨口酒」になった。
生酒らしく、味わいがさまざまに変化したが、
しょっぱさの原因が水質なのか「さけ武蔵」なのかは、
よくわからずでした。
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埼玉県
4 位
琵琶のささ浪
びわのささなみ
良い評価
531
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202
麻原酒造
埼玉県
入間郡
口コミ PICK UP
マンゴスチン、ライチ、白桃を想わせる
熟した果実の甘やかな立ち香と含み香。
ほどよく上品な甘味に見え隠れする苦味が
味わいにアクセントを与える。
口当たりが非常にフレッシュでジューシー。
日本酒ファンになってもらうため、
お酒にあまり馴染みのない女性に飲んでもらいたい。
この蔵の商品はコストパフォーマンスが非常に優れている。清兵衛さんが推するのも大納得。
あ~甘露。
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埼玉県
5 位
亀甲花菱
きっこうはなびし
良い評価
289
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15
清水酒造
埼玉県
加須市
口コミ PICK UP
冷やしてあったものを開封。冷やしてあってもフルーティーな香りが広がる。パイナップルのような、イチゴのような甘い香り。かなり甘いのかと思いきや、意外と辛口。裏のラベルには日本酒度+4とある。香りは甘いが実はスッキリ辛口と言うのは悪くない。あと味に酸味と渋みが結構残るので、本音を言えばこういうのもないさっぱりとしたのが好みだが。
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埼玉県
6 位
越生梅林
おごせばいりん
良い評価
287
悪い評価
85
佐藤酒造店
埼玉県
入間郡
口コミ PICK UP
名前のインスピレーションからか梅の香りを感じた。しっかりしたボディを持ち、米の旨みも強く感じる。冷でいただいたが、燗酒はもう一段映えるだろう。大吟醸、純吟も飲んだが、私は純米が一番気に入った。
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埼玉県
7 位
鏡山
かがみやま
良い評価
280
悪い評価
37
小江戸鏡山酒造
埼玉県
川越市
口コミ PICK UP
旨味が十分あり、後を引かない
切れのある酸味が素晴らしいです。
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埼玉県
8 位
秩父錦
ちちぶにしき
良い評価
263
悪い評価
75
矢尾本店
埼玉県
秩父市
口コミ PICK UP
蕎麦屋に置いてあった「純米」を飲みました。その店では燗のお勧めにはなっていませんでしたが、温燗で飲んだところ、その香りに驚きました。吟醸酒の域。個人的には吟醸香の強いお酒はあまり好きではなかったのですが、これには参った。
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埼玉県
9 位
帝松
みかどまつ
良い評価
268
悪い評価
14
松岡醸造
埼玉県
比企郡
口コミ PICK UP
生原酒のトロリとした味わいに新酒のフレッシュな味わいが感じられましたが度数の割にインパクトが少ないような…でもCP的には非常に良かったと思います。
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埼玉県
10 位
天覧山
てんらんざん
良い評価
267
悪い評価
25
五十嵐酒造
埼玉県
飯能市
口コミ PICK UP
美山錦、精米歩合65%、日本酒度-5、酸度1.8、アルコール15-16度、500ml
常温長期熟成された濃塾タイプとのこと。
コハク色のなかに若干の澱がみえるのも雰囲気があっていい。
口に含んだ瞬間は意外にもサラっとしているが、徐々に濃厚な旨みと香りが立つ。
梅酒のような果実味・甘味もあるので、普段日本酒を飲まない女性にも勧められるかも。
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