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埼玉の日本酒ランキング

埼玉の日本酒ランキング(スコア)

埼玉県
1 位

神亀しんかめ

良い評価 1509    悪い評価 535
神亀酒造
埼玉県 蓮田市
口コミ PICK UP
ひたすら重いです。大七よりもずっと重いです。
私は超甘党で日本酒歴も短いせいか味が解らん。
しかし、神亀の味が解るって言う人にはこれほど美味しい酒はないみたいで、いきつけの酒屋の主人も神亀が美味しいと言う客には、他に勧めることのできる酒が無いと言っていました。そして、神亀ほど熱意がある人も珍しいとも。
私の周りでは評価は真っ二つです。
蔵元は、美味しい酒を造る為に会社を縮小して土地、家を売って設備投資したそうです。
職人中の職人って感じですね
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埼玉県
2 位

ひこ孫ひこまご

良い評価 1776    悪い評価 167
神亀酒造
埼玉県 蓮田市
口コミ PICK UP
神亀と比較して、やわらかな甘味など味わいこちらの方が上と感じた。(同社らしい独特な香りは変らないが)
使用米の違いがはっきりと味に現れている、飲み比べると面白い。
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埼玉県
3 位

花陽浴はなあび

良い評価 898    悪い評価 143
南陽醸造
埼玉県 羽生市
口コミ PICK UP
 行きつけのお店で「純吟のにごりはあまりありませんよ」と言われ、呑みました。
 爽やかな炭酸は、脂っこい料理にもバッチリ。私は餃子と一緒に呑みましたが、スイスイいけました。
 店主の話では「夏まで寝かせますので、そのときはまた今とは違う良さがありまっせ!」 また楽しみが増えました。
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埼玉県
4 位

琵琶のさゝ浪びわのさざなみ

良い評価 531    悪い評価 202
麻原酒造
埼玉県 入間郡
口コミ PICK UP
精米歩合 70%

立ち香、ほとんどなし。
含み香、なし。
旨み、ほぼなし。
酸味、中途ハンパ
コク、あり。

まずくはないし、それなりに飲める。
何がしたかったのかわからない。主張がない。
とはいえ、4合ビンで、1050円。
この値段ならまあ、いいかな・・・


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埼玉県
5 位

越生梅林おごせばいりん

良い評価 278    悪い評価 84
佐藤酒造店
埼玉県 入間郡
口コミ PICK UP
名前のインスピレーションからか梅の香りを感じた。しっかりしたボディを持ち、米の旨みも強く感じる。冷でいただいたが、燗酒はもう一段映えるだろう。大吟醸、純吟も飲んだが、私は純米が一番気に入った。
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埼玉県
6 位

亀甲花菱きっこうはなびし

良い評価 279    悪い評価 15
清水酒造
埼玉県 加須市
口コミ PICK UP
以前からこの銘柄を探していましたが、
たまたま入った酒屋さんにありました。
フレッシュな香り。濃くて甘い。
バランスが絶妙です。
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埼玉県
7 位

鏡山かがみやま

良い評価 275    悪い評価 37
小江戸鏡山酒造
埼玉県 川越市
口コミ PICK UP
開栓直後は華やかな香りと旨味・甘味・酸味が渾然一体となって展開します。こりゃ旨い。
八割方呑んで冷蔵庫で一週間後、甘ダレとまではいかないもの、かなり甘味が強くなっていました。旨いけど、ずーっとこればっかり呑み続けるのはチト辛いかな。
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埼玉県
8 位

秩父錦ちちぶにしき

良い評価 263    悪い評価 75
矢尾本店
埼玉県 秩父市
口コミ PICK UP
精米60%、度数14~15%、醸造17.1
立ち、含みともに香りがやや難
甘酸っぱい味わいが中々良い、口当たりの良い酒。
綺麗さはないが味わいのある酒という印象。
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埼玉県
9 位

天覧山てんらんざん

良い評価 262    悪い評価 25
五十嵐酒造
埼玉県 飯能市
口コミ PICK UP
美山錦、精米歩合65%、日本酒度-5、酸度1.8、アルコール15-16度、500ml

常温長期熟成された濃塾タイプとのこと。
コハク色のなかに若干の澱がみえるのも雰囲気があっていい。

口に含んだ瞬間は意外にもサラっとしているが、徐々に濃厚な旨みと香りが立つ。
梅酒のような果実味・甘味もあるので、普段日本酒を飲まない女性にも勧められるかも。
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埼玉県
10 位

菊泉きくいずみ

良い評価 105    悪い評価 14
滝澤酒造
埼玉県 深谷市
口コミ PICK UP
昨日熊谷の一石二鳥という店で飲みました。
とろける甘みが印象的です。
以前深谷に住んでいたが、日本酒飲まなかったので全く知りませんでした。



数年前、蔵元に友好的に祭りの日に話しかけられたが、ある事情で失礼な事を言ってしまいました。
私の失礼な返答に一瞬だけムッとした感じでしたが、その後にこやかに私に対して話をされてたのは印象的です。
この人は大人だなあ、失礼な事をしたなあって今も思っている20代前半(当時)のガキでした。
その頃から何となく気になっていた。

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※上記は独自の計算式で算出された埼玉県の日本酒ランキングです。