獺祭39..48があったので、慌てて買って飲んでいます。
どちらもおいしいが、39はやはり旨い。
さすが、一位。
しかし、秋津穂50大吟醸もうまい。
私は風の森のファン。
頼むからこれ以上値上げしないで欲しい。
これ以上値上げしたら、他の酒に行きます。

香りはあまりないが､甘うまさがとても強い｡適度なフレッシュでフルーティーな感じ(ジュースのような､と言うほどではない)｡温まるにつれて酸味が強く出てくる｡味が濃いのでチビチビと行きたい｡

含むと仄かな蜜柑、米の旨味、
辛口らしく、すぅ～っと舌に染み入るように入ってくる。
だし巻き玉子と合う。

辛口はあまり飲み慣れないのですが、評価が良かったのでどんなものかと試してみました。
超辛口純米酒（精米歩合60%、アルコール度数15度）をヌル燗で飲んでみました。香りは控えめで、酸味が強く、辛口です。とはいえ純米酒なのでアルコール感は無く、落ち着いた味わいです。きりっとして後味が切れて、なるほど辛口といった感じです。
岡山で武蔵の剣豪激辛を試した時は、アルコール感が強すぎて焼酎かと思ったのですが、春鹿の超辛口は米の味わいを残して、すっきりとした日本酒です。

千代酒造さんの篠峯
最近気に入ってます。
濃い目の味と強めの酸がいいす！
食中酒ですね

独特のすえたような香り、梅酒のような熟感と奥行きのある味わい、ほんのりパイナップルと檸檬的酸味。なかなか個性的な味わいですね。ハマると少しクセになる味わいです。

にごり酒独特の甘ったるさが無く、後口がとてもすっきりしています。
その為、つい飲みすぎてしまいます。

辛口というか苦み走った味に感じるが、少し甘さも残る。
通好みの味というか、渋いね。

クセのが無いというといいのか悪いのか
私的にはこのみです
ここの蔵元は遠縁に当たるのですが
一升一万円はええ値段だと思います
でも五千円のよりうまい
もう５升ほど買ってしまいましたが
だいたい二人で一升軽くいけますね。

安心して飲めるお酒。
強烈に自己主張する要素が無く、均整のとれた優しい味でした。女性にもお勧めできます。