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高知の日本酒ランキング

高知の日本酒ランキング(スコア)

高知県
1 位

みなみ

良い評価 1453    悪い評価 358
南酒造場
高知県 安芸郡
口コミ PICK UP
 北陸の人間にとって、
高知では、カツオのタタキに
にんにくスライスとカイワレを
たっぷり載せて、
辛口の酒でぐいぐい飲む、
そんなイメージがありました(失礼!)。
 でも、この「南」は、
繊細で、優しい香りの、
とても上品な味でした。
魚や酢物をつまみながら、
ぐいぐいでも、じっくりとでも、
どんな飲み方をしても、
美味しく飲めるように感じます。
大吟醸を2本取り寄せたので、
楽しみながら飲もうと思っています。
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高知県
2 位

酔鯨すいげい

良い評価 866    悪い評価 206
酔鯨酒造
高知県 高知市
口コミ PICK UP
お燗では強めの蜜の香りが邪魔する感じでしたが、冷やして飲みなおしたところ、蜜とメロンの香りが適度な甘味・苦味と相俟って瑞々しく、最後は辛さが締めくくります。吟醸酒のように、清々しく美味しいお酒でした。
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高知県
3 位

美丈夫びじょうふ

良い評価 524    悪い評価 125
浜川商店
高知県 安芸郡
口コミ PICK UP
2010年今年もうすにごり活性を買った。保冷バッグに入れて持ち帰ったが、空けたとたん勢い良く飛び出し、一升瓶が半分空になった。


冷蔵庫に3日間静かに保存して栓を開けたが、
シャンパンのように勢い良く飛び出し、
100ccくらいこぼしてしまった。
味は辛口で、甘味は少なく雑味は無い。
活性うすにごりなので、夏に飲むには
ピッタリでなかなか美味しい。
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高知県
4 位

亀泉かめいずみ

良い評価 578    悪い評価 160
亀泉酒造
高知県 土佐市
口コミ PICK UP
「久礼」の秋あがりを買いに行った折に冷蔵庫内で発見し、高知つながりの縁を感じて購入。
日本酒度ー15、酸度2、原酒にしてアルコール分14%
ラベルにいろいろ表示してますが使用米の提示はありません。
開栓し片口に移しているとライチのような香りが辺りに漂います。
含むと香りはそれほどでもなく、スペックどおりの甘さを酸が引き締め、低めのアルコール分も相まってスイスイと飲めてしまいます。
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高知県
5 位

司牡丹つかさぼたん

良い評価 333    悪い評価 71
司牡丹酒造
高知県 高岡郡
口コミ PICK UP
タイトルどおり雄町で13度
すっきり系の辛口で、かすかなリンゴ香
食中酒として和洋中なんでもOK
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高知県
6 位

久礼くれ

良い評価 265    悪い評価 14
西岡酒造店
高知県 高岡郡
口コミ PICK UP
濃厚ですね
濃い日本酒が好きな方にオススメします
スッキリ系が好きな方にはオススメできません
飲んだ感覚だと、一口めに強い酸味とフルーティーな甘みを感じます
甘めかな?と思って二口めに飲むと、舌先にピリッとした辛さを感じます
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高知県
7 位

文佳人ぶんかじん

良い評価 147    悪い評価 23
アリサワ
高知県 香美市
口コミ PICK UP
小量仕込み・槽しぼり・無濾過・割水なし、吟香と深い旨味とボディーを持ちながらも、スッキリした切れ味を感じさせてくれる。旨い・・。
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高知県
8 位

土佐しらぎくとさしらぎく

良い評価 148    悪い評価 26
仙頭酒造場
高知県 安芸郡
口コミ PICK UP
穏やかでライトな口当り、
そこからキュッと丸みを帯びた、ほんのりマスカット。
赤魚の粕漬けやヤーコンの炒め物なんかと
合わせましたが合いますね。
目立ちませんが、アテをしっかりと受け止める。
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高知県
9 位

安芸虎あきとら

良い評価 121    悪い評価 17
有光酒造場
高知県 安芸市
口コミ PICK UP
やわらかいバナナのような香りがします。軽く甘みとバランスよく取れた酒質で、あとはもう一度のバナナのフレーバーを感じました。

当時、肴のひとつの牛タン塩やきにぴったり合いました。

馬買ったぜ。^.^V
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高知県
10 位

土佐鶴とさつる

良い評価 437    悪い評価 88
土佐鶴酒造
高知県 安芸郡
口コミ PICK UP
山田錦40%精米の辛口酒。
興味深く、まず一口・・・確かに辛い。
ところが日が経つにしたがって味がまろやかに。
開栓4-5日で、山田錦らしい甘みが前面に出て、
「甘い口当たりの辛口」に化けたところで空に。
味わいも豊かで、満足の一本。
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※上記は独自の計算式で算出された高知県の日本酒ランキングです。