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高知の日本酒ランキング

高知の日本酒ランキング(スコア)

高知県
1 位

みなみ

良い評価 1468    悪い評価 358
南酒造場
高知県 安芸郡
口コミ PICK UP
 北陸の人間にとって、
高知では、カツオのタタキに
にんにくスライスとカイワレを
たっぷり載せて、
辛口の酒でぐいぐい飲む、
そんなイメージがありました(失礼!)。
 でも、この「南」は、
繊細で、優しい香りの、
とても上品な味でした。
魚や酢物をつまみながら、
ぐいぐいでも、じっくりとでも、
どんな飲み方をしても、
美味しく飲めるように感じます。
大吟醸を2本取り寄せたので、
楽しみながら飲もうと思っています。
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高知県
2 位

酔鯨すいげい

良い評価 866    悪い評価 206
酔鯨酒造
高知県 高知市
口コミ PICK UP
冷酒で食中酒にするのに最高!
香りが爽やか系なのに、飽きがこない、良い酒です。
値段もリーズナブルで助かります。
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高知県
3 位

美丈夫びじょうふ

良い評価 524    悪い評価 125
浜川商店
高知県 安芸郡
口コミ PICK UP
2010年今年もうすにごり活性を買った。保冷バッグに入れて持ち帰ったが、空けたとたん勢い良く飛び出し、一升瓶が半分空になった。


冷蔵庫に3日間静かに保存して栓を開けたが、
シャンパンのように勢い良く飛び出し、
100ccくらいこぼしてしまった。
味は辛口で、甘味は少なく雑味は無い。
活性うすにごりなので、夏に飲むには
ピッタリでなかなか美味しい。
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高知県
4 位

亀泉かめいずみ

良い評価 578    悪い評価 160
亀泉酒造
高知県 土佐市
口コミ PICK UP
含むとイチゴのようなベリー系の香りと甘み。
原酒の重厚感よりも生のフレッシュさが目立っており
非常に柔らかい。
食後のデザートに合わせてみたい一品です。
ラベルにスペックが記入してあるので記載しておきます。

酵母    :CEL-24
アルコール :14.8
日本酒度  :-8.5
酸度    :1.9
アミノ酸  :0.9
原料米   :八反錦
精米    :50%
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高知県
5 位

司牡丹つかさぼたん

良い評価 333    悪い評価 76
司牡丹酒造
高知県 高岡郡
口コミ PICK UP
 農家の納屋を改造した家賃1万円の4畳半で下宿していた時代、「司牡丹」は私の味方でした。淡麗辛口な飲み易さと良心的な価格が「貧乏だけれど飲みたい盛り」な私でも遠慮なく何杯でもコップでいただけつつ、かつ同世代の女性にもウケて非常に良い思いをさせていただきました。「お酒ダメなんです」という人も、これならば飲めるといっていたのが印象的ですね。
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高知県
6 位

久礼くれ

良い評価 270    悪い評価 14
西岡酒造店
高知県 高岡郡
口コミ PICK UP
芳醇甘口。

かつおのたたきと一緒にいただきました。
前半はライチを思わせる濃厚なフルーティな甘口でとろりとしており、後半は前半の甘口をうちけすのちょうどいい程度の酸味でしめくくられます。

切れのいい、全体的に濃厚なお酒です。
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高知県
7 位

文佳人ぶんかじん

良い評価 147    悪い評価 23
アリサワ
高知県 香美市
口コミ PICK UP
小量仕込み・槽しぼり・無濾過・割水なし、吟香と深い旨味とボディーを持ちながらも、スッキリした切れ味を感じさせてくれる。旨い・・。
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高知県
8 位

土佐しらぎくとさしらぎく

良い評価 148    悪い評価 26
仙頭酒造場
高知県 安芸郡
口コミ PICK UP
little sweet fresh type nama sake. Had at OmotesandoHills, Hasegawa Sake shop.
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高知県
9 位

安芸虎あきとら

良い評価 121    悪い評価 17
有光酒造場
高知県 安芸市
口コミ PICK UP
要冷蔵の品なのでそのまま冷やで飲むが、まずセメダイン様のエステル系の重い香りが強く入ってくる。かなり苦手な香り。味は酸味を強く感じる。うまみもあるようだが香りが邪魔して味がよく分からない。好きな人にはいい香りかもしれませんが、私にはまったく合いませんでした。
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高知県
10 位

土佐鶴とさつる

良い評価 442    悪い評価 88
土佐鶴酒造
高知県 安芸郡
口コミ PICK UP
山田錦40%精米の辛口酒。
興味深く、まず一口・・・確かに辛い。
ところが日が経つにしたがって味がまろやかに。
開栓4-5日で、山田錦らしい甘みが前面に出て、
「甘い口当たりの辛口」に化けたところで空に。
味わいも豊かで、満足の一本。
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都道府県別日本酒ランキング

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※上記は独自の計算式で算出された高知県の日本酒ランキングです。