| 梅錦のお酒 |
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| 梅錦 媛の愛 幻味 | | 読み | ひめのあい げんみ | | 種類 | 純米大吟醸 | | 原料米 | 松山三井 | | 精米歩合 | 25% | | 日本酒度 | +3.5 | | 酸度 | 1.2 | | アルコール | 16.3% | | 備考 | ※冬季限定酒 |
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| 梅錦 純米吟醸酒 媛の愛 天味 | | 読み | ひめのあい てんみ | | 種類 | 純米吟醸 | | 原料米 | 松山三井 | | 精米歩合 | 40% | | 日本酒度 | +3.0 | | 酸度 | 1.2 | | アルコール | 16.3% |
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| 梅錦 究極の酒 | | 種類 | 大吟醸 | | 原料米 | 山田錦 | | 精米歩合 | 30% | | 日本酒度 | +5.0 | | 酸度 | 1.0 | | アルコール | 16.3% | | 備考 | ※冬季限定酒 |
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| 梅錦 純米大吟醸 | | 種類 | 純米大吟醸 | | 原料米 | 山田錦 | | 精米歩合 | 40% | | 日本酒度 | +2.5 | | 酸度 | 1.4 | | アルコール | 16.3% |
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| 梅錦 フレグランス | | 種類 | 吟醸酒 | | 原料米 | 雄町 | | 精米歩合 | 45% | | 日本酒度 | -0.5 | | 酸度 | 1.4 | | アルコール | 16.3% |
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| 梅錦 観入 | | 読み | かんにゅう | | 種類 | 吟醸酒 | | 原料米 | 雄町 | | 精米歩合 | 45% | | 日本酒度 | -0.5 | | 酸度 | 1.4 | | アルコール | 16.3% |
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| 梅錦 松山三井 | | 読み | まつやまみつい | | 種類 | 純米吟醸 | | 原料米 | 松山三井 | | 精米歩合 | 50% | | 日本酒度 | +2.0 | | 酸度 | 1.3 | | アルコール | 16.3% |
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| 梅錦 大吟辛口 | | 種類 | 吟醸酒 | | 原料米 | 山田錦 | | 精米歩合 | 50% | | 日本酒度 | +6.5 | | 酸度 | 1.3 | | アルコール | 15.8% |
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| 梅錦 語り尽くせど飲みあきない | | 種類 | 純米吟醸酒 | | 原料米 | 山田錦 | | 精米歩合 | 50% | | 日本酒度 | +3.5 | | 酸度 | 1.5 | | アルコール | 15.8% |
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| 梅錦 超特撰 秀逸 | | 読み | しゅういつ | | 種類 | 普通酒 | | 原料米 | 山田錦 | | 精米歩合 | 50% | | 日本酒度 | -4.5 | | 酸度 | 1.1 | | アルコール | 16.3% |
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| 梅錦 純米原酒 酒一筋 | | 読み | さけひとすじ | | 種類 | 純米吟醸 | | 原料米 | 山田錦 | | 精米歩合 | 麹米55%、掛米60% | | 日本酒度 | +0.5 | | 酸度 | 1.7 | | アルコール | 16.9% |
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| 梅錦 秀峰 | | 読み | しゅうほう | | 種類 | 吟醸酒 | | 原料米 | 山田錦 | | 精米歩合 | 55% | | 日本酒度 | +5.0 | | 酸度 | 1.4 | | アルコール | 16.3% |
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| 梅錦 太陽の吟醸 | | 種類 | 純米吟醸 | | 原料米 | 山田錦 | | 精米歩合 | 麹米55%、掛米60% | | 日本酒度 | +5.5 | | 酸度 | 1.5 | | アルコール | 15.3% |
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| 梅錦 え | | 種類 | 吟醸酒 | | 原料米 | 愛のゆめ | | 精米歩合 | 60% | | 日本酒度 | +5.5 | | 酸度 | 1.1 | | アルコール | 15.8% |
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| 梅錦 つうの酒 | | 種類 | 吟醸 | | 原料米 | 山田錦、玉栄、八反錦 | | 精米歩合 | 麹米55%、掛米60% | | 日本酒度 | +4.5 | | 酸度 | 1.4 | | アルコール | 15.8% |
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| 梅錦 辛口 本醸造 | | 種類 | 本醸造 | | 原料米 | 玉栄 | | 精米歩合 | 65% | | 日本酒度 | +7.0 | | 酸度 | 1.1 | | アルコール | 15.3% |
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| 梅錦 ずーっと好きでいてください | | 種類 | 普通酒 | | 原料米 | 玉栄 | | 精米歩合 | 50% | | 日本酒度 | ±0 | | 酸度 | 1.2 | | アルコール | 15.8% |
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| 梅錦 杜氏の酒 | | 読み | とうじのさけ | | 種類 | 純米酒 | | 原料米 | 玉栄、八反錦 | | 精米歩合 | 65% | | 日本酒度 | +4.5 | | 酸度 | 1.6 | | アルコール | 15.3% |
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| 梅錦 上撰 栄冠 | | 読み | えいかん | | 種類 | 普通酒 | | 原料米 | 玉栄、黄金まさり | | 精米歩合 | 麹米60%、掛米65% | | 日本酒度 | ±0 | | 酸度 | 1.1 | | アルコール | 15.8% |
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| 梅錦 金印 | | 読み | きんじるし | | 種類 | 普通酒 | | 原料米 | 玉栄、黄金まさり | | 精米歩合 | 麹米60%、掛米65% | | 日本酒度 | ±0 | | 酸度 | 1.1 | | アルコール | 15.8% |
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| 梅錦 媛 栄照 | | 読み | ひめ えいしょう | | 種類 | 普通酒 | | 原料米 | 玉栄、黄金まさり | | 精米歩合 | 麹米65%、掛米70% | | 日本酒度 | +3.5 | | 酸度 | 1.1 | | アルコール | 15.3% |
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| 梅錦 四季香麗水 | | 読み | しきかれいすい | | 種類 | 純米酒 | | 原料米 | 黄金まさり | | 精米歩合 | 60% | | 日本酒度 | -55.0 | | 酸度 | 4.5 | | アルコール | 8.3% |
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| 梅錦 米米酒 | | 読み | こめこめしゅ | | 種類 | 雑酒 | | 日本酒度 | -42 | | 酸度 | 3.8 | | アルコール | 7% |
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