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福千歳ふくちとせ

写真4枚    口コミ4件   お酒データ10件

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福千歳の口コミ

日本酒口コミNo.7100

どっしりとした存在感があります。山廃のコク、カラメルのような風味は、味付けの濃い煮込み料理に良く合います。
しっかりと酒に色がついているので、無濾過の奥深さを感じます。
結い結い (2019年11月14日 19時23分56秒)

日本酒口コミNo.2582

だったと思います。ふくろうの絵のラベル。
6/11の池袋・日本酒フェアで試飲。
何となく試飲したのですが、うまい酒でした。
気持ち甘めに感じましたが、旨みのバランスが好みでした。
どんどん飲んでしまいそうなおいしいお酒です。
美酒万歳! (2008年06月18日 11時11分49秒)

日本酒口コミNo.922

香りは控えめ。
水仙のような奥ゆかしい香りが主体となり、
次いで青竹のような爽やかな香りも。
アタックはやや強く、米の旨み、そして酸味が拡がり、
次いでほのかな苦味が現れる。
含み香にはサイダーやラムネを想起させる香りも。
余韻はやや長く、苦味をわずかに残しながら
スーッと引いていく。
all that jazz (2005年06月14日 23時32分31秒)

日本酒口コミNo.624

私の思うところの山廃らしさがないです。
五百万石使用とのことですが、それにしてはいきなり甘さが来ます!?
自分の好みの味ではありますが・・・何かが違う?
私の中での 山廃、なおかつ五百万石 使用のお酒のイメージと開きがあるんです。ウ~ン・・・わからん・・・?
サム Ev3 (2005年02月02日 00時26分16秒)

福千歳の投票

福千歳の投票
良い評価項目悪い
53味、良い評価味、悪い評価7
49香り、良い評価香り香り、悪い評価7
51濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価8
48価格、良い評価価格価格、悪い評価9
47デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価6

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福千歳が好きな人が 3人 います

福千歳が好きな人

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福千歳のお酒
福千歳
國酒
読みこくしゅ
種類山廃 純米大吟醸
原料米越の雫(福井県産)
精米歩合麹米:40%、掛米:50%
日本酒度+3.0
酸度1.7
甘辛度
(参考)
-0.66
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.04
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16.7%
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福千歳
福を呼ぶお酒
種類大吟醸
原料米越の雫、ハナエチゼン
精米歩合50%
使用酵母天然吟香酵母さくら
日本酒度+4.0
アルコール16%
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福千歳
読みふく
種類山廃 純米大吟醸
原料米越の雫 (福井県産)
精米歩合麹米:40%、掛米:50%
使用酵母田嶋2号(自家酵母)
日本酒度+3.0
酸度1.7
甘辛度
(参考)
-0.66
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.04
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16%
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福千歳
読みとく
種類山廃 純米吟醸
原料米越の雫(福井県産)
精米歩合55%
使用酵母田嶋2号(自家酵母)
日本酒度+4.0
酸度1.7
甘辛度
(参考)
-0.75
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.01
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16%
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福千歳
シュール・リー
種類山廃 純米吟醸 生酒
原料米越の雫(福井県産)
精米歩合55%
使用酵母田嶋2号(自家酵母)
日本酒度+1.0
酸度1.7
甘辛度
(参考)
-0.47
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.13
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16%
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福千歳
読みえん
種類山廃 純米酒
原料米五百万石(福井県産)
精米歩合麹米:60%、掛米:65%
使用酵母天然吟香酵母さくら
日本酒度+3.0
酸度1.6
甘辛度
(参考)
-0.54
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.15
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15.3%
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福千歳
ひと肌恋し
種類山廃 純米酒
原料米五百万石(福井県産)
精米歩合麹米:60%、掛米:65%
日本酒度+3.0
酸度1.6
甘辛度
(参考)
-0.54
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.15
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15.3%
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福千歳
蟹至福
読みかにしふく
原料米五百万石(福井県産)
精米歩合麹米:60%、掛米:65%
日本酒度+4.0
酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.52
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.38
(-淡麗~+濃醇)
アルコール14.8%
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福千歳
読みまん
種類山廃 本醸造
原料米五百万石(福井県産)
精米歩合麹米:60%、掛米:65%
日本酒度+4.0
酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.52
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.38
(-淡麗~+濃醇)
アルコール14.8%
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福千歳
さくらクラシック
原料米ハナエチゼン(福井県産)
使用酵母天然吟香酵母さくら
日本酒度+3.0
アルコール16%
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「福千歳 田嶋酒造」で商品検索した結果


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福千歳 山廃仕込 純米大吟醸 福 田嶋酒造 720ml 1本 ギフト 父親 誕生日 プレゼント

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田嶋酒造株式会社 福千歳 蟹至福 720ml

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スッキリとしたタイプ
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田嶋酒造:福千歳 山廃仕込み 純米大吟醸「福(720ml)」

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田嶋酒造株式会社 福千歳 PURE RICE WINE 720ml

¥ 1,401
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白ワインのようなタイプ
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田嶋酒造:福千歳 山廃仕込み 純米酒 「圓(720ml×2本)」

¥ 2,820
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田嶋酒造:福千歳 山廃仕込み 純米大吟醸「福(1800ml)」

¥ 5,775
百選横丁 楽天市場店
福千歳得意の山廃仕込の最高峰のお酒です。
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田嶋酒造:福千歳 山廃仕込み 純米酒 「圓(1800ml)」

¥ 3,004
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日本酒本来の旨味は「山廃仕込」でこそ醸せる
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福千歳の蔵元
酒蔵情報

田嶋酒造たじましゅぞう

〒918-8051
福井県 福井市 桃園1-3-10

TEL 0776-36-3385  FAX 0776-34-1933

https://www.fukuchitose.com/

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銘柄一覧
田嶋酒造の銘柄一覧
福千歳ふくちとせ
酒蔵紹介1840年代(江戸時代後期)福井市清水町で創業
1953年(昭和28年)良質な水が豊かな福井市桃園に移転

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