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千葉の日本酒ランキング
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千葉の日本酒ランキング
千葉の日本酒ランキング(スコア)
千葉県
1 位
五人娘
ごにんむすめ
良い評価
820
悪い評価
177
寺田本家
千葉県
香取郡
口コミ PICK UP
これを日本酒と思って飲むと大失敗。
下のコメントにもあるがヨーグルト様の香り、要するに腐造乳酸菌に汚染されているのである。
つけものに似たような香りも完全に造りとして失敗。
自然派醸造を目指しているのだろうが、知識、技術力の低さを誤魔化しているようにしか思えない。
宗教な蔵なのでそういう人たちが有り難がって飲むにはいいが、一般的に飲むことはお勧めしない。
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千葉県
2 位
木戸泉
きどいずみ
良い評価
344
悪い評価
54
木戸泉酒造
千葉県
いすみ市
口コミ PICK UP
地元農協の店に地酒と称していくつか置いてあったうちの一つ。
大変濃いお酒で旨味と酸がたっぷり。仮にこの酒の酸を取り除くと
西にある結構ファンがいる有名なお酒ととても似ている。
私的には冷えていたほうが好きだが人肌くらいのお燗もいける。
たまたま、さばいたばかりのカツオの血合いと合わせたがこれがとても良い。
酒が負けません。
しかしながら大変旨味が多いので二杯目は口が負けてしまい
飲み疲れしてしまう。
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千葉県
3 位
不動
ふどう
良い評価
243
悪い評価
15
鍋店
千葉県
香取郡
口コミ PICK UP
精米歩合50%の純米大吟醸。無炭素濾過なので若干着色がある。香りが良くて甘うまく、とてもフルーティー。火入れの品とは思えない。味はとてもうまくてあと味スッキリ。変な酸味や苦みも少なくてとても良い。
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千葉県
4 位
腰古井
こしごい
良い評価
247
悪い評価
45
吉野酒造
千葉県
勝浦市
口コミ PICK UP
7、8年前、勝浦に夏合宿(スポーツ系)していた頃、夕餉に勝浦港からあがったばかりのカツオやあわびの肝と一緒に飲んだ酒。あっさりした飲み口で肴の味を損ねず、後口も切れがあった。地もので楽しむのも地酒の楽しみの一つ。
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千葉県
5 位
仁勇
じんゆう
良い評価
204
悪い評価
57
鍋店
千葉県
香取郡
口コミ PICK UP
アルコール度数15.2度、精米歩合55%。
華やかな吟醸香。
コクのあるさっぱりとした味わい。
酸味は控えめです。
冷やがいい感じでした。
地元のスーパーで入手。
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千葉県
6 位
甲子
きのえねまさむね
良い評価
279
悪い評価
47
飯沼本家
千葉県
印旛郡
口コミ PICK UP
コクが有ります。
幅のある旨味がありますが…
酸味強めです。
中々の美味しさです。
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千葉県
7 位
富久娘
ふくむすめ
良い評価
160
悪い評価
201
福徳長酒類
千葉県
松戸市
口コミ PICK UP
「神力」という珍しい酒米なので買ってみました。 卸問屋販売で一升瓶1800円くらいでした。 蛍光灯が当たり、常温保管、まぁ安かったから。 冷酒では、サッパリ味で、香りも旨味もありません。 ぬる燗で、雑味があります。 大企業が造るからこんな味になるのでしょうか。 それとも劣化した?
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千葉県
8 位
梅一輪
うめいちりん
良い評価
197
悪い評価
68
梅一輪酒造
千葉県
山武市
口コミ PICK UP
千葉で最も多くの看板を見る酒蔵。
美味しいから看板が多いのではなく、あれは蔵が広告費として看板費用を出しているけだと知った。
味のほうは薄い。
アルコールの苦味だけが残っている。
よく言えば非常に奇麗に濾過されているが、悪く言えば旨味も何もない。
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千葉県
9 位
福祝
ふくいわい
良い評価
157
悪い評価
13
藤平酒造
千葉県
君津市
口コミ PICK UP
福祝 特別純米 無濾過生原酒 山田錦55 27BY
爽やかな香り、穏やかに拡がり、すぅーっと抜けていく。
引込みはスムースでシャープ、バランスよく纏った味わい。
甘味は控えめながら旨みがじわじわと盛上り適度なボリュウム感。
退けは早く、すきっとドライな後口。
27BYの生を28年11月に飲んだものです。
一年弱も経つ生でありながらフレッシュさに驚かされます。
温度が上がると開いてくる豊かな味わいが印象的でした。
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千葉県
10 位
寿萬亀
じゅまんがめ
良い評価
130
悪い評価
24
亀田酒造
千葉県
鴨川市
口コミ PICK UP
香港で買える五本しかない愛山だから、やっぱし気になる。開栓すると、華やかな吟醸香が漂っている。飲み口が滑らかで、バランスした甘辛さと独特で豊かな味わい、すぐ揚げ物を食べたい感じ。後味はあんまり。
関東の酒のわけかなぁって、おでんにぴったりしたのは過言ではない。精米歩合は50%だった。つぎは45%までみがきをお勧めします、蔵元へ
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