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三井の寿の基本情報

三井の寿の基本情報
銘柄名

三井の寿みいのことぶき

口コミ9件  /  写真6枚

三井の寿のお酒21件

酒蔵名

みいの寿みいのことぶき

[みいの寿の銘柄一覧]

住所
〒830-1214
福岡県 三井郡 大刀洗町栄田1067-2

TEL 0942-77-0019    FAX 0942-77-2194

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酒蔵紹介1922年(大正11年)創業。
2015年12月17日、井上合名(いのうえごうめい)から株式会社みいの寿(みいのことぶき)に社名変更。
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三井の寿のお酒
並び順: [標準] [お酒の名前] [種類] [原料米] [精米歩合] [使用酵母]
三井の寿
大吟醸 全国金賞受賞酒
種類大吟醸
原料米山田錦(福岡県糸島市産)
精米歩合40%
使用酵母9号系
日本酒度+1
酸度1.1
甘辛度
(参考)
+0.22
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-1
(-淡麗~+濃醇)
アルコール17%
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三井の寿
純米大吟醸 祿
読みろく
種類純米大吟醸
原料米山田錦(福岡県糸島市産)
精米歩合40%
使用酵母9号系
日本酒度+5
酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.61
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.43
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16.5%
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三井の寿
大吟醸 寒乃蔵
読みかんのくら
種類大吟醸
原料米山田錦(福岡県糸島市産)
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三井の寿
純米大吟醸 福
種類純米大吟醸
原料米山田錦(福岡県糸島市産)
精米歩合50%
アルコール16%
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三井の寿
金華
種類純米吟醸
原料米山田錦(福岡県糸島市産)
精米歩合55%
使用酵母9号系
日本酒度+3
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.2
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.71
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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三井の寿
純米吟醸 酒未来
種類純米吟醸
原料米酒未来
精米歩合50%
日本酒度-3
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三井の寿
純米吟醸 芳吟
読みほうぎん
種類純米吟醸
原料米山田錦(福岡県糸島市産)
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三井の寿
純米吟醸 BATONNAGE
読みバトナージュ
種類純米吟醸
原料米山田錦(福岡県糸島市産)
精米歩合60%
日本酒度+6
酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.71
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.47
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15%
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三井の寿
純米吟醸 木槽しぼり 生原酒
種類純米吟醸
原料米麹米:山田錦、掛米:夢一献
精米歩合60%
日本酒度+4
酸度1.8
アミノ酸度1.6
甘辛度
(参考)
-0.87
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.18
(-淡麗~+濃醇)
アルコール17%
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三井の寿
純米吟醸 Quadrifoglio
読みクアドリフォリオ
種類純米吟醸
原料米吟の里
精米歩合60%
日本酒度+8
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.77
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.75
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15%
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三井の寿
純米吟醸 Porcino
読みポルチーニ
種類純米吟醸
原料米吟の里
精米歩合60%
日本酒度+2
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三井の寿
純米酒 Coccinella
読みコチネレ
種類純米酒
原料米吟の里
精米歩合60%
日本酒度+3
酸度1.8
アミノ酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.78
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.23
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15%
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三井の寿
純米吟醸 大分三井
種類純米吟醸
原料米大分三井
精米歩合60%
日本酒度-1
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三井の寿
夏純活性にごり Cicala
読みチカーラ
種類純米吟醸
原料米夢一献
精米歩合60%
日本酒度+2
アルコール15%
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三井の寿
ワイン酵母で造った純米吟醸酒
種類純米吟醸
原料米夢一献
精米歩合60%
使用酵母協会ワイン酵母4号
日本酒度+2
酸度2.3
甘辛度
(参考)
-1.26
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+1.21
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15%
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三井の寿
穀良都
読みこくりょうみやこ
種類山廃 純米酒
原料米穀良都(福岡県糸島市産)
精米歩合70%
使用酵母7号系
日本酒度+1
アルコール15~16%
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三井の寿
純米吟醸 麗吟
読みれいぎん
種類純米吟醸
原料米山田錦、夢一献
精米歩合55%
日本酒度+3~+4
酸度1.3~1.5
アルコール15~16%
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三井の寿
冬純米活性にごり NeVe
読みネーベ
種類にごり 純米酒
原料米麹米:山田錦、掛米:夢一献
精米歩合60%
日本酒度±0
アルコール14%
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三井の寿
育て障ル
読みそだてもと
種類山廃 純米酒
原料米山田錦
精米歩合70%
使用酵母7号系
日本酒度+1
酸度1.6
甘辛度
(参考)
-0.36
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.06
(-淡麗~+濃醇)
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三井の寿
しぼり原酒 生
種類特別本醸造
精米歩合70%
アルコール19%
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三井の寿
純米吟醸 泉
読みいずみ
種類純米吟醸
原料米山田錦(福岡県糸島市産)
精米歩合50%
アルコール15%
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三井の寿の投票

三井の寿の投票
良い評価項目悪い
91味、良い評価味、悪い評価75
123香り、良い評価香り香り、悪い評価42
106濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価59
112価格、良い評価価格価格、悪い評価50
113デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価49

※評価投票は1つの銘柄につき1人1回までです。
※不正な投票は、一定時間経過後に是正されます。

三井の寿が好きな人が 7人 います

三井の寿が好きな人

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