なかなか美味しい。
米の香りがとても強く、甘めの味と良く合っている。
この相乗効果が大きい。
定価ならすごく良い。

原料米　豊盃米　精米度　麹米　55％　掛米　60％
酵母　協会7号　アルコール度　16％

豊盃米と協会7号酵母で仕込んだ特別純米酒の無濾過原酒。

飲み口まろやかなやさしいお酒です。

甘味、酸味とも控えめでとてもマイルドな仕上がりの原酒。

夏の疲れを癒すしっとりとした味わいです。

陸奥八仙吟醸あらばしりがうまかった！七輪でえぼ鯛とイワシの干物を
あぶって冷やした陸奥八仙、、、香りがよく、フルーティーでも肴の味と
馴染んでるかんじでした。バーボンから日本酒に移って来たので、日本酒
ばりばりの先輩方からは違うぞ、と言われちゃうかな？料理するのも好きなので、料理とお酒のコンビネーションは気になります。まだ有名ではないお酒かもしれませんが、今年は陸奥八仙の違うバージョンも試してみたいです
飲み終えた、ビンの香りがまたいい。

甘さが先に来ますが、旨みとかすかな苦みも
感じられる、呑み飽きしないお酒。
限定品らしいので、見かけたらぜひお試しあれ。

日本酒についてどうこう語るほどの知識は持ち合わせていませんが、日本酒の旨みがしっかりしていて飲みやすかったです。値段も一升二千円ほどで、私のような安くてうまい日本酒をお求めの方は試してみてはいかがですか？

最近、青森県板柳町竹浪酒造店の岩木正宗｢純吟古酒　塾」を手に入れました。山田錦を使用して、６年寝かせたそうです。７２０mlで２，７００円でした。まだ、山口県の獺祭が残っているので、それを片付けてから飲もうと思っています。いったいどんな味なんでしょう、楽しみです。

後を引きます．
地酒を多数置いてある飲み屋さんで一度飲んだら，その日はそのまま「じょっぱり」を飲み続けたくなります．
旨いです！
荒削りっぽい中にも繊細な味わいが隠れています．
神奈川県の方！
藤沢駅南口の寿司屋「いまどき」に常時置いてあります．
板さんは私の高校の先輩です．
贔屓目で見なくても，旨いです！
しかも安いです！
「サメの心臓」は旨かったな～

酒はいつも何を飲んでる?と言う問いかけに、「菊駒金ラベル」という人が廻りに意外と多い。サラッとしていて、純米特有のくせがなく飲みやすい。「これはすごい!」というところはないけど、好きになる。正直者の好青年というイメージにも、似ている。なにより価格が安く、予約をしなくても手にはいるのが良い。

精米歩合60%の特別純米。かすかにフルーティーな香りがする。わずかに泡が付く程度の微炭酸。あと味は軽い酸味と渋み。甘さはあるけど少し物足りない感じがする。

やや濃い目で適度な香り、酸は少し強め。

しかし、残念なことに老ねてました。
生老ねの感は全くないのですが、古く劣化した酒の感覚があり。
状況は
・１０月始めに飲んだので春の蔵出しからだいぶ経ってました。
・酒屋さんのバックヤードで零下５℃前後で保管。
・購入後２～３日は自家冷蔵庫。飲み始め。