真っ赤な瓶に彗星１００％使用表記。
まさかのガンダムネタか（笑）？
含むと真ん中から旨味が浮いてくるが、
外側は研ぎ澄まされたシャープさがあり、
最初に感じた旨味とちょい苦を残して外側から刹那的にフッとヒケていく。
ザ・食中酒ですね～。何にでも合いそう。
見た目とは裏腹に、
味わいは直球ど真ん中の田酒らしさを感じました。

4本購入したが、保冷バック付きで手土産にも適してた為、3本はお礼お祝いへ。冷蔵後放置で開けるタイミングを逃しやっと開栓。上立ち、うっすらと甘い綿菓子を思わせ、含み柔らかく優しい甘さが広がる。39%。贅沢さを充分感じながら甘み旨みを伴いベタつかずスッと退く。キリッと冷やして戴きたい。

１９ＢＹ
青森県産華吹雪　１００％
精米歩合　６０％
日本酒度＋５
酸度１．８
南部杜氏　伊藤賢一

常温でも飲みやすい、後口のきれいな甘みがあるお酒です。

甘さが先に来ますが、旨みとかすかな苦みも
感じられる、呑み飽きしないお酒。
限定品らしいので、見かけたらぜひお試しあれ。

まるで、フルーツの香り。味は最初から最後まで辛口の白ワインのよう、少々酸があり、しっかりとしたコクがあり、まろやかさがあり、最後にキレてゆく。ワインを飲んだ後、おいしい水を飲んだような気にさせてくれる。次の二口目もすぐ欲しくなる。いくらでも盃を重ねさせてくれる。良い酒に出会ったという感じ。竹浪さんありがとう。

こ、これは驚き。
華やかな吟香とエッジの効いた白ワイン的酸味、ヒケのキレ良さ。
ライトなテイストですが、クォリティ高いっす！
有名銘柄の純吟生詰と錯覚するほどの味わい。
これで２１６０円（税込）とは恐れ入る。
２０００円前後で購入出来るヘビロテ銘柄として、
自分の中では不動の日高見（本醸造）、喜久酔（特別本醸造）に続いて
この喜久泉（吟醸）は堂々ランクインです。

弘前に行ったとき初めて飲みました。辛口で飲みやすくついつい酒量の増えるお酒です。津軽三味線を聴きながら杯を傾けたら最高です。

金は米の味が強め、銀は金より米の味が抑え目で良い。
しかしもう買えない。

大和の酒屋の店先に看板が出ていたので、中をのぞくと・・・普通に駒泉作田特別純米が売っていました！
ずーっと以前の田酒の特別純米並みに香りよく飲みやすいお酒です。一度飲んだらやめられません！
今は会社の近くの居酒屋で飲めるようになりました。

甘味のある、香りと旨味の多い日本酒。なつかしい味。おいしい。