田酒も白麹を使ってきましたか。
クエン酸由来の柑橘系の酸味、
ヨーグルトのような乳製品系のホッコリとした甘味も感じます。
全体的にはスッキリ、サッパリと仕上がっており、
甘酸っぱい酸味があるので、今の時期に丁度良いかな。
既存の立ち位置から、毎年感じさせられる新たな挑戦、
やはり、これからの田酒にワクワクせざるを得ないっすね～。

レインボー綺麗ですね。保冷バックと共に手に入れることができました。弘前の酒蔵には帰省の際に訪れますが、レインボウーは取り扱っていないようでした。地元の人も大切にね！。奥入瀬上流の水の流れがふと感じられるような、初々しいしく清らかな味わいでした。体が洗われる酒ですね。旨い！

通称「赤ラベル」です。
メロンや林檎のようなフルーティな香りです。
甘酸っぱくて、良くも悪くもジュースみたいでした。
スイスイ入る軽やかさがあるのですが、
度数の高さからか、急に酔いがきてしまいました。
アルコールを感じさせない美味さが良かったです。

アルコール度15度。精米歩合75％.

真っ先に来るのが、渋みと酸味。
まさか燗するわけにもいかず。

が．．．吞み始めるとクイクイ止まらず。

日本酒についてどうこう語るほどの知識は持ち合わせていませんが、日本酒の旨みがしっかりしていて飲みやすかったです。値段も一升二千円ほどで、私のような安くてうまい日本酒をお求めの方は試してみてはいかがですか？

最近、青森県板柳町竹浪酒造店の岩木正宗｢純吟古酒　塾」を手に入れました。山田錦を使用して、６年寝かせたそうです。７２０mlで２，７００円でした。まだ、山口県の獺祭が残っているので、それを片付けてから飲もうと思っています。いったいどんな味なんでしょう、楽しみです。

アルコールのにおいがする。
昔ながらのお酒という感じ。
端麗で、辛口で。純米なのでちょっと粉っぽい感じも。
もひとつだなー、暖めて飲めばいいのかなー。

酒はいつも何を飲んでる?と言う問いかけに、「菊駒金ラベル」という人が廻りに意外と多い。サラッとしていて、純米特有のくせがなく飲みやすい。「これはすごい!」というところはないけど、好きになる。正直者の好青年というイメージにも、似ている。なにより価格が安く、予約をしなくても手にはいるのが良い。

ライトボディーでスッキリした柔らかな味があり、
雑味は無い。
ほんの少しフルーツっぽい味が有る。
おいしい！
昔の菊駒の生だそうだ。

大和の酒屋の店先に看板が出ていたので、中をのぞくと・・・普通に駒泉作田特別純米が売っていました！
ずーっと以前の田酒の特別純米並みに香りよく飲みやすいお酒です。一度飲んだらやめられません！
今は会社の近くの居酒屋で飲めるようになりました。