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の日本酒ランキング

岐阜の日本酒ランキング(スコア)

岐阜県
1 位

小左衛門こざえもん

良い評価 386    悪い評価 133
中島醸造
岐阜県 瑞浪市
口コミ PICK UP
先日、19BYを見つけて購入しました。
綺麗に色がついており、香りは複雑、
熟成の香りはかなり少ないがチョコの香り、
黒砂糖のような香り、麦を煎ったような香ばしい香り。
口に含むとビターチョコの苦みとレーズンの香りと甘み、
酸が強めで、バナナの香りも少しします。
相当な掘り出し物です。
でもお米の香りは感じにくくなってます、
三年熟成の本味醂に近い味わいもあります
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岐阜県
2 位

三千盛みちさかり

良い評価 625    悪い評価 253
三千盛
岐阜県 多治見市
口コミ PICK UP
超辛口の純米大吟醸。日本酒度は+18です。香りはあまり感じません。味は薄めですがそれなりにあります。酸味が少なめで少しの渋味がドライ感を際立たせます。脂の多いものが合います。
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岐阜県
3 位

醴泉れいせん

良い評価 487    悪い評価 237
玉泉堂酒造
岐阜県 養老郡
口コミ PICK UP
滝から水を汲んできたら酒にかわっていたとかいう有名な伝説の地の銘酒です。

一言で表現するなら「サイダー」。屈託の無い甘い香りと爽やかさ。でも、その向こうには米の旨味がぎっしり。最後はほのかな苦味を伴ってスパッと切れます。

文句なしに銘酒といってよいでしょう。
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岐阜県
4 位

蓬莱ほうらい

良い評価 361    悪い評価 82
渡辺酒造店
岐阜県 飛騨市
口コミ PICK UP
飛騨河合雪中酒がまもなく蔵開きです。
その年の一番搾りを貯蔵した天然の雪蔵開きが7月より始まります。出荷の模様はすでに幾度となくテレビにも放映されてきましたが、テレビにお目見えするころは手に入りにくい状態になっているのが悩みの種です。
もしこうした事をご存知の方は雪中酒公式広告サイトhttp://chachai.com/sake/ にて事前に注文書を手配できるようにしました。ご利用をいただければ幸いです。デパートや公共の物産展にもいっさい出回らないお酒です。マスコミで聞きつけ地元の酒屋さんに尋ねてくる方もいらっしゃいますが、ほとんど手に入りません。 
また既に雪中酒をご存知の方がございましたら、お飲みになられたご感想などをお聞かせいただきたく今回投稿させていただきました。
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岐阜県
5 位

女城主おんなじょうしゅ

良い評価 253    悪い評価 23
岩村醸造
岐阜県 恵那市
口コミ PICK UP
某国営放送のドラマとは関係ありません。むしろこちらが女城主としては先でしょう。
活性にごり酒で蓋には穴が開いてます。グラスに入れてしばらくすると炭酸の泡が少し出ます。香りは甘くて口に含んだ印象もやや甘いと感じるが、炭酸のせいもあって後味は少し辛口に感じます。フルーツ系の甘酸っぱい感じ。にごり成分を混ぜると若干の渋み。
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岐阜県
6 位

天領てんりょう

良い評価 187    悪い評価 14
天領酒造
岐阜県 下呂市
口コミ PICK UP
友人が1年前に高山に旅行に行った時の土産物です。夏を越した頃に飲むと良いということだったので冷蔵庫で保存しておきました。

うまいです。後味すっきりの辛口で次は1升瓶にしよう。
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岐阜県
7 位

達磨正宗だるままさむね

良い評価 167    悪い評価 23
白木恒助商店
岐阜県 岐阜市
口コミ PICK UP
5年ほどの熟成酒です。
口に入れた瞬間強烈な香りがして
確かな酸味と旨みを感じます。

これは本当に日本酒かと思ってしまうようなお酒でした。
5年熟成でこの味になるお酒が
熟成前にどんな味だったのか興味が湧きます。
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岐阜県
8 位

奥飛騨おくひだ

良い評価 217    悪い評価 41
奥飛騨酒造
岐阜県 下呂市
口コミ PICK UP
この味が純米吟醸とは理解しがたいです。
燗で、飲んだらいいカンジでしたが・・・
数字をクリアしたんで、名付けたような気がします。
私は根性と同じく口も曲がっているので・・・
飛騨誉・・・!?どこに・・・???
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岐阜県
9 位

房島屋ぼうじまや

良い評価 138    悪い評価 55
所酒造
岐阜県 揖斐郡
口コミ PICK UP
6号酵母使用のものです。きれいな酒ではないですが、旨味とコクがあり、雑味・苦味をそれほど感じません。酸の押しもあります。生酒の時よりもどっしりとした印象。
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岐阜県
10 位

無風むかで

良い評価 118    悪い評価 10
玉泉堂酒造
岐阜県 養老郡
口コミ PICK UP
大吟醸ですが華やかな香りはありません。味も派手でなく穏やかです。雑味も旨味も感じず、するりと喉を通ります。後口は水の様。温度を上げていくと少しずつ味が膨らんでいきます。
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※上記は独自の計算式で算出された岐阜県の日本酒ランキングです。

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