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の日本酒ランキング

岐阜の日本酒ランキング(スコア)

岐阜県
1 位

小左衛門こざえもん

良い評価 386    悪い評価 133
中島醸造
岐阜県 瑞浪市
口コミ PICK UP
19BYの生、一年熟成です。
フレッシュで、熟成というより新酒のようです。
甘酸っぱい香りが口のなかで膨らみ、
濃い味わいと一体になって押し寄せます。
苦味がジワっときて、味の変化がありました。
ちから強い酸が後口をきってくれるので、
場面を選ばず、濃くても進んで重くならないですね。

最近の人気ぶりも納得の美味さです。
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岐阜県
2 位

三千盛みちさかり

良い評価 625    悪い評価 253
三千盛
岐阜県 多治見市
口コミ PICK UP
超辛口の純米大吟醸。日本酒度は+18です。香りはあまり感じません。味は薄めですがそれなりにあります。酸味が少なめで少しの渋味がドライ感を際立たせます。脂の多いものが合います。
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岐阜県
3 位

醴泉れいせん

良い評価 487    悪い評価 237
玉泉堂酒造
岐阜県 養老郡
口コミ PICK UP
滝から水を汲んできたら酒にかわっていたとかいう有名な伝説の地の銘酒です。

一言で表現するなら「サイダー」。屈託の無い甘い香りと爽やかさ。でも、その向こうには米の旨味がぎっしり。最後はほのかな苦味を伴ってスパッと切れます。

文句なしに銘酒といってよいでしょう。
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岐阜県
4 位

蓬莱ほうらい

良い評価 361    悪い評価 82
渡辺酒造店
岐阜県 飛騨市
口コミ PICK UP
日本酒初心者で最近いろいろ試しています。で、初の新酒。

液面のてっぺんまで真っ白なにごり酒です。日本酒度が-15なので甘いかと思ったら予想を裏切りしっかりした辛口。濁り成分が酒の比重を上げているようで糖分は少なそうです。アルコール17%とは知らなかったのでさらに辛口に感じます。

初心者にはとっつきにくいかも。
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岐阜県
5 位

女城主おんなじょうしゅ

良い評価 253    悪い評価 23
岩村醸造
岐阜県 恵那市
口コミ PICK UP
吟醸の無濾過生です。冷やしてあったのですが非常に香りが良い。糖度11.9であるがアルコールのせいか、それほど甘さは感じない。やや甘口で程よい酸味があり味も濃い。
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岐阜県
6 位

天領てんりょう

良い評価 187    悪い評価 14
天領酒造
岐阜県 下呂市
口コミ PICK UP
友人が1年前に高山に旅行に行った時の土産物です。夏を越した頃に飲むと良いということだったので冷蔵庫で保存しておきました。

うまいです。後味すっきりの辛口で次は1升瓶にしよう。
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岐阜県
7 位

達磨正宗だるままさむね

良い評価 167    悪い評価 23
白木恒助商店
岐阜県 岐阜市
口コミ PICK UP
5年ほどの熟成酒です。
口に入れた瞬間強烈な香りがして
確かな酸味と旨みを感じます。

これは本当に日本酒かと思ってしまうようなお酒でした。
5年熟成でこの味になるお酒が
熟成前にどんな味だったのか興味が湧きます。
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岐阜県
8 位

奥飛騨おくひだ

良い評価 217    悪い評価 41
奥飛騨酒造
岐阜県 下呂市
口コミ PICK UP
ホワイトデーに「吟醸石鹸」は名案だと思います☆
 <http://www.okuhida.co.jp/ec_shop/goods.php?no=26>
杜氏さんの手って、皆さん、おきれいですもんね^^

僕は、昨年飲んだ「奥飛騨 ひやおろし」が忘れられません。
来年の秋が楽しみです。
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岐阜県
9 位

房島屋ぼうじまや

良い評価 138    悪い評価 55
所酒造
岐阜県 揖斐郡
口コミ PICK UP
6号酵母使用のものです。きれいな酒ではないですが、旨味とコクがあり、雑味・苦味をそれほど感じません。酸の押しもあります。生酒の時よりもどっしりとした印象。
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岐阜県
10 位

無風むかで

良い評価 118    悪い評価 10
玉泉堂酒造
岐阜県 養老郡
口コミ PICK UP
山田錦60%精米の生原酒で2400+taxと、かなりリーズナブルです。
冷蔵庫から出したては何の引っ掛かりもなくスルスルと喉を通りすぎるだけの酒ですが、空気に触れて少々温度が上がるとじんわりと味のレンジが広がってきます。
クソ暑い夏の晩酌にはピッタリかも。
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都道府県別日本酒ランキング

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※上記は独自の計算式で算出された岐阜県の日本酒ランキングです。

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