極冷でしか飲みませんが、開栓４日位から甘く感じていた旨みが、すっきりしてきました。
本当に極旨です。大吟醸なんて飲めなくなりますよ。
旨みの塊です。

自宅近くの酒屋さんでここの古酒を販売してまして、飲みました。少し黄色がかった熟成された味わい深い酒でした。燗すると更に香り立ち、楽しめます。

観光で神戸に立ち寄った三宮の居酒屋で小鼓緑に偶然出会いました。
初めは適当に白鶴の純米あたりをを飲むつもりでしたが、無かったので代わりに飲んだ小鼓が想像以上においしくてビックリ。一発で気に入ってしまいました。

ものすごく品が良くてスルスル飲める感じで、初心者や女性にもとってもおススメだと思います。

ついに出ました！
純米吟醸にごり酒！華やかな吟醸香とすっきりした味わい。米の旨さが十分引き出されているのにキレがよいお酒です。夏のパーティーの乾杯に最高です。

何となくイメージで甘ったるい酒と思って避けていたが入手する機会があったので｡
思っていたほど､どころか全く甘くなく端麗辛口｡あと味にはしっかりとしたコクがある｡しぼりたてと言うには時間が経っていたのでフレッシュ感はないが､思っていたよりは悪くなかった｡

本年10月からの酒税法改正により大手酒造の三増酒が飲めなくなる可能性が出たので、初めて自分で買って飲んだ。少し接着剤のような立香。お燗にするとほんのり甘酸っぱい。似非吟醸香のような接着剤の香りを引きずりながらも、淡麗で嫌味はない。しかし、飲みにくいお酒ではないものの、旨みはないし楽しくない。イミテーションの典型。結局、1合ほど飲んで残りは料理酒に。蔵元もホームページでこのピンを料理に使う方法を紹介している。料理酒であれば、糖類・酸味料も役立つ。もう飲むことはないでしょう。

柔らかな甘味と奥行きある米の旨味。
スッキリとした味わいとキレのあるのど越しが楽しめる。
数値ほど鋭い辛さを感じないが、日本酒度プラス９の辛口酒。
鍋でも、刺身でも肴を選ばない食中酒。
また、肴によって温度を変えて楽しむ事が出来る。鍋には燗で。

まずは冷やしてみると良く言えばさっぱり。
悪く言えば薄っぺらく水っぽい。

瓶に書いてあるように温めてみると

目が染みる。そして・・・揮発性の刺激が多々・・・・・

冷えてる時にクイッと呑むのがよろしいかと・・・

普通酒と同じような値段。ほんの少し、微かに吟醸味がある。少し濃い目のクリアな味。同じ値段なら、良い普通酒の方が美味しい。

東京から大阪に転勤して千葉から兵庫に転居しました。
ＷＥＢで探して今津の山崎酒店を訪ね、蒲田の店以来2度目の竹泉に出会いました。味、香り、コク、ともに最高です。山田と五百のブレンドが技術なのかな？とにかく気に入りました。関西最高です！