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山口の日本酒ランキング
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山口の日本酒ランキング
山口の日本酒ランキング(スコア)
山口県
1 位
獺祭
だっさい
良い評価
5532
悪い評価
1719
旭酒造
山口県
岩国市
口コミ PICK UP
このお酒は程よい酸味とフルーティーな香りがあり、のどにスッと入って後味はとても爽やかです。獺祭は2002年にヨーロッパの食品コンクール『モンド・セレクション』で金賞を受賞しています。それだけ世界にも認められているお酒だと思います。オススメ☆
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山口県
2 位
東洋美人
とうようびじん
良い評価
1089
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321
澄川酒造場
山口県
萩市
口コミ PICK UP
雄町らしく厚みのあるジューシーなワイルド感、
桃の様な密度のある上品な甘味と米の旨味を感じつつ、
それを残したまま、スルリと滑り落ち、ふと気付くと消えている抜群のヒケ。
この流麗なキレ方の裏に見え隠れする超一流の実力が鳥肌ものです。
原点からの一歩。共に歩みたいと思わせてくれるような、
信念と確固たる想いが感じ取れる素晴らしい一本です。
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山口県
3 位
雁木
がんぎ
良い評価
1373
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226
八百新酒造
山口県
岩国市
口コミ PICK UP
山田60%だから旨いのは間違いないのだが・・・それにしてもスムーズに飲める発泡にごり。開栓にあまり時間を要さなかったのが不満だが(7月瓶詰、もっと寝かせるべきだったか?)一瞬にして完飲、1升飲みたい!
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山口県
4 位
貴
たか
良い評価
905
悪い評価
225
永山本家酒造場
山口県
宇部市
口コミ PICK UP
精米歩合80%の純米生酒。ほんのり、爽やかな香り。あと味は軽い酸味と渋み。味は日本酒と言うより甘酸っぱい白ワインと言った感じ。
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山口県
5 位
五橋
ごきょう
良い評価
697
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718
酒井酒造
山口県
岩国市
口コミ PICK UP
酵母は何を使ったのか分かりませんでしたが、
原料となる米は、蔵元の地元の山口県産を用いていました。
地酒ですから、こういうところのこだわりは良いですね。
一口ふくむと、柔らかく、甘い香りがしました。
しかし、甘味からくるくどさはなく、
雑味もなく、すっきりとした味わいです。
それでいて、吟醸酒でないにもかかわらず、
リンゴのような良い香りがしていました。
他の地酒にも、同様の吟醸香をもつものはありますが、
お値段を比べると、この酒が一番お買い得のように思います。
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山口県
6 位
山猿
やまざる
良い評価
117
悪い評価
39
永山酒造
山口県
山陽小野田市
口コミ PICK UP
山口県の酒は、「獺祭」があたったこともあるのか
フルーティな味わいで甘い酒が多い気がしていました。
比べると女性は「獺祭」を選びますね。
昨日蔵開きに行き、初めてここの酒を味わいました。
辛口でありながら、多くの山口酒にあるようなフルーティさを
あわせもっていたことには驚きでした。
しかも、1升が3000円以下の酒がおいしい商品構成には
好感を持ちました。
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山口県
7 位
関娘
せきむすめ
良い評価
209
悪い評価
27
下関酒造
山口県
下関市
口コミ PICK UP
透明感のある良い香り。軽めの甘さとうまさを感じるが本質は辛口で後味スッキリ。温めても酸味は弱くまろやかな味わい。飲み飽きせず、そのままでも食事に合わせてでも良い。精米歩合35%.
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山口県
8 位
金冠黒松
きんかんくろまつ
良い評価
203
悪い評価
46
村重酒造
山口県
岩国市
口コミ PICK UP
味わいのバランスが整っており、すっきりと飲みやすく仕上がっている。甘さも上品。
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山口県
9 位
カネナカ
かねなか
良い評価
105
悪い評価
22
中島屋酒造場
山口県
周南市
口コミ PICK UP
僅かに干し草やスパイスの混じった様な香り。口に含むとカカオに似た風味がまず広がり、酸味と苦味が追ってきます。甘酒の様な甘味もありますがそれは少なく、酸味や苦味がさっと引くので味が多い割に後口は淡いです。温度を上げていくと苦味が抑えられ、円やかな酸味が強調されます。
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山口県
10 位
男山
おとこやま
良い評価
64
悪い評価
38
永山本家酒造場
山口県
宇部市
口コミ PICK UP
名前の通り、男らしい酒です。すごく頑丈で、妥協しない硬質な味がします。私は、もう少しまろやかなほうが好きです。
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