- [1378] 誠鏡 純米 伝統手造り
- 久しぶりに中尾醸造のお酒を買いました。
本当は「幻 白箱」を買いたかったけど、懐具合と相談
してこのお酒に…
精米歩合に相応しく、いい香りがします。
味もあまり純米らしくないですね。
酸度もそんなに高くなく、良いバランスです。
ただ、お燗にすると酸度がやけに引き立つような…
冷や〜室温までで美味しいお酒と自分には思えました。おーき(2006年10月01日 22時00分50秒) - [1272] 誠鏡 純米吟醸 雄町
- ここにも、中尾醸造のサイトにも載っていないお酒を
見つけ、思わず買ってしまいました。
美味いです。しかも安いです!
純米 たけはらも好きですけど、この酒の方が酒だけ
で飲める感じ。
・精米歩合 55%
・日本酒度 +3おーき(2006年06月20日 00時21分45秒) - [1228] 純米生原酒契約栽培米山田錦
- 限定醸造品
アルコール度16度以上17度未満
精米歩合55%
日本酒度+1
酸度1.5
原料米 山田錦
飲みやすい酒
控えめで綺麗な香り
甘すぎず辛すぎず穏やかやなボリューム
原酒としては濃厚さはあまり感じられないが、
生酒のフレッシュさはある。
山田錦使用により癖の無い素直なお酒
空飛び猫(2006年04月19日 21時16分50秒) - [1141] 純米吟醸花酵母生原酒
- 日本酒度 -2
アルコール度16〜17度
酸度1.5
ナデシコ酵母
花畑にいるかの様な強烈な花の香り
口に含むと、そこはお花畑!
ボリュームもあり旨い酒だと思うが、
花の香りが強くて個人的にはイマイチ
好きになれない。
空飛び猫(2006年02月26日 21時20分06秒) - [1061] 純米にごり原酒
- 2006誠鏡 限定醸造品
純米にごり原酒
原料米 新千本
精米歩合 65%
アルコール度14〜15度
日本酒度 -15
酸度 1.8
ほどよい酸味
口当りは滑らか!クリーミー!
甘すぎないのがいい!
ついつい飲み過ぎてしまう。空飛び猫(2005年12月21日 22時05分08秒) - [1006] 誠鏡 吟醸 シャレボトル
- 180ml瓶
本醸造
アルコール分15〜16度
精米歩合58%
300円で買える酒だが
軽くスッキリ系で飲みやすい。
旨味もあり、手頃でちょい飲みにいい。空飛び猫(2005年11月13日 18時33分38秒)
|