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銘柄データ・口コミ
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渓流

渓流のデータ
名前渓流
読みけいりゅう
蔵元 遠藤酒造場(長野県)  [この蔵元の銘柄]
〒382-0086 長野県 須坂市須坂29
TEL 026-245-0117 / FAX 026-245-1477
http://www.keiryu.jp/

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写真
へびさん
(2015年07月13日 21時45分40秒)
なかともさん
(2015年06月30日 20時09分55秒)
タイガース・ウッズさん
(2013年02月11日 01時32分23秒)

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渓流のお酒
並び順: [標準] [お酒の名前] [種類] [原料米] [精米歩合] [使用酵母]
渓流
大吟醸
種類大吟醸
原料米山田錦
精米歩合39%
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渓流
大吟醸生原酒 朝しぼり
種類大吟醸生原酒
原料米新美山錦
精米歩合49%
使用酵母アルプス酵母
日本酒度+1
酸度1.6
甘辛度
(参考)
-0.36
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.06
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール19%
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渓流
朝しぼり 出品貯蔵酒
原料米白樺錦(長野県産)
精米歩合65%
日本酒度-6
酸度2.0
甘辛度
(参考)
-0.17
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
+1.01
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール20〜21%
杜氏勝山敬三
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渓流
どむろく
種類活性にごり酒
原料米白樺錦(長野県産)
精米歩合63%
日本酒度-24
酸度2.0
甘辛度
(参考)
+1.54
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
+1.85
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール17%
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渓流の評価
良い評価項目悪い
103味、良い評価味、悪い評価37
94香り、良い評価香り香り、悪い評価37
94濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価31
99価格、良い評価価格価格、悪い評価29
91デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価33

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渓流の口コミ情報
日本酒口コミNo.5680
大吟醸
この蔵の酒は、コマーシャルが勝っていて味は好みではなかったが、招かれた席で大吟醸をいただいた。落ち着いた味わいで好感が持てる酒だった。大吟醸で、これだけの酒が作れる蔵なのだからコマーシャルにかけるお金をもっと酒つくりに生かせれば期待ができる名蔵になれるのだろうと思った。大吟醸は、なかなかでした。
kimi (2015年10月02日 16時57分33秒)
日本酒口コミNo.4676
蔵囲い
コストコで 一升瓶 ¥1380で購入(毎月お酒が変わる)。
お勧めは冷(常温)との事だが、冷酒の方が断然美味しい(ただいま6月)。
すっきりとした味で、甘味があり美味しい。

大量購入によるコストダウンと思うが、この価格でこの味、言う事無し。

スペックは 米、米こうじ(国産米)、醸造アルコール。
醸造アルコールぽっさは感じなかったが。
またコストコ行って買ってきます(在庫があると思うので)。
井坂酒蔵 (2013年06月15日 20時44分48秒)
日本酒口コミNo.3219
朝しぼり、出品貯蔵酒
近所のスーパーでディスカウント(900ml/\970)になっていたので、購入。
香りはあまり無いが、甘さが強い。
雑味、酸味は無い。
アルコール度が高いので、氷を入れて飲んだ。
なかなか美味しく飲める。
しかし、もっと美味しい酒が山ほどある。
オクトーバ (2009年08月20日 21時33分25秒)
日本酒口コミNo.2462
渓流 朝しぼり 81号
サーマルタンクで氷温熟成した無ろ過生酒だそうです。

氷温熟成されたお酒はまろやかという印象を持って頂きましたが、意外にも結構スキッとしたのみ口で好印象。原酒独特の濃厚なお酒ですが、酸味控えめで非常に口当たりが良い。呑みやすさゆえ深酒に注意!
みほの (2008年04月26日 09時46分41秒)
日本酒口コミNo.1971
蔵囲い
ほのかな甘さとキレがあり飲み飽きしない酒。
気取らず、なんとなく日本酒が飲みたい時の晩酌向きなのでしょうか。
蔵元サイトの「紙パックも手を抜きません」という言葉に嘘はないようです。
くまちゃん (2007年10月26日 23時35分21秒)
日本酒口コミNo.1730
「渓流 氷高熟成酒」
本醸造生原酒を霧が峰高原の雪室で3ヶ月間寝かせて氷温熟成させたというお酒。生原酒よりも濃厚で口当たりよく呑みやすい。香りもとてもまろやか。ついついスイスイ呑んでしまうが、これからの時期冷やで多少濃い口の漬物とでじっくりいただきます。
みほの (2007年05月05日 07時27分49秒)
日本酒口コミNo.1099
渓流 朝しぼり 出品貯蔵酒
日本酒には『五酷』(甘辛酸苦渋)の楽しみがあると言います 仕込みや貯蔵段階でそれそれの個性が出来上がってきますが、バランス良くすっきりした喉越しと鼻から爽やかに抜けて行く香りと濁りの無い後味は初めて口にした日本酒の中でも『みっけもん』でした。偉そうですが「隠れた絶品」と言っても過言では無いと確信しています…限定醸造言わば「ビンテージ品」酒蔵の心意気を明確に表す紹介文に「美味しくなければ商品引き換え又は返金…」とあります どこでも出切ると言う事では無い自信の程が伺えるじゃあないですか。
ベロ (2006年01月21日 03時21分30秒)
日本酒口コミNo.855
どむろく(どぶろく風)
甘い、すごく甘い。
甘酒か糖類添加なのかと思わせるほどに甘いお酒。
此処まで甘いお酒が出来るのかと驚愕した。
度数が高く、甘さもしつこい甘さではない、量は飲まなかったが妙に印象に残る酒。
酔いどれ清兵衛 (2005年05月06日 05時38分28秒)
日本酒口コミNo.380
「どむろく」
名称から想像できますが濁り酒です。醪を粗く漉しただけなので、どぶろくに限りなく近いお酒。生なので瓶内発酵が行われていますが、発生したガスが抜けていくように蓋が工夫されているので、いわゆる発泡性活性酒ではありません。生のにごりは管理が難しいため、なかなか見かけないと思います。甘口が好きな人はどうぞ。
あらいぐま (2004年04月23日 10時57分13秒)

渓流が好きな人

金太郎 leregine クンタン 

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