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鯉川

鯉川のデータ
名前鯉川
読みこいかわ
蔵元 鯉川酒造  [この蔵元の銘柄]
〒999-7781 山形県 東田川郡庄内町余目興野42
TEL 0234-43-2005 / FAX 0234-43-2007

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写真
へびさん
(2016年05月25日 00時01分42秒)

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鯉川のお酒
並び順: [標準] [お酒の名前] [種類] [原料米] [精米歩合] [使用酵母]
鯉川
KOIKAWA 純米大吟醸 亀の尾
種類純米大吟醸
原料米亀の尾(山形県産)
精米歩合45%
日本酒度+5
酸度1.7
アミノ酸度1.2
甘辛度
(参考)
-0.85
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.05
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール16.6%
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鯉川
山居倉庫
読みさんきょそうこ
種類純米大吟醸
原料米亀の尾
精米歩合45%
紹介酒販店の企画したPB商品。
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鯉川
阿部亀治
種類純米大吟醸
原料米亀の尾
精米歩合40%
使用酵母山形酵母
日本酒度+3
酸度1.7
甘辛度
(参考)
-0.66
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.04
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール17〜18%
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鯉川
大吟醸 全国新酒鑑評会 入賞酒
種類大吟醸
原料米山田錦
精米歩合35%
使用酵母山形酵母
日本酒度+1
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.13
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.43
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール16.6%
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鯉川
純米大吟醸 亀の尾
種類純米大吟醸
原料米亀の尾(山形県産)
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鯉川
純米吟醸 DEWA33
種類純米吟醸
原料米出羽燦々
精米歩合50%
使用酵母山形酵母
日本酒度+3
酸度1.7
甘辛度
(参考)
-0.66
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.04
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15〜16%
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鯉川
純米酒
種類純米酒
原料米雪化粧(山形県産)
精米歩合60%
使用酵母山形KA酵母
日本酒度+5.5
酸度1.6
アミノ酸度1.0
甘辛度
(参考)
-0.78
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.26
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15.3%
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鯉川
琥珀酒
種類本醸造 にごり酒
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鯉川
KOIKAWA 精選 カップ
種類清酒
アルコール15〜16%
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鯉川の評価
良い評価項目悪い
65味、良い評価味、悪い評価26
60香り、良い評価香り香り、悪い評価23
68濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価22
64価格、良い評価価格価格、悪い評価22
57デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価20

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鯉川の口コミ情報
日本酒口コミNo.5581
純米吟醸 亀の尾
近くの酒屋で1年前のが半額。
純米吟醸だが、吟醸味を感じない。亀の尾の味もあまり感じない。山形の酒の味。
オクトーバ (2015年07月03日 17時26分43秒)
日本酒口コミNo.4686
別嬪 純米
鯉川純米とほとんど同じ味で、値段が安い。
オクトーバ (2013年06月28日 17時38分14秒)
日本酒口コミNo.4677
純米
ハッキリした強めの味だが、それをバランスが抑えて飲み易くなっている。酸味、香りは少ない。なかなか美味しい。
オクトーバ (2013年06月17日 08時36分13秒)
日本酒口コミNo.3439
阿部亀冶純米大吟醸生原酒 
一心にて。
冷酒で飲んでいると燗も薦められ、今更ながらその手もあったかと脱帽。あの透明感ある高貴な酒がフカフカのぼたもちの香りに。
マッチョスナフキン (2010年03月22日 23時02分21秒)
日本酒口コミNo.3377
恋の川 初しぼり
本醸造の生原酒です。フレッシュな酸味と蜂蜜のようなまったりした甘味があります。後口は滑らかではなく、少し味がザラつきます。
三日酔い (2010年01月23日 18時06分48秒)
日本酒口コミNo.3263
阿部亀冶純米大吟醸生原酒 500ml
素晴らしいの一言!
上立ち香はとても綺麗だが厚みのある果実臭。口開けは後味に苦みと渋みを感じたが、3日後にはそれも消えスカッと切れ味の良い極上の酒に!コクがあるのにスカッとキレる飽きない酒だから500MLなんてあっというま。
案外近くで手に入りやすいのも嬉しい。
マッチョスナフキン (2009年10月12日 00時22分03秒)
日本酒口コミNo.3193
大吟醸 金賞受賞酒
全量純米を目指す鯉川の出品アル添大吟醸。
よく冷えていると、洋梨のような香りが心地よく薫ります。
含むと極々微かに老ね香のようなものを感じますが、
素晴しい滑りと押しのある旨味の競演。
後切れもよく、極上の大吟醸です。
常温では甘みが強調されますが、切れのよさは失われません。
大吟醸はアル添でも美味い!
エル・ドゥロ (2009年07月16日 21時31分34秒)
日本酒口コミNo.3124
鉄人うすにごり 純米吟醸  五百万石
これはまた・・・。
もちろん燗で頂きましたが麹の香りがふわりと心地よく、まさに至福のとき!

おじいちゃんになってからも飲みたいなあ。この酒があれば幸せ。
マッチョスナフキン (2009年06月17日 00時43分56秒)
日本酒口コミNo.2691
木川屋限定 山居倉庫 庄内産亀の尾 純米吟醸 55%
鯉川と言えば亀の尾!
強すぎず心地よい香りに、色は薄くグレー掛かったベッコウ色。
口に含むと、酸味もあるがザラメのような香ばしさを含んだ甘みも負けず、様々な味わいが広がるので表現に困る。しかし旨い!
酒好きには旨い酒だが、日本酒をあまり飲まない方にはわからないかも。
ほ、ほほ〜う、て感じ。
マッチョスナフキン (2008年07月29日 22時04分07秒)
日本酒口コミNo.2198
阿部亀冶純米大吟醸生原酒
地球を代表する酒として、強く推薦します。 山形県の中で一番好きな酒です。 私の欲しい味を全て満たしています。 冷蔵保存、冷蔵輸送、遮光は絶対条件です。 できれば振動も避けたい。 でも、それでは運べない。 こんな贅沢な酒を飲める時は、心からシャーワセです。
やまおか しろう (2008年03月06日 01時16分36秒)
日本酒口コミNo.2057
鯉川 純米吟醸亀の尾
辛口だが、旨味が充実しており爽快感もある。
若干、シャンパン系の香りもあるように思われる。
冷やで飲むと、後からジワ〜っと味が広がり、燗をつけるとますます豊かな味わいがいっぱいに広がる。
値段も3000円程度。
機会があれば、また買うかもしれないと思うくらいの満足感は得られた。
Sweet Bridge (2008年01月02日 21時30分15秒)
日本酒口コミNo.1966
純米吟醸「亀治好日」
幻の酒米「亀の尾」を復活させた酒蔵。
多少好みは分かれるかもしれないが、やや辛口でどっしりとした味わいがいい。
夏子の酒のモデルでもあり、酒造りに浪漫を感じながら味わえる。

原料米:亀の尾
精米歩合:55%
日本酒度:+7
酵母:山形酵母
酸度 1.7
アルコール度:15〜16度
海くんパパ (2007年10月23日 12時53分21秒)
日本酒口コミNo.286
夏子の酒 山形版!
コミック「夏子の酒」では、幻の米「龍錦」の復活栽培から純米大吟醸「康龍」が誕生しました。実はこの幻の米「龍錦」こそ「亀の尾」に他なりません。鯉川ではこの復活栽培に成功し、杜氏の名前をそのまま名付けた純米大吟醸「阿部亀治」を生み出しました。ちょっと価格は高めですが、それだけの価値は十分あります。生酒なので冷酒のままで。同じ「亀の尾」を使ってますが純米吟醸で「亀治好日」というのがあります。値段は安く設定されてますが、亀の尾本来の力強い米の旨みもやや薄れます。ぬる燗にすると酒の旨みが引き立ちます。
日本酒大好き! (2004年03月03日 01時08分58秒)

鯉川が好きな人

ばん マッチョスナフキン 浜太郎 デジ NYの酒放浪記 MOQ 赤星 

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