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萩乃露

萩乃露のデータ
名前萩乃露
読みはぎのつゆ
蔵元 福井弥平商店  [この蔵元の銘柄]
〒520-1121 滋賀県 高島市勝野1387-1
TEL 0740-36-1011 / FAX 0740-36-1633
http://www.haginotsuyu.co.jp/

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写真
61さん
(2016年06月30日 22時18分20秒)
61さん
(2016年04月25日 21時48分01秒)
うさぎ酒さん
(2015年02月16日 14時50分33秒)

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萩乃露のお酒
並び順: [標準] [お酒の名前] [種類] [原料米] [精米歩合] [使用酵母]
萩乃露
至福のしずく
種類大吟醸 原酒 しずく
原料米山田錦
精米歩合40%
日本酒度+5
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.5
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.61
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール17%
杜氏中倉 恒政(能登杜氏)
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萩乃露
至福
種類大吟醸
原料米山田錦
精米歩合40%
日本酒度+5
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.5
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.61
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール17%
杜氏中倉 恒政(能登杜氏)
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萩乃露
悠遠
読みゆうえん
種類純米大吟醸 熟成酒
原料米山田錦
精米歩合40%
日本酒度+6
酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.71
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.47
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール16%
杜氏中倉 恒政(能登杜氏)
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萩乃露
純米大吟醸 黒ラベル
種類純米大吟醸 原酒
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合40%
日本酒度+7
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.68
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.7
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール16%
杜氏中倉 恒政(能登杜氏)
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萩乃露
大吟醸
種類大吟醸
原料米山田錦
精米歩合40%
日本酒度+5
酸度1.2
甘辛度
(参考)
-0.27
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.99
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15%
杜氏中倉 恒政(能登杜氏)
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萩乃露
純米吟醸 渡舟 槽場直汲み 中汲み
読みわたりぶね
種類純米吟醸 中汲み
原料米滋賀渡船六号(滋賀県産)
精米歩合55%
日本酒度+6
酸度1.6
甘辛度
(参考)
-0.82
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.28
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール17.5%
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萩乃露
吟醸純米
種類純米吟醸
原料米山田錦
精米歩合55%
日本酒度+2
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.1
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.67
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15%
杜氏中倉 恒政(能登杜氏)
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萩乃露
純米吟醸 源流 渡舟
種類純米吟醸 無濾過 生原酒
原料米渡舟
精米歩合55%
日本酒度+7
酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.8
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.52
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール17.5%
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萩乃露
純米吟醸 源流 山田穂
種類純米吟醸 無濾過 生原酒
原料米山田穂(兵庫県産)
精米歩合55%
日本酒度+0.5
酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.2
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.22
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール17%
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萩乃露
山廃 純米
種類山廃純米 無濾過原酒
原料米麹米:山田錦、掛米:吟吹雪
精米歩合麹米:55%、掛米:60%
日本酒度±0
酸度1.8
甘辛度
(参考)
-0.5
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.36
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール17%
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萩乃露
特別純米 山廃仕込 芳弥
読みよしや
種類特別純米酒 山廃仕込
原料米麹米:山田錦、掛米:吟吹雪
精米歩合麹米:55%、掛米:60%
日本酒度+5
酸度1.8
甘辛度
(参考)
-0.96
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.14
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール18.3%
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萩乃露
里山
読みさとやま
種類純米吟醸 無濾過 生原酒
原料米こしひかり
精米歩合60%
日本酒度±0
酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.15
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.2
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール17.8%
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萩乃露
純米吟醸 生酒
種類純米吟醸 無濾過 生原酒
原料米麹米:山田錦、掛米:吟吹雪
精米歩合麹米:55%、掛米:60%
日本酒度+7
酸度1.7
アミノ酸度1.6
甘辛度
(参考)
-1.03
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.14
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール17%
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萩乃露
特別純米 十水仕込 雨垂れ石を穿つ
読みあまだれいしをうがつ
種類特別純米酒
原料米麹米:山田錦、掛米:吟吹雪
精米歩合麹米:55%、掛米:60%
日本酒度-3
酸度1.8
甘辛度
(参考)
-0.22
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.5
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15%
紹介江戸時代に行われていた「十水仕込(とみずじこみ)」という手法で造っている。
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萩乃露
手造り純米 槽場直汲み
種類純米酒
原料米麹米:吟吹雪、掛米:吟吹雪
精米歩合麹米:60%、掛米:70%
日本酒度+7
酸度1.9
甘辛度
(参考)
-1.26
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.24
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール18%
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萩乃露
特別純米 超辛口 青
種類特別純米酒 生
原料米山田錦、吟吹雪
精米歩合55〜60%
日本酒度+11
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-1.05
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.88
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール18%
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萩乃露
特別純米 超辛口 赤
種類特別純米酒 火入れ
原料米山田錦、吟吹雪
精米歩合55〜60%
日本酒度+10
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.96
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.84
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15〜16%
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萩乃露
純米酒
種類純米酒
原料米吟吹雪
精米歩合65%
日本酒度+1.5
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.06
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.64
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15%
杜氏中倉 恒政(能登杜氏)
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萩乃露
大辛口 山廃仕込
精米歩合70%
日本酒度+11
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.93
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-1.07
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15〜16%
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萩乃露
上撰
種類普通酒
精米歩合70%
日本酒度+3
酸度1.6
甘辛度
(参考)
-0.54
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.15
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15%
杜氏中倉 恒政(能登杜氏)
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萩乃露
佳撰
種類普通酒
精米歩合75%
日本酒度+1
酸度1.7
甘辛度
(参考)
-0.47
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.13
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15%
杜氏中倉 恒政(能登杜氏)
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萩乃露の評価
良い評価項目悪い
43味、良い評価味、悪い評価7
33香り、良い評価香り香り、悪い評価7
36濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価7
36価格、良い評価価格価格、悪い評価7
25デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価8

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萩乃露の口コミ情報
日本酒口コミNo.5657
萩乃露 『芳弥』特別純米 山廃仕込 無濾過生原酒
萩乃露『芳弥』特別純米 山廃仕込 無濾過生原酒

パンチが効いててなおかつ口当たりからのど越しまでスムース。
飲み進めるとさすがにヘビーだけど、香り系じゃないからチェイサー挿しつつゆっくり飲むといつまでも美味しい。
富牟谷欠 (2015年09月06日 20時09分43秒)
日本酒口コミNo.3613
特吟Etude 生酒 21BY
品の良い吟香が穏かに漂い、控えめに膨らみます。
驚くほどに円く滑らか、スペックが信じられません。
味は艶やかな甘みが中心でボリュームあります。
でも、そのぶん中盤はぽってり&平坦な感も。
後口は高アルゆえの辛みが少し、
始めは気になったけど進むとキレに感じられました。

もう少しシャキってしてたほうが好みだと思ったのですが、
だんだん“とろ〜ん”な美味さにハマリました。
エル・ドゥロ (2010年09月06日 20時36分10秒)
日本酒口コミNo.3311
純米吟醸 山田錦 直汲み生
開栓してすぐはシュワシュワっと爽やかな口当たりでガスが踊ります。
やや甘めながらたっぷり豊かな味わい。
フルーティでしかも米の旨みが強く感じられました。
後口もサラリと流れてすっきり。
これはうまし!!です
エル・ドゥロ (2009年12月04日 23時48分41秒)

萩乃露が好きな人

隠元 酔猫 nk 61 どれ ガスガス 詩人 

萩乃露が好きな人が好きな185銘柄(人数)

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