●白瀑 大吟醸
| 白瀑 大吟醸のデータ | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 名前 | 白瀑 大吟醸 |
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| 読み | しらたき | |||||
| 種類 | 大吟醸 | |||||
| 原料米 | 美山錦 | |||||
| 精米歩合 | 45% | |||||
| 使用酵母 | 協会15号 | |||||
| 日本酒度 | +4 | |||||
| アミノ酸度 | 1.3 | |||||
| アルコール | 15.5% | |||||
| 蔵元 |
山本 [この蔵元のデータ] 〒018-2678 秋田県山本郡八峰町八森字八森269 TEL 0185-77-2311 / FAX 0185-77-2312 http://www.osake.or.jp/kuramoto/n161.html |
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