華やかな香りで、日本酒のイメージがガラッと変わったお酒です

辛口のスッキリした味に、ほんの少し甘味も感じる。残念なのは、水で薄めた味がする。燗より冷。

アルコール度数15度 精米歩合55％

名前は、蔵元の屋号に由来。

香り穏やか。
すっきり、さっぱりとした甘口。
まろやかなコク。
キレ有り後味良し。

なかなかのものです。

蔵元に直接行って、試飲させてもらいました。
アルコールやや高めでしたが、飲みにくさはない。
個性にはやや欠ける印象だが、安心して飲める味だ。

お土産で頂きました。
男山らしい米の旨味がしっかりと出た男酒。香りも炊いた米の香り。若干水臭さが残るのでもう少し原酒に近いものを飲んでみたい。やはり燗で飲みたい酒。

なぜか函館にて飲みました。
イカ刺しと合うかと思って。
最終日、帰る日に駅内のレストランにて。
冷やで飲ませて頂きましたが、キモトらしい米の味すべてがドカンと来る感覚があり、、、ましたが、昼から飲める酒でもなく、寒い夜に燗で飲みたいなあと思焦るお酒でした。リベンジしたいです。（pcでキモトの漢字が出ないということに、今更ながら気がつきました。元々辞書にも載ってない特別な漢字なのですね。）
（原料米は秋田産の吟の精だと思ってたらササニシキもあるし、他にも年によって色々使ってるんですね。）

鮮烈の一言につきる

インパクトのある味です
スキーッと辛口でさわやかーな吟醸香
一度飲んでみて損は無いと思います
女性にもお勧め

使いまわしたら便利そうな箱入り
関白云々の説明書きが長くてうんざり