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洗心

洗心のデータ
名前洗心
読みせんしん
蔵元 朝日酒造(新潟県)  [この蔵元の銘柄]
〒949-5494 新潟県 長岡市朝日880-1
TEL 0258-92-3181 / FAX 0258-92-4875
http://www.asahi-shuzo.co.jp/

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写真
hiw0925さん
(2015年12月14日 18時59分42秒)
leregineさん
(2015年10月21日 13時25分41秒)
しもつけびとさん
(2013年12月15日 23時26分14秒)

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洗心のお酒
並び順: [標準] [お酒の名前] [種類] [原料米] [精米歩合] [使用酵母]
洗心
純米大吟醸
種類純米大吟醸
原料米たかね錦(減肥栽培)
精米歩合28%
日本酒度+2
酸度1.2
甘辛度
(参考)
+0.01
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.85
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15〜16%
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洗心の評価
良い評価項目悪い
69味、良い評価味、悪い評価5
65香り、良い評価香り香り、悪い評価4
58濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価7
39価格、良い評価価格価格、悪い評価21
59デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価4

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洗心の口コミ情報
日本酒口コミNo.5785
飲み比べ
私が12年前にプロデュースした「下田富士純米大吟醸」(富士錦)と「洗心」を飲み比べてみました。
決して、負けていないことに自信を持ちました。
私自身は、久保田会の酒店で修業をして、母の実家の酒店を継ぎました。
静岡県内の蔵元を回り、オリジナルのお酒をやってくれる蔵元を発見しました。
現在は、代を母に譲り、ホテル業の仕事をしていますが、昔飲んだお酒をコレクションしています。
「ちびちび」と毎日楽しんでいます。
hiw0925 (2015年12月14日 19時10分48秒)
日本酒口コミNo.4817
純米大吟醸
なんと綺麗なお酒でしょう。
そして 美味しいお酒です。
飲み疲れしない『いい酒です』
720mlの飲みきり(冷蔵庫サイズ)がお奨め!!
今宵は、雪冷えから涼冷えに変わる変化を
生牡蠣ともに、ゆるりと楽しむ。
ちょっとした、家飲み『お・も・て・な・し』に使いたい
しもつけびと (2013年12月15日 23時19分05秒)
日本酒口コミNo.1975
洗心 純米大吟醸
朝日酒造のフラッグシップ

私の酒の呑み方はチビチビ呑まずに
上手い酒はクビクビと一升程度は浴びる様に
呑む方なので瀟洒な味わいはたまりません。

私的には、そんな呑み方をしても洗心は
二日酔いにならないから有り難い。
でも、あと一歩って感じです。
酒天童子 (2007年10月28日 14時57分24秒)
日本酒口コミNo.1735
純米大吟醸
職場の飲み会で2年ぶりくらいにいただきました。

当日は、「十四代 本丸」「醸し人九平次 純米吟醸 山田錦 EAU DU DESIR」「田酒 山廃特別純米酒」「山形正宗 純米吟醸」「南部美人 純米吟醸」と飲み比べた。

どの酒もそれぞれの特色があり旨いのだが、「洗心」の気品ある存在感には到底及ばない。

普段日本酒を飲まない同僚も何故か洗心だけはグイグイ飲んでいた。

当然お会計の際に泣かされたのは言うまでもない・・・洗心は旨いが高い!
海くんパパ (2007年05月10日 12時56分53秒)
日本酒口コミNo.1276
みなさんさっぱり系を好む方が多いのでしょうか…
なんだか最近精米歩合だか吟醸香とかのステータス的な
要素がもてはやされていますが、私にはまったく
日本酒としての旨みが感じられず、ただ薄いだけの
日本酒としか感じられません…
『じゃあ呑むなよ』って感じですが、世間の評価が高いからしかたがない。
うまいと思ってる人達は感動を人に伝えたくて
おいしくなかった人はわざわざ伝えても嫌われるだけだし
言ってもしょうがないので、口を開かないだけかもかも


かげとらマン (2006年07月01日 11時08分57秒)

洗心が好きな人

石田寛規 しもつけびと leregine ましゃ1982 hiw0925 sakenomi 

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