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花泉

花泉のデータ
名前 花泉
読み はないずみ
蔵元 花泉酒造  [この蔵元のデータ]
〒967-0641
福島県南会津郡南会津町界字中田440-4
TEL 0241-73-2029 / FAX 0241-73-2566
http://www.hanaizumi.ne.jp/
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花泉のお酒
花泉 原酒生酒
種類生原酒
原料米五百万石、たかねみのり
精米歩合63%
日本酒度-14.5
酸度1.5
アルコール16.8%
備考季節限定
花泉 原酒生酒
花泉 純米酒
種類純米酒
原料米五百万石、たかねみのり
精米歩合64%
使用酵母協会701号
日本酒度+1
酸度1.7
アルコール16.0%
花泉 純米酒
花泉 純米酒花泉 純米酒
花泉 金瑞祥 原酒
種類原酒
原料米五百万石、たかねみのり
精米歩合64%
使用酵母協会701号
日本酒度-0.5
酸度2.0
アルコール19.8%
杜氏渡部 明
花泉 金瑞祥 原酒花泉 金瑞祥 原酒
花泉 金瑞祥 原酒
花泉 にごり酒
種類にごり酒
原料米五百万石、たかねみのり
精米歩合65%
日本酒度-14.5
酸度1.5
アルコール16.8%
花泉 にごり酒
花泉 金瑞祥 辛口
種類本醸造
原料米五百万石
精米歩合64%
使用酵母協会701号
日本酒度+6.5
酸度1.3
アルコール15.6%
花泉 金瑞祥 辛口花泉 金瑞祥 辛口
花泉 金瑞祥 辛口花泉 金瑞祥 辛口
花泉 金瑞祥
種類普通酒
原料米五百万石、たかねみのり
精米歩合64%
使用酵母協会701号
日本酒度1.5
酸度1.3
アルコール15.8%
花泉 金瑞祥花泉 金瑞祥
花泉 瑞祥
読みずいしょう
種類普通酒
原料米五百万石、たかねみのり
精米歩合64%
使用酵母協会701号
日本酒度+1.5
酸度1.3
アルコール15.6%
花泉 瑞祥花泉 瑞祥
花泉 瑞祥
花泉 源蔵徳利
原料米五百万石、たかねみのり
精米歩合63%
使用酵母協会701号
日本酒度-2
酸度1.9
アルコール19.8%
杜氏渡部 明
花泉 源蔵徳利
花泉の評価
良い 評価項目 悪い
20味、良い評価 味、悪い評価4
17香り、良い評価 香り 香り、悪い評価6
22濃さ、良い評価 濃さ 濃さ、悪い評価1
20価格、良い評価 価格 価格、悪い評価4
13デザイン、良い評価 デザイン デザイン、悪い評価8
※評価投票は1つの銘柄につき1人1回までです。
花泉の口コミ情報・感想
[1801] 本醸造、、、純米、、、 朱雀
お燗専用とまで言われているだけに、燗が最高!!
純米も味があっていい!!純米は冷で!!

地元消費で手に入らない幻といわれていたが、親しくしている近所の酒屋さんの努力(七年越し)で扱いが始まり最高にうれしいっす!!
(2007年06月23日 21時26分33秒)
[1362] 花泉 会津印 こけこっこ
旧二級酒、地元で一番飲まれているのはどれかと聞いたらこれが出てきた。

冷やして飲むと甘口、切れは良い。
味わい的には結構好み、晩酌用にいいですが、燗にするとアルコールで目がしみる。そして酔いが早い。又、これを飲んだ翌日は頭が痛い日が多い気がする。
口には合うが体に合わないみたいです。
(2006年09月19日 11時23分39秒)
[1225] 花泉「源蔵徳利」 海くんパパ
 7,8年前までは、地元でもなかなか手に入らない酒でしたが、最近、普通酒などはコンビニやスーパーでも入手することが容易くなりました。
 「源蔵徳利」は原酒のため、アルコール度数はやや高めです。
 オススメは、熱燗にして、水炊きやカツオのブツ切りなんかと合わせると旨みがぐっと溢れ出します。ただ、香はイマイチですがね!
(2006年04月15日 13時22分37秒)