| 常山のお酒 |
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| 常山 香月華 | | 種類 | 大吟醸 斗びん囲い | | 原料米 | 山田錦 | | 日本酒度 | +5 | | 酸度 | 1.3 | | アルコール | 16.2% |
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| 常山 大吟醸 | | 種類 | 大吟醸 | | 原料米 | 山田錦 | | 精米歩合 | 40% | | 使用酵母 | 金沢酵母 | | アルコール | 16.2% |
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| 常山 大吟醸 にごり酒 | | 種類 | 大吟醸 にごり酒 | | 原料米 | 山田錦 | | 精米歩合 | 40% | | 日本酒度 | +4 | | 酸度 | 1.4 | | アルコール | 16.2% |
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| 常山 純米大吟醸 | | 種類 | 純米大吟醸 | | 原料米 | 山田錦20%使用、五百万石80%使用 | | 精米歩合 | 40%、50% | | 日本酒度 | +5 | | 酸度 | 1.4 | | アルコール | 16.2% |
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| 常山 純米吟醸 袋しぼり 斗瓶取り | | 種類 | 純米吟醸 袋しぼり 斗瓶取り | | 原料米 | 山田錦、五百万石 | | 精米歩合 | 50%、55% | | 日本酒度 | +5.3 | | 酸度 | 1.7 | | アルコール | 17.2% |
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| 常山 特別純米 美山錦 生原酒 | | 種類 | 特別純米 生原酒 | | 原料米 | 美山錦(福井県美山町の契約農家松栄貞行さんが特別栽培した美山錦を100%使用) | | 精米歩合 | 60% | | 日本酒度 | +3.5 | | 酸度 | 1.6 | | アルコール | 18〜19% |
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| 常山 特別純米 美山錦 | | 種類 | 特別純米 | | 原料米 | 美山錦(福井県美山町の契約農家松栄貞行さんが特別栽培した美山錦を100%使用) | | 精米歩合 | 60% | | 日本酒度 | +3.5 | | 酸度 | 1.6 | | アルコール | 15.5% |
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| 常山 純米吟醸 無濾過 生 | | 種類 | 純米吟醸 無濾過 生 | | 原料米 | 山田錦22%使用、五百万石78%使用 | | 精米歩合 | 50%、55% | | 日本酒度 | +4 | | 酸度 | 1.4 | | アルコール | 16.2% |
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| 常山 蔵の隠し酒 | | 種類 | 純米吟醸 | | 原料米 | 山田錦20%使用、五百万石80%使用 | | 精米歩合 | 50%、55% | | 日本酒度 | +5 | | 酸度 | 1.5 | | アルコール | 16.2% |
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| 常山 純米吟醸 | | 種類 | 純米吟醸 | | 原料米 | 山田錦22%使用、五百万石78%使用 | | 精米歩合 | 50%、55% | | 日本酒度 | +5 | | 酸度 | 1.5 | | アルコール | 16.2% |
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| 常山 吟醸 | | 種類 | 吟醸 | | 原料米 | 五百万石 | | 精米歩合 | 50% | | 日本酒度 | +5 | | 酸度 | 1.4 | | アルコール | 16.2% |
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| 常山 純米吟醸 春のかすみ酒 | | 種類 | 純米吟醸 生 | | 原料米 | 山田錦(兵庫県産)、五百万石(福井県産) | | 精米歩合 | 50%、55% | | 日本酒度 | +4 | | アルコール | 16.2% | | 備考 | 番外品 |
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| 常山 完熟本醸造 | | 種類 | 本醸造 熟成酒 | | 原料米 | 五百万石 | | 精米歩合 | 60% | | 日本酒度 | +4 | | アルコール | 15.5% |
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| 常山 特別純米 おりがらみ | | 種類 | 特別純米 おりがらみ | | 原料米 | 五百万石、地元米 | | 精米歩合 | 40%、60% | | 日本酒度 | +10 | | アルコール | 16.8% |
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| 常山 特別純米 | | 種類 | 特別純米酒 | | 原料米 | 五百万石 | | 精米歩合 | 55% | | 日本酒度 | +2 | | 酸度 | 1.5 | | アルコール | 15.5% |
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| 常山 純米超辛 無濾過 生原酒 | | 種類 | 純米酒 無濾過 生原酒 | | 原料米 | 五百万石22%使用、好適米78%使用 | | 精米歩合 | 55%、60% | | 日本酒度 | +10 | | 酸度 | 1.6 | | アルコール | 18.1% |
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| 常山 純米超辛 | | 種類 | 純米酒 | | 原料米 | 五百万石22%使用、好適米78%使用 | | 精米歩合 | 55%、60% | | 日本酒度 | +10 | | アルコール | 15.5% |
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| 常山 特撰純米酒 | | 種類 | 純米酒 | | 原料米 | 五百万石 | | 精米歩合 | 60% | | 日本酒度 | +2 | | 酸度 | 1.5 | | アルコール | 17.8% |
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