龍泉、龍月、双虹などはやはり年１回の出荷なのですか？
時期的にはどれが何月ごろの出荷でしょうか？
初歩だとは思いますが教えてください。

初めて飲むスパークリング日本酒。
うっかりしていて開栓した瞬間吹きこぼれてしまった。
含むとジュワッと強烈な炭酸を感じますが、
全体的なアウトラインに微かな日本酒の丸味を感じ、
余韻も日本酒の甘味を残しながらキレていきます。
アルコール度数も９度と軽快な味わいに仕上がってます。
食前～食中に良いですね。乾杯の一杯にセレクトしたいです。

あまりに抵抗感のない滑らかな飲み口。
複雑な奥行きある旨み。
驚嘆しました。あまりのうまさに友人と何度もおかわりして飲んでしまいました。

はやりの淡麗辛口に玄人好みの旨口をミックスした味わい。言葉にするのは簡単ですが、ここまで高次元で完成させた巧みの技にただただ唖然。すごい！

美郷錦　精米歩合55%　ｱﾙｺｰﾙ分15度
山形のお酒が飲みたくて、お店にあった中で手ごろな値段のを選びました。美郷錦のお酒は初めて飲むかもしれない。かなり辛口で、硬い感じですが、飲みやすさは素晴らしいです。食中酒としては最高だと思います。

精米歩合50%の純米大吟醸。すっきりとした香り。軽い酸味とあと味の渋みで辛口に感じるが糖度は11.3%ある。ぬる燗にしても結構切れがいい。

純米吟醸　峻　　香り華やかで、米の旨みやわらかーい！
女性好みのふんわり系ですね。
大満足しちゃう１本ですね。

自分が左利きなので名前につられて買ってしまいました。

飲みやすかったです。日本酒はそんなに飲みつけているわけではなく
大吟醸酒はあまりくせのないものしか飲んだことはないのですが、
適度な酸味で、フローラルな香りと（初心者が感じる？）日本酒らしさを
同時に味わえるいい銘柄だと思いました。

透明感のある、夏向きのお酒かなと思います。他の雅山流に比べると主張はしませんがバランスいいです。
逆の言い方をすれば、極月や葉月のような雅山流らしさはあまりしません。美味しいお酒には違いないです。

９月にネットで見つけた平成４年の盾の川の大吟醸。

１０年古酒ですが、色は付いていませんというのに誘われて買ったのを、大事に冷蔵庫にしまっておいたのですが、

最近友達５人で飲みました。今の盾の川は飲んだことが無いのでどんな味かわかりませんが、こんなに美味いものがあったなんて･･･。全員同じ感想でした。

冷でも燗でもおいしくいただけました。万人向けだと思います。