大騒ぎして馬鹿高い金払ってまで飲む価値はないです！たかが日本酒（されど・・・？）

燗にしてうまかった。どっしりしている感じ。

あまりに抵抗感のない滑らかな飲み口。
複雑な奥行きある旨み。
驚嘆しました。あまりのうまさに友人と何度もおかわりして飲んでしまいました。

はやりの淡麗辛口に玄人好みの旨口をミックスした味わい。言葉にするのは簡単ですが、ここまで高次元で完成させた巧みの技にただただ唖然。すごい！

純米吟醸　峻　　香り華やかで、米の旨みやわらかーい！
女性好みのふんわり系ですね。
大満足しちゃう１本ですね。

最近の燗酒の定番はコレ。柔らかで控えめに香ばしい酵母の香りが心地よく、ふ～っと一日の疲れが抜けてゆく。どんな食事でも合い晩酌にはピッタリでしょう。

氷を落として飲める酒、という夏らしいお酒を試してみた。

ここのお酒は全体的にくせが無く、どこか優しい雰囲気があって
どれも飲みやすいイメージがあるなかで、この原酒は度数も高く
かなりどしっとした印象。

ただ、食事と一緒に飲んでいると最初のパワフルな印象が薄れ
気づいたら3合ほど進んでいた。

残り1合は氷を入れて飲みたい。

この時期気になるお酒の一つが上喜元の『翁』である。
今年の翁の出来栄えは・・・
開栓直後から漂う吟醸香。
これは中々期待が持てる。
口当たりも、柔らかバランスも上々。
当たりである。
大吟醸7割ブレンドの吟醸作り。
さすが山形のお酒。
Cost Performanceは、Good!!
取りあえず・手始めの一杯に良い。

味・香りとも清涼感があり、搾りたての中ではナンバーワン(だと思う)。
香りはラムネのようで、搾りたてらしいフレッシュさの中にもしっかり旨みがあります。日本酒が苦手な方にもオススメです。

アル添とは思えぬバランスがよくすっきりと飲める感じ。

口に含んだら、ふわっと甘み、辛み、苦みがバランスがいい！！

後味もよく、日本酒が苦手な家内も褒めていました！

酒屋さんの試飲会でも、一番人気だったそうです！

注目の銘柄ですね♪

精米歩合５０％の「純米酒」。
はっきり甘口です。口当たりは。
でも喉を越すと、心地よい辛さが出てきます。
どうやったら、こういうお酒が造れるのでしょうか？
ちょっと不思議な感じの、美味しーいお酒です！