初日はスッキリしたタッチの中に愛山っぽいベリー系の酸味を感じ、
透明感のある純米大吟醸らしい上品な佇まいですが、
数日経過すると透明感と引き換えに米の旨味が出てくるような感じです。
以前の十四代は麹米・掛米共に同一でしたが、
最近は麹米と掛米を別にしているような気がします(気のせいかな)。
ちなみに、これは麹米：山田錦、掛米：愛山となってます。
今年もまた色々試してるのかな。

昨年のようなフルーティーな香りがさほど感じられず、セメダイン臭がつよかった・・・。
出羽燦々を使ってこれは残念。

一升３０００円ほどで購入。すっきりしていながらも、生の桃のような充実した香りがする。男性は勿論、日本酒を飲みなれていない女性にもお薦めできます。

某酒屋さんのＰＢ商品です。
出羽燦々を３５％まで磨いた辛口のお酒です。
味わいも十分にあり、食中酒としてもいいように思います。
出羽燦々の辛口のお酒では、ワンランク上という感じです。

美味いです。
新酒の味わいも楽しめて、味も濃くて♪
香りも良くて美味しかったです。
もう、一本ですね。

あんまり聞かない珍しい日本酒だったので、山形駅で購入してみました。すっきりとした辛口で、飲み飽きないタイプ。まさにこの日本酒！と言う感じでした。ネットで調べてみたら、直売所がありましたので、他の香梅も飲んでみたいと思いました。料理になんでも合う感じだったのでお試しあれ

冷やでも燗でもおいしい万能酒という謳い文句を信じて飲んでみたが、まさにその通りだった。

冷やして飲めばキレが増し、燗にすればコクが増す。
個人的には常温が一番好みであった。

4合瓶で950円とコスパも高く、東京周辺で買える店もいろいろとあるので、是非普段飲みのお酒としてリピートしたい。

軽いりんごのような香りがした。口に含むと、味わいが豊かで、変化多く、すごく面白かった。もっともっと飲みたいなぁ、皆も速やかに飲みきれ。

精米歩合50%の純米大吟醸。華やかと言うほどではないがフルーティーな香り。軽くてすっきりとした旨み。糖度10.1%はかなりの辛口のはずですが、甘く感じるほどの旨さがあります。

親父の実家が吹浦なので、行くたびに買ってきてます
これを東京で売ってる店があればいいのに。
サッパリとした甘さで美味しいです。