立ち香はパイナップル、イチゴ、華やかな果実香
含むと爽やかな果実酸を仄かに感じつつ、
厚みのあるフルーツの甘味。
ドライフルーツの甘味とも思ったが、あくまで糖度が高い果物かな。
熟れた桃や完熟パイナップルをほうばったような感動がありますね。この味わいが裏ラベルに記載された「練れ感」なのか。めっちゃ旨いっす！

フレッシュ、フルーティー、そして淡麗甘辛口。喉越しの良さが素晴らしいお酒です。これから夏場にかけて冷たくフレッシュな酒が呑みたいときに、うってつけです。火入れの桜花吟醸酒よりも本生の方が面白いと思います。

栓を開けたとたん香ってきたのは杏仁豆腐orバニラのようなクリーミーなコクのある香り。
飲み口も、ほどよくねっとりとした甘みがあり、後味は濁り酒のようなぴりり感がありました。
ん、やはり全体的に濁り酒のような味わい。女性でも飲み過ぎてしまいそうです。
もしかしたら１００％パインジュースなんかで割ったら南国系のカクテルになりそう。若い女性にもおすすめ。
まさにくどき上手！ナイスパフォーマー！

とても良い香りがする。フレッシュで思っていたより甘うまい。あと味は酸味が残り、ちょっと濃いかな?飲みごたえがある。冷やすと軽く感じるので、そこはお好みで。試してないけど熱燗にしたらかなり濃い味になるのか?

大吟醸酒を飲んだ時は、吟醸香はあってもアルコールが強い辛口で米の旨味を感じない薄っぺらな酒でしたが、この純米酒は別でした。　ちょうどよい酸味の旨酒です。　冷酒でも燗酒でも味わいがあります。　それでこの価格は安いです。　この蔵元の一番商品ではないでしょうか？　旨い酒を造っている蔵元ですが、この銘柄、中年の独身者は親とは飲めない酒ですよね。

純米吟醸　峻　　香り華やかで、米の旨みやわらかーい！
女性好みのふんわり系ですね。
大満足しちゃう１本ですね。

○ブンイレブン限定酒。
上立ち香はリンゴ。冷やしていただきましたがトロッとしてなめらかな舌触りにマンゴー系の果実味をやや感じるジューシーで厚みのある味わい。冷やした状態から常温に近づくにつれて吟醸香がやわらぎ後口にやや水っぽい感じもするので冷蔵庫で冷やしていただくといいかもしれません。冷やしすぎると若干苦味も出ますが。500ｍｌで1000円以下ですが味はお値段以上。
ちなみに店内の説明書では濃醇甘口で分類していました。

いつも行く酒屋の親父さんに薦められて飲みました。
たぶん今年飲んだ酒で一番の美味い酒と思いました。
値段も大吟醸にしては安いわりに驚いた酒です。
日にちが経っても、味はあまり変わりません。
出羽燦々って美味い酒米なんだって久しぶりに思いました。
たぶん今年上半期で自分にとって一番の酒だと思いました。

これは凄い！
封を切った瞬間に「大当たり！」と確信。
ほんのりくる香り。本醸造なわけで弱めですが質は最高。
味は想像以上。決して出しゃばらない、かといって控えめでもない、中庸を行く甘味・酸味・旨味。これはまさしく大吟醸、それも相当名の売れた銘酒のレベルですね。どう考えても一升2100円の味ではない！基本的にあり得ない！！
今後、この酒を自分の中の日本酒ルールブックとしたいと思います。どうか変なプレミアが付きませんように・・・

いつも同じ吹浦の酒屋さんで購入しております。
このお酒の良い所は甘みがあっても料理、肴の邪魔を全くしない透明感のある甘みで、どんな料理にも合い、飲み飽きない所ですね。
既に瑠璃色の空瓶が５本ほど台所に転がっております。（半年でこんだけ開けました）
とても透き通った綺麗な、うんまいお酒です。
鳥海山の水が自分に合っているのでしょう。
ああ止まらない。これまたパフォーマー！