職場の年度の打ち上げで、持っていったら大好評。
久しぶりに飲み過ぎてしまいました。
甘すぎず、甘露という表現がぴったり。

少し雑味があるような？個人的には好かなかった。

含むとジューシーなパイナップルの香味と少しバナナのニュアンス。ヒケは吸い付くドライ感よりも酸を際立たせての辛口の表現。ジューシーな果実感と酸のコントラストが面白い。くどき上手ならでは、かな。
冷やして飲み始め、少し温度帯が上がったぐらいで、よりらしさが出てきます。

（飲食店で戴きました。）
今年の上喜元では、これが評判とか。
一口飲む。香りは抑え目で、やや甘口。飲みやすい。
食中酒として飲む。これは驚いた！
和食を食べながらだと、瑞々しい旨みが引き立つ！
値段も手頃な３０００円。傑作です。

香りは穏やか。
純米大吟醸としては破格の値段ですが、精米歩合は５０％ですので純米吟醸クラスの値段としては妥当かと。
あら、冷やより常温に近くなってからの方が、やはり香りが立ってきます。バナナでしたか。
辛さと甘さの共存しているような感じで、バランスはどうかなと思いましたが、飲むごとに甘みが押し寄せました。そしてまた後味がピリリ。辛い、甘い、辛い、の順番できます。
舌先で味わうより喉の手前で味わった方が美味しいかも。
料理が進みます。

あんまり聞かない珍しい日本酒だったので、山形駅で購入してみました。すっきりとした辛口で、飲み飽きないタイプ。まさにこの日本酒！と言う感じでした。ネットで調べてみたら、直売所がありましたので、他の香梅も飲んでみたいと思いました。料理になんでも合う感じだったのでお試しあれ

誕生日プレゼントにいただいたもの。
後で値段を知ってびっくり…(－　－；

香り良く、口当たりといい喉通りといい、かなり旨い酒です。

味がとても繊細。
冷やすと逆に風味が無くなる気がしました。

燗は試してないけど、多分常温で飲むのが一番美味しいんじゃないかな。
好みですけどね。

まさに極旨の一言！香りはフル－ティ－！のどごしスムース後口はほんのり甘味が来る、うまくち純米大吟。最近見つけたお酒では、文句なしの一等賞です。何といっても値段が安い。この値段で酒蔵経営は成り立つのかちょっと心配です。これからも、頑張って美味しいお酒を私たちに提供して下さい。感激！

これは凄い！
封を切った瞬間に「大当たり！」と確信。
ほんのりくる香り。本醸造なわけで弱めですが質は最高。
味は想像以上。決して出しゃばらない、かといって控えめでもない、中庸を行く甘味・酸味・旨味。これはまさしく大吟醸、それも相当名の売れた銘酒のレベルですね。どう考えても一升2100円の味ではない！基本的にあり得ない！！
今後、この酒を自分の中の日本酒ルールブックとしたいと思います。どうか変なプレミアが付きませんように・・・

うまし