| 翠露のお酒 |
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| 翠露 大吟醸中取り 袋しずく生原酒 | | 種類 | 大吟醸原酒 | | 原料米 | 山田錦 | | 精米歩合 | 39% | | 使用酵母 | 協会9号系 | | 日本酒度 | +5 | | 酸度 | 1.3 | | アミノ酸度 | 1.1 | | アルコール | 17.2% |
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| 翠露 純米吟醸 袋しぼり 中汲み 雄町 おりがらみ | | 種類 | 純米吟醸 | | 原料米 | 雄町(岡山県産) | | 精米歩合 | 49% | | 日本酒度 | +1 | | 酸度 | 1.1 | | アミノ酸度 | 1.2 | | アルコール | 16.5% | | 備考 | 微発泡 |
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| 翠露 純米吟醸 中取り 袋しずく 生酒 雄町 | | 種類 | 純米吟醸 | | 原料米 | 雄町(岡山県産) | | 精米歩合 | 49% | | 使用酵母 | MK-8 | | 日本酒度 | -1 | | 酸度 | 1.0 | | アミノ酸度 | 1.1 | | アルコール | 15.3% |
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| 翠露 純米吟醸 しぼりたて 直汲み 生原酒 美山錦 | | 種類 | 純米吟醸原酒 | | 原料米 | 美山錦(長野県産) | | 精米歩合 | 49% | | 使用酵母 | MK-8 | | 日本酒度 | +1〜2 | | 酸度 | 1.3 | | アミノ酸度 | 1.2 | | アルコール | 16.5% |
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| 翠露 純米吟醸 中取り 袋しずく 生酒 美山錦 | | 種類 | 純米吟醸 | | 原料米 | 美山錦(長野県産) | | 精米歩合 | 49% | | 使用酵母 | MK-8 | | 日本酒度 | +1 | | 酸度 | 1.1 | | アミノ酸度 | 1.2 | | アルコール | 15.3% |
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| 翠露 無濾過生原酒 純米酒 山田錦 | | 種類 | 純米原酒 | | 原料米 | 山田錦 | | 精米歩合 | 55% | | 使用酵母 | 自社酵母 | | 日本酒度 | +1 | | 酸度 | 1.3 | | アルコール | 17% | | 杜氏 | 雨宮武治(諏訪杜氏) |
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| 翠露 からくち 純米酒 山田錦 | | 種類 | 純米酒 | | 原料米 | 山田錦 | | 精米歩合 | 55% | | 使用酵母 | 協会9号系 | | 日本酒度 | +7 | | 酸度 | 1.5 | | アミノ酸度 | 1.3 | | アルコール | 15.1% |
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| 翠露 雲の峰 特吟 山田錦 | | 原料米 | 山田錦 | | 精米歩合 | 55% | | 日本酒度 | ±0 | | 酸度 | 1.4 | | アミノ酸度 | 1.1 | | アルコール | 14.5% |
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| 翠露 辛口秋あがり 純米酒 山田錦 | | 種類 | 純米酒 | | 原料米 | 山田錦(兵庫県産) | | 精米歩合 | 55% | | 日本酒度 | +5 | | 酸度 | 1.5 | | アミノ酸度 | 1.3 | | アルコール | 15〜16% |
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| 翠露 特醸 あらごし活性にごり酒 | | 原料米 | 美山錦(長野県産) | | 精米歩合 | 59% | | 使用酵母 | 静岡酵母 | | 日本酒度 | +1〜2 | | 酸度 | 1.6 | | アミノ酸度 | 1.4 | | アルコール | 18.5% |
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| 翠露 特醸 生詰 | | 種類 | 特別本醸造 | | 原料米 | しらかば錦 | | 精米歩合 | 59% | | 使用酵母 | MK-8、アルプス酵母 | | 日本酒度 | ±0 | | 酸度 | 1.3 | | アミノ酸度 | 1.2 | | アルコール | 15.6% |
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