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磐城壽

磐城壽のデータ
名前磐城壽
読みいわきことぶき
蔵元鈴木酒造店(福島県)  [この蔵元のデータ]
〒979-1522
福島県 双葉郡浪江町請戸東向10
TEL 0240-35-2337 / FAX 0240-35-3107
http://www.iw-kotobuki.co.jp/

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磐城壽のお酒
磐城壽 純米吟醸 華吹雪
種類純米吟醸 無濾過
原料米華吹雪
精米歩合50%
日本酒度+2
酸度1.6
アルコール16.2%
磐城壽 稲穂の雫
種類純米酒
原料米あきたこまち
精米歩合60%
日本酒度+3
酸度1.5
アルコール15〜16%
磐城壽 純米酒
種類純米酒 生詰
原料米麹米:夢の香、掛米:チヨニシキ
精米歩合63%
日本酒度+2
酸度1.5
アルコール15〜16%

磐城壽の評価
良い評価項目悪い
25味、良い評価味、悪い評価0
20香り、良い評価香り香り、悪い評価0
23濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価0
25価格、良い評価価格価格、悪い評価0
23デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価0

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磐城壽の口コミ情報・感想
[4270] 純米 山廃 生原酒
含むと山廃らしい燻したような濃密な乳酸のコクと複雑な味わいのコントラストが、一飲して感じられます。懐の深い、何でも包み込んでくれるよう
な、力強い味わいです。味の濃いものよりも、やはり浜の酒、
新鮮な魚介類と合わせて飲りたいですね。
偶然、絆、挑戦、とにかく前を見て共に進んでいきましょう、鈴木酒造!
応援してます!
ひなちゃん (2012年05月01日 22時31分04秒)
[4103] しぼりたて 生
今年もこの酒を飲むことが出来た。
ただそれだけで満足。
また来年も飲みたいと思う。
頑張れ、鈴木酒造!応援してます!
ひなちゃん (2011年12月27日 21時33分47秒)
[3777] しぼりたて生酒 夢の香
今年の年末年始はこれにした。
2000円で2000本限定出荷。
香はやや控えめの甘口酒。
非常に飲み口が良くグイグイいける。
CP高過ぎ、蔵元に感謝!
海くんパパ (2011年01月03日 21時19分55秒)
[3381] 季造り しぼりたて
おりが入った生酒。
上澄みを飲むとその爽快な味わいが上質の白ワインを思わせる。
次におりをまぜてるとパンチが出てる。
一本で二度味わえる。
この時期だけの季節を感じ一杯、また一杯と杯が進む。
海くんパパ (2010年01月26日 08時28分42秒)
[2865] 山廃純米大吟醸山田錦
2年熟成での出荷。
吟醸香はおさえめで、とてもボリュームがある感じです。
ぬる燗にしても美味しいと思います。
料理と合わせてもおもしろそうです。
やっぱり、魚料理ですかね。
最近ハマっている蔵です。
そー (2008年11月30日 19時16分17秒)
[2292] 純米 海の男酒カップ
米の旨味が上手く引き出され、まとまりとコクのある酒。じっくりと味わいを楽しみたい。
all that jazz (2008年03月13日 22時06分30秒)
[1625] 燗酒戦隊 ゴカンジャー(モモカンジャー) 純米吟醸酒
酒屋で見つけ、つい気になって買ってしまった。
名前は人を小ばかにしているが酒造りはまともで、最初の2年間は10℃以下、次の2年間は20℃以下で貯蔵した酒である。
熟成しているため味は丸みを帯びており変なクセなどはない。
香は弱くあまり感じない。
常温、ぬる燗、熱燗とどのように飲んでも美味い!(冷は普通・・・)
う〜ん・・・福島県にこんな酒蔵があったとは・・・
海くんパパ (2007年03月20日 12時47分40秒)

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