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不動の基本情報

不動の基本情報
銘柄名

不動ふどう

[不動のお酒一覧]

銘柄紹介酒名は成田山の不動明王に由来。
酒蔵名

鍋店なべだな

[鍋店の銘柄一覧]

住所
〒289-0221
千葉県 香取郡 神崎町神崎本宿1916

TEL 0478-72-2255    FAX 0478-72-2833

http://www.nabedana.co.jp/

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不動のお酒
並び順: [標準] [お酒の名前] [種類] [原料米] [精米歩合] [使用酵母]
不動
吊るし搾り 無濾過 酒こまち 大吟醸 生原酒
種類大吟醸 生原酒
原料米酒こまち(秋田県産)
精米歩合40%
使用酵母自社酵母と協会701号の混醸
日本酒度+4~+6
酸度1.3~1.4
アミノ酸度1.1~1.2
アルコール17~18%
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不動
吊るし搾り 無濾過 純米大吟醸 生原酒
種類純米大吟醸 生原酒
原料米美山錦
精米歩合50%
使用酵母自社酵母と協会701号の混醸
日本酒度±0~+1
酸度1.7
アミノ酸度1.5
アルコール17~18%
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不動
吊るし搾り 無濾過 純米吟醸 生原酒
種類純米吟醸 生原酒
原料米美山錦
精米歩合55%
使用酵母自社酵母と協会701号の混醸
日本酒度±0~+1
酸度1.7
アミノ酸度1.5
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