旨いかマズイか？と聞かれれば文句無しに旨い。キンキンに冷した時の喉越しは最高です。じゃあ値段は？と聞かれた場合には（？）です。5,000円出すのであれば他の銘柄を選んでしまいます。プレミアムなんて、もってのほかです。

包装を開封すると栓がまさかの王冠。
これは飲みきれということか。１人飲みにはハードル高いぜ・・
含むとシュワッと極め細やかな炭酸、
やや苦みもありながらオリの甘味がからみます。
炭酸と甘味のバランスが良いですね。
さすがに一気に４合は飲めなかったので、
残りは無理やり王冠嵌めて冷蔵庫に戻しました（笑）。

〆張鶴の蔵元は宮尾酒造（株）です。
訂正をお願い致します。

当店は山形県で唯一の〆張鶴の正規販売店です。
この酒の旨さに魅了され十有余年、淡麗でありながら柔らかな旨味があるという日本酒の傑作です。
〆張鶴に関する問い合わせは以下のアドレスまでメールください。
maru8@carrot.ocn.ne.jp

まるはち酒店
http://www8.ocn.ne.jp/~maru8/

珍しく香港で飲めました。10度くらいの温度で飲みました。
さて、上立ち香はとてもフルッティーで洋ナシを思わせるよう。まさに吟醸酒だといっていいのよ。
酒質はすっきりっ、なめらかぁっす。新鮮感の強い酒でした。
魚沼市の大発見。

二度も三度も買います。

含んだ一瞬ツンと来る尖ったアル感を感じるが、
メロン様の香味がサラリと流れ、全体を包み込む。
余韻はジンジャー的なドライ感があります。
含んだときのツンと来るのは苦手ですが、
その後のまとまりはなかなかです。
いわゆる定価で買えるならば、
普通酒としてはお勧めの銘柄かと思います。

　旅先の寿司屋で新潟全体で進めているという握り寿司「極み」とともに食した。
　旨い！その一言。
　よい旅になった。

うーん。
日本酒に興味のない人に飲ませると「あ、これ美味しい」といわれる代表格な酒。そんな光景は何度か見ました。
さらりとして飲みやすいですよね。香りも華やかだし。
日本酒の味に慣れるともうひとつ奥深いひねりが欲しくなるんですけどこれでいいと思えることもあります。
安い酒しかない居酒屋でも置いてある場合があり、そういう時は救われます。

すでに名の通ったお酒。
柔らかな口当たりで飲みやすい。
ただ味わいに特徴が無い。
また買うか？と訊かれたら・・・遠慮します。

香りは落ち着いた印象。りんごのような甘酸っぱい果実香。
生原酒らしい若々しさと共に濃厚な甘味が広がるも、キレがあり余韻はスムーズ。
そのまま飲んでもいいし、香りも抑え目なので甘辛な和食とも合うのでは？
吟醸ではなくあえて香りを抑えて特別純米にしたのは、その辺が狙い目なのかも!?

コクとキレが両立する、印象に残るお酒です。

含むと糖質感ある甘味の後にツンと来るアル添感の苦み、
その苦みすら包もうと広がってくる甘味が少しくどい。
量は飲める方ですが、これは一合飲んだらお腹一杯でした。
焼き鳥のタレなんかには合いそうが気がするので、
アテを選ぶ酒です。