吟醸香は控え目で、飲み口はスッキリしてて、飲みやすさを感じました。淡麗辛口でいい感じです。

包装を開封すると栓がまさかの王冠。
これは飲みきれということか。１人飲みにはハードル高いぜ・・
含むとシュワッと極め細やかな炭酸、
やや苦みもありながらオリの甘味がからみます。
炭酸と甘味のバランスが良いですね。
さすがに一気に４合は飲めなかったので、
残りは無理やり王冠嵌めて冷蔵庫に戻しました（笑）。

吟醸としては香りは控え目。
スキッとするシャープな口当たりで、
甘味はあまり目立ちません。
後に残らないので、
食中酒としても好適でしょう。

以前は旨いとも思わなかったのですが、最近こいつのぬる燗にはまってしまい定価でケース買いしてます。
ほのかな甘さと香りの無さが、料理を邪魔せず酌をどんどん進めてくれます。
最近は以前に比べて定価で買いやすくなっているので、またブームが来る前に皆さんもいかがでしょうか♪

なんとなくレトロな感じの缶。　最近、吟醸酒ばかりなので、たまには、醸造酒もいいですね。いかにも酒飲んでますって感じ。美味かった。

近所の居酒屋で。
なめらかまろやか系の酒で、
大体何の料理でも合う。
オールマイティのお酒です。

この蔵元の看板商品・ヒット商品でしょうね。　価格を抑えるためなのか、目的とする味造りのためなのか、掛米に「ゆきの精」を使っています。　これが淡麗辛口の酒質にほのかな甘味を加えています。　「おかわり」したくなるイイ酒です。

新潟の酒、特に隣り町？の淡麗辛口と言うイメージから比べると、と言うか実際には比べられませんが、味わいが感じられました。私的には淡麗でも辛口でもないです。
変なアルコールのチリチリ感や臭い無し。米の香りがふわっと上がりとても飲みやすい。

今時だと、ほんの少しあたためて蛎鍋などどうだろうか？

かなりの甘口です。　私の先輩はこの酒を砂糖水と言っていました。　この蔵元の酒が新潟で一番旨い酒と思ってほしくありません。　どこでも高額販売されていますが、定価以上では絶対に買わないで下さい。

口開け
私がイメージする新潟の酒　その物です。
使用米は　五百万石なのでは？？？
蔵元さん曰く　後味のすっきりした純米生酒　とのことですが、にごり酒にありがちな後味の渋みがあり私にはすっきりとは言いがたいです。
立香は非常に微妙に香ります。
二日目
立香ほのかに香り、口に含むとお米の甘さが広がります。
同じお酒おは思えない・・・？昨日にはなかった・・・？
ウ～ン・・・旨い！私の好みの酒になってました。
小股の斬れ上がったイイ女、
これが私の印象です。