日本酒度　-1.0
酸度1.3
アミノ酸度1.0
アルコール度14.8
使用米　岩手県内産　「ひとめぼれ」を55％精米

ふくよかな香り、
やや甘口で飲みやすい
女性向のお酒。

南部美人 純米吟醸 山田錦５０ 生原酒 ２７ＢＹ
ふわりと拡がる果実香は、含み香、抜ける香りまで程好く心地よく。
柔らかくスムースな入り口、バランスよく纏った味わいが膨らみ。
ボリュウムたっぷりながらエアリー、立体感。
すぅーっと退けもスムース。

青ラベルでなく文字ラベルです。実は今年２本目です。
かつてこのお酒に感動して以来、何度か飲んでいます。
今年も、とっても美味しかったです。
今年も、あの年の衝撃は再現しませんでしたが。

ほんのり甘く、丸いこくがある。
押しが有るがまろやかで、酸味、雑味は無い。
美味しく飲める！

月の輪特有の胡桃みたいな味がする。それなりに美味しいのだが、山田錦の味はしない。山田錦を飲みたいのなら、違う酒を買うこと。

特別純米原酒

原料米　　吟ぎんが
精米歩合　60％
アルコール度数　16～17度
日本酒度　＋2

綺麗な香り
甘味を感じ、後から辛味が追いかけてくる。
味わいは吟醸酒に近い。
高いアルコール度によりボリュームもある。

鍋物に合いそう。

どっしりとクリアだが旨みと味は有る。
まったく重くなく、ほんのかすかに甘味もある。
酸味は感じない。
すごくおいしい！

アルコール度数15-16、精米歩合60％

香りフルーティ。
とろりとした甘口のうまくち。
豊かで独特なコクが特徴。
熱帯夜でも常温で美味。
キレ．．．上顎奥に少々引っ掛かり。

復興途上にある今、陸前高田ではなく大船渡で醸造。

アルコール度数15～16度、精米歩合70％。

カップ酒です。

が．．．期待を上回る旨さ。
70％なのにクリア＆ライト。
華やかさはありませんが、クセ無く飲み易く美味。
私のような初心者には、これで十分。

精米歩合50％
アルコール度数15.4度

甘～い麹のよい香り、
酒質綺麗でボリュームがあって
芳醇でキレもいい。

うだる暑さの中で生き返る！

精米歩合60％
アルコール度数14.5度

酒造好適米ぎんおとめ

控えめで澄んだ麹の香り

フレッシュで飲みやすい

コクがある旨い酒