おりがらみの飛露喜。
上澄みをまず飲んで、フレッシュ感を存分に味わう・・・うまい！
さらにおりを混ぜてもう一杯・・・しっかりとした味になり、今年もやっぱりこいつだと確信してしまう。
無ろ過生原酒も出回ったことだし、年末年始はまた世話になるか!？

下戸の友人から頂き物で飲みました。
いやーこれはうまい！たまらん！そしていい値段！
言うことありませんね。

　会津郷土料理の店で久々に飲んだ。
　爽快な口当たりと水水しさがいい。
　桜鍋、馬刺しは勿論のこと、会津ならではの饅頭のてんぷら、鰊の山椒漬にも実によくあう。

芳醇甘口のホープ

年々おいしくなります。すごい。
フルーティな香り豊かな甘口で雑味・苦味はほとんど感じません。
ただただおいしく、すっと切れていきます。

じこん・田酒のような奥深さこそ感じませんがシンプルにわかりやすく、香り高く、若々しい印象をうけます。

しかし毎年おいしくなっていくのは本当にすごい。

　地元限定のものを、手に入れる機会があり、飲めました。
　これは、良いです。
　こういうお酒を飲めるのって幸せだなぁ～と思える逸品です。

4合瓶を980円で購入。
まろやかなコクとさっぱりした後口。
とても美味しいですね。

気付いたら20分で瓶がカラに・・・。

注ぐと華やかな立ち香を感じます。
タッチは柔らか、イチゴのようなフルーティーな芳香、
柔らかな甘味が広がります。含み香も凄い。
酸は控え目ですが、
くどき上手や而今に近い華やかさがあります。
軽やかで華やかな味わいが好きな人にはお勧めです。

八反錦で仕込んだ会津娘は初めて飲みます。
しかも、2009年2月仕込みで2010年4月蔵出しと
熟成させた純米吟醸であり、ちょっと興味津々。
どんな味わいかと期待して一口。
最初の印象は熟成を強く感じます。
熟成した分だけ熟れた果実香を感じるというか。
口に含むととても柔らかく甘味が非常に素晴らしい。
飲んだ後の余韻は甘味と辛みが交互に入り組みながら
すぅっと消えていく感じです。
こりゃ旨い！

わずかに水色のボトル、朝顔と金魚のラベルが夏を感じさせます。香りはわずかに感じる。少し甘うまく感じますが基本は辛口。アル添でアルコール14%なので薄く感じるのは気のせいか?味も香りもぼやけた印象。

穏やかな香り、まずまずの味。
口に含んでいると、先ず酸味然るのち甘みの中に苦味がやってくる。
切れは悪く後まで尾を引く。
ラベルのデザインは良いのだが、個人的には、猪苗代湖バージョン本醸造に軍配が上がる。
燗をしてまで飲む勇気が湧いてこない。
こんな時には、バロック音楽を聴きながら、魚肉ソ－セ－ジを食べた青春の日々に思いを馳せつつ、一人書斎でナイト酒を楽しむことにした。
今宵のアテは、ク－プラン：クラヴサン名曲集とソーセージ。
こんなコラボもたまには悪くない。