おだやかな含み香。
香りの強いオラオラ系の酒は苦手な私にとって、
穏やかな含み香の御酒はとっても嬉しいです
柔らかく、ひろがりと奥行きのある味わい。
旨いです。
初心者向けの酒にあるような、香りで惹き付けるような
酒ではなく、味わいのある旨い酒だと思います。
こういうひかえめな酒は上品です。

造った蔵人の人となりを感じられる感動があります。

美味しいです。
でも、なにか物足りない…
（竹鶴の後に飲んだからかもしれません）

すごく標準的な、美味しい純米酒と感じました。
香りは、個人的には少々苦手な感じ。もっと米臭くてもいいかな？
色が純米らしくないほど澄んでますね。
喉への残りも少なく、飲み易いお酒です。
今度純米吟醸を飲んでみたいです。

いわゆる、灰色のラベルの方。
味はグッと落ち着きがあり、うまみが強い。
酸味もしっかりあり、少し秋鹿と似てるところがある。
香りも落ち着いており、華やかさという面ではやや欠けると思うが、秋の夜長にゆっくり飲める酒。
旨い。

ライチを思わせる華やかな香りに、みずみずしいフレッシュな飲み口。
旨味、酸味のバランス、上品な甘さが女性の方に受け入れられやすそうで
日本酒バーなどで重宝されるのでは。

60の生酒を熟成したそうです
結構甘めですが酸味が入ってバランス良し、ありがちな香りなく、するりと呑める。昨日開けたのだが本日の方が角が取れて旨味が増している。

以前飲んだときに、「水っぽい」と感じたのを憶えてるんですが
いやぁ、軽い中にも旨みと甘みが絶妙にあって、旨かったです。
香りが控えめなのも良いですね。

奥の松に限らず、最近のアル添吟醸はあなどれませんなぁ。
やっぱ年々進歩してるんですねー

熟成により、味わいの周りはソリッドに削ぎ落とされ、
ギュッと濃縮された旨味が底から浮いて来るように
中心部に顔を出して来ます。
余韻はややドライ感を伴ってヒケます。
落ち着いていて香味と酸のバランスが良い。
バランスの良さと個性の主張は裏腹で好みも分かれるでしょうが、
この廣戸川はバランスの良さがクセになる感じかな。

含むと舌先に感じる程度の極仄かな炭酸。
味わいはバランス良い甘味。
余韻はシャープさと甘味がバランス良く。
多くの料理としっかり合いますね。

日本酒飲みたての頃に出会って、
それからずっと好きな銘柄の1つです。
いつまでも応援してます。

コロナ禍の中、各蔵のバトンをつないだ銘柄。本日の24時間テレビのお供に丁度良い。含むと桃のような柔らかいクリアな甘みと余韻のキレ、ちょい苦味。純米大吟醸と純米吟醸のブレンドとのこと。前を向いて頑張ろう、と旨い酒に今宵も癒やされる。

　甘口でアルコール度数が低い飲み口いい酒。
　軽めの口当りが盃を進めるので、飲み過ぎには注意が必用。
　この季節、山菜の天ぷらと愛称抜群！
　日本酒が苦手な人、女性にも受け入れ易い懐の広さがうり。

　　アルコール度数：１２
　　日本酒度：－６．０
　　酸度：１．２
　　精米歩合：６０％