なんと表現していいものか？とにかく旨かった。
言葉が見つからない。

手に入りやすさ、多い石数の割に決して雑にならず、
まずはずれのないつくりの安定性、高いレベルの酒質を供給しつづける
姿勢、私にとってすべての評価の基準になる酒。
１升３千円を超える酒は、せめてこの酒以上の納得感を提供しない限り
ＮＧだと思います

天明は何度か飲ませていただいてて、なんとなく好みのお酒です

フルーティーで後口爽やか

何度でも飲みたいお酒です

宮城県の某蔵元が被災した為、仕込みが出来ず、また米の保存も出来ない為、
その米(蔵の華)を引き取って宮泉銘醸が醸した酒がこの純吟本生。
蔵元、酒販店、東日本の絆を感じます。
見た目は薄らとオリがらみ、含むと程よい酸と甘味を感じます。
寫楽は甘味が強いと思ってましたが、これは少し系統が異なる様子。
酸がきちんとしているので食中に良いですね。
旨いです。

骨太な味。強い味で、クリアで押しがある。甘みも十分。もっとデリケートでファインな味が好みだ。

　同製品はフォーミュラ・ニッポンのシャンパンファイトシーンにおける勝利の美酒として有名ですが、我われがなかなか味わうチャンスがないですよね。私は幸運にも試飲会で味わえたのですが、白濁した微炭酸のそれは爽快感のあるフルーティーな清酒でした。炭酸という言葉で想像しやすいサワーみたいな「酒です」という主張はなく、極めて上品な味です（こんな説明しかできない飲酒経験の貧しさが恥ずかしい）。「食前酒として、味わって頂けるものです」という同社の説明に納得。祝賀会にオススメしたい１本です。

にごりも評判になってきた廣戸川、このタイミングで特別純米無濾過生原酒を目にしたので即購入。
含むと爽やか且つ仄かな微炭感、やや青リンゴ、米の旨味を感じつつ、ガス感が弾けると共にスッとヒケていきます。スルスルと飲めますね。まさに廣戸川が目指す味わい。旨いっす。

冷で飲みました。
薄濁りって言うのかな？少し辛口な感じで、さっぱりしていて飲み易かったです。

うまい。すごくきれいなお酒。食中にぴったり、でもそのままでもうまい。とにかく美味しかった！
香りは穏やかで甘味と酸味、旨味のバランスがいいから、すいすい飲めるのかな？

昨夜に引き続き、今宵は、バロック　Ｂ.マルチェロ　オーボエ協奏曲ハ短調をお伴に、会津ほまれ『吟醸』をいただく。
開栓後、一晩置いたら、あの苦味もだいぶ落ちついてきた。
これなら、ぬる燗でいける。ナイト酒にアテなどいらない。
対位法を楽しみながら、明日への英気を養うことにする。