うまい。とにかくうまい。何度飲んでもうまい。
最初、ちょっと香りひかえめ。
くちあたりやわらか、のどごしよし、味わい奥深く、あとあじほんのり・・・
これが日本酒新時代の担い手か！と思わせる、さすがのお酒です。
じつは、かすみ酒なのでちょっとにがいんですけど、うーむ、｢にが旨い！｣って感じでそれがマイナス要因にはなりません、とにかく旨いです。

全体的に濃醇というか生もとから生まれるコシや力強さがあっていいんですが、じんわりと感じるチーズケーキっぽい甘みが舌にしつこく残る感じがしてやや重い感じがします。

メロンのような香りと甘みが実に優しくフワッと広がり、
どこまでも包み込んでくれる優しさを感じます。
春の若草のようなうららかな暖かさと柔らかさ、
安らぎと癒しを与えてくれます。
何だかホッとしたい時にお勧めの一杯。
がんばろう福島！がんばろう日本！

１年に飲んだことのないお酒５本くらいは挑戦するのですが、大当たり。
とにかく飲みやすい。フルーティー。特に新聞紙で包んであるこのささめゆきの方が口当たりがよい。振る舞い酒に持って行っても十四代並に好評。

行きつけの寿司屋で鰹のタタキを肴にいただきました。
やや甘口の味わいが何とも言えず盃を重ねました。
原酒だけにアルコール度数が高いため、気付いた時にはかなりいい塩梅でした。
「生」はいいですね。

　辛口の特別純米酒が10年の歳月を重ね、琥珀色した如何にも古酒という雰囲気を醸し出しているのが見た目で感じられます。
　栓を抜くと深い香がふわっと瓶から溢れ、一口含めばシェリー酒のようなドライな味が口いっぱいに広がり、何とも優雅な気持ちにさせてくれます。
　この酒は、特別純米の四合瓶3,150円を高いと感じるか、10年の時を安いと感じるかがポイントなのかも知れない。
　高いと感じる人も一度飲む価値は十分あると思うのでオススメしときます。

スッキリとしたシャープな甘さとやや控えめなフルーティーな香り｡とてもうまく､甘く感じるが､単に甘いのではなくピンと一本筋が入ったような凛とした甘さ｡少し炭酸があるようだが開封から3日目でも同じ感じなので違うのか?単なる酸味がそう感じさせるのか?糖度は10%くらいなので辛口のはずですが､それを感じさせない味と香りがある｡

どっしりした純米ならではの良さがある旨口酒。
香がイマイチなのも味がカバーしてくれる。
ぬる燗がオススメかな？

　アルコール度数：15.0～15.9
　日本酒度：＋2～＋3
　原料米：会津産五百万石
　精米歩合：60%

バランス良く、辛口でスッキリした趣。

職場の懇親会で飲みました。
普通酒ということもあり特に期待はしていなかったのですが、鰹のたたき、海産メンチ、鮨と何と合わせても食の邪魔をせず、皆でワイワイやるのにはいいんじゃないでしょうか？