| 豊盃のお酒 |
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| 豊盃 つるし酒 大吟醸 | | 種類 | 大吟醸 | | 原料米 | 山田錦 | | 精米歩合 | 40% | | 日本酒度 | +3 | | 酸度 | 1.5 | | アミノ酸度 | 1.4 | | アルコール | 16〜17% |
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| 豊盃 純米吟醸 亀翔 | | 種類 | 純米吟醸 | | 原料米 | 亀の尾 | | 精米歩合 | 55% | | 使用酵母 | K901 | | 日本酒度 | +3 | | 酸度 | 1.3 | | アミノ酸度 | 1.3 | | アルコール | 17〜18% |
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| 豊盃 純米大吟醸 おまちどう | | 種類 | 純米大吟醸 | | 原料米 | 雄町米 | | 精米歩合 | 50% | | 日本酒度 | ±0 | | 酸度 | 1.9 | | アミノ酸度 | 1.0 |
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| 豊盃 大吟醸 | | 種類 | 大吟醸 | | 原料米 | 山田錦 | | 精米歩合 | 40% | | 日本酒度 | +4 | | 酸度 | 1.5 | | アミノ酸度 | 1.4 | | アルコール | 15〜16% |
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| 豊盃 純米大吟醸 いまが花よ | | 種類 | 純米大吟醸 | | 原料米 | 華吹雪 | | 精米歩合 | 40% | | 使用酵母 | K1501号 | | 日本酒度 | +1 | | 酸度 | 1.5 | | アミノ酸度 | 1.3 | | アルコール | 15〜16% |
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| 豊盃 吟醸酒 | | 種類 | 吟醸酒 | | 原料米 | 豊盃米 | | 精米歩合 | 50% | | 使用酵母 | K901 | | 日本酒度 | +4 | | 酸度 | 1.2 | | アミノ酸度 | 1.4 | | アルコール | 15〜16% |
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| 豊盃 純米吟醸 華想い55 | | 種類 | 純米吟醸 | | 原料米 | 華想い | | 精米歩合 | 55% | | 使用酵母 | 青森県酵母 イ号 | | 日本酒度 | -5 | | 酸度 | 1.9 | | アルコール | 15〜16% |
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| 豊盃 純米吟醸 美郷錦55 | | 種類 | 純米吟醸 | | 原料米 | 美郷錦 | | 精米歩合 | 55% | | 日本酒度 | ±0〜+1 | | 酸度 | 1.9 | | アミノ酸度 | 1.2 |
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| 豊盃 純米吟醸 豊盃米55 | | 種類 | 純米吟醸 | | 原料米 | 豊盃米 | | 精米歩合 | 55% | | 日本酒度 | ±0 | | 酸度 | 1.9 | | アルコール | 15〜16% |
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| 豊盃 純米しぼりたて | | 原料米 | 華吹雪 | | 精米歩合 | 55% | | 使用酵母 | K901 | | 日本酒度 | +3 | | 酸度 | 1.4 | | アルコール | 17〜18% |
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| 豊盃 特別純米酒 | | 種類 | 特別純米酒 | | 原料米 | 華吹雪 | | 精米歩合 | 55%、60% | | 使用酵母 | 協会9号系 | | 日本酒度 | +3 | | 酸度 | 1.5 | | アミノ酸度 | 1.6 | | アルコール | 15〜16% |
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| 豊盃 特別純米酒 ひやおろし | | 種類 | 特別純米酒 | | 原料米 | 豊盃米 | | 精米歩合 | 55%、60% | | 使用酵母 | アルプス酵母 | | 日本酒度 | -1 | | 酸度 | 2.2 | | アルコール | 16〜17% |
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| 豊盃 かんして美味しいお酒 | | 原料米 | 華吹雪 | | 精米歩合 | 60% | | 使用酵母 | K9号 | | 日本酒度 | +5 | | 酸度 | 1.4 | | アミノ酸度 | 1.3 | | アルコール | 15〜16% |
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| 豊盃 特別本醸造 | | 種類 | 特別本醸造 | | 原料米 | 豊盃米 | | 精米歩合 | 58% | | 使用酵母 | 協会9号 | | 日本酒度 | +4 | | 酸度 | 1.5 | | アミノ酸度 | 1.5 | | アルコール | 15〜16% |
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| 豊盃 ん おりがらみ | | 原料米 | 華吹雪、むつほまれ | | 精米歩合 | 60%、65% | | 使用酵母 | K901 | | 日本酒度 | +4 | | 酸度 | 1.5 | | アルコール | 15〜16% |
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| 豊盃 ん | | 種類 | 特別本醸造 | | 原料米 | 華吹雪、むつほまれ | | 精米歩合 | 60%、65% | | 使用酵母 | K901 | | 日本酒度 | +4 | | 酸度 | 1.5 | | アミノ酸度 | 1.4 | | アルコール | 16〜17% |
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