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●鶴齢

鶴齢のデータ 名前 鶴齢 読み かくれい 蔵元 青木酒造  [この蔵元のデータ] 〒949-6408 新潟県南魚沼郡塩沢町大字塩沢1214 TEL 0257-82-3408 / FAX 0257-82-4849 http://www.kakurei.co.jp/ 紹介 鶴齢の名前は、江戸時代の作家で「北越雪譜」の作者である鈴木牧之の命名です。鈴木牧之の次男は八代目として青木酒造を継いでいます。

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鶴齢のお酒
鶴齢 純米大吟醸	種類 純米大吟醸 原料米 山田錦 精米歩合 40% 日本酒度 +3 酸度 1.2 アミノ酸度 1.3 アルコール 15.8% 楽天最安値検索
鶴齢 大吟醸	種類 大吟醸 原料米 美山錦 精米歩合 50% 日本酒度 +4.5 酸度 1.0 アミノ酸度 0.9 アルコール 15〜16% 楽天最安値検索
鶴齢 純米吟醸	種類 純米吟醸 原料米 美山錦 精米歩合 55% 日本酒度 +2 酸度 1.4 アミノ酸度 1.6 アルコール 15.8% 楽天最安値検索
鶴齢 平野屋	読み ひらのや 種類 しぼりたて生原酒 原料米 五百万石、わせじまん 精米歩合 62% 使用酵母 協会9号 日本酒度 +3 酸度 1.6 アミノ酸度 1.9 アルコール 19〜20% 楽天最安値検索
鶴齢 源左衛門	読み げんざえもん 種類 本譲造にごり生原酒 原料米 五百万石、わせじまん 精米歩合 62% 使用酵母 協会9号 日本酒度 +2 酸度 1.5 アミノ酸度 1.9 アルコール 19〜20% 楽天最安値検索
鶴齢 本醸造	種類 本醸造 原料米 五百万石、新潟早生 精米歩合 62% 日本酒度 +4 酸度 1.2 アミノ酸度 1.8 アルコール 15.5% 楽天最安値検索

鶴齢の評価
良い	評価項目			悪い
64		味		14
56		香り		16
60		濃さ		13
57		価格		16
54		デザイン		15

※評価投票は１つの銘柄につき１人１回までです。

鶴齢の口コミ情報・感想

[2248] 鶴齢純米吟醸酒　やまおか　しろう 酒米に新潟ではあまり使われない「美山錦」を使っています。　骨太の辛口酒になっています。　冷酒・冷や・ぬる燗、どれでもいけます。　近所の酒屋では一升瓶２３５０円で売っていますが、ネット販売ではみんな高価です。　定価はいくらなのでしょうか？ （2008年03月11日 03時57分11秒） [1097] 本醸造　こけこっこ 新潟の酒、特に隣り町？の淡麗辛口と言うイメージから比べると、と言うか実際には比べられませんが、味わいが感じられました。私的には淡麗でも辛口でもないです。 変なアルコールのチリチリ感や臭い無し。米の香りがふわっと上がりとても飲みやすい。 今時だと、ほんの少しあたためて蛎鍋などどうだろうか？ （2006年01月19日 00時18分10秒） [817] 純米吟醸　all that jazz 新潟の酒というと安易に『淡麗辛口』とイメージしがちだが、中には濃醇旨口の蔵もある。ここもその１つ。しっかりした米の旨みがあり、どっしりした味わい。純吟だがお燗が映える酒。 （2005年04月13日 22時41分57秒） [683] 純米生原酒　ぬる燗 原酒の割に軽く、すいすいと入っていきます。 お値段は一升で800でした。 （2005年03月07日 23時24分52秒） [440] お蕎麦に合います。　KK 川崎市は鷺沼駅前の美味しいお蕎麦屋「よしみや」さんで出しているオリジナル酒「よしみや」がこちらさんの製品のようですね。すっきりした感じで私は大好きです。ここで出してくれる「魚沼のお豆腐」に醤油をつけずに一緒に飲んでます。 （2004年06月18日 05時56分24秒） [423] 数種類のお酒の中で　tamago2004 ７〜８年前に新潟に１週間程キャンプに行き帰りにお土産と思い、入った店で気に入った日本酒です。 香りもよく、甘くなく私の好みに合うお酒です。 北海道にはこのお酒が置いていないのが残念です、今度取り寄せて見たい（本当は新潟に遊びに行きたい）です。 （2004年06月11日 19時11分30秒） [120] 鶴齢革命　opabinia 今年は息子さんが杜氏に懇願して自分が思う酒を造ってもらったとのこと。新潟らしくない濃厚芳醇に近い酒ですが出来が良いです！ まだ落ち着いていないので、買ってから６ヶ月ほど寝かせておけばよい酒になること間違いなし。 これは掘り出し物になるでしょう！ （2003年12月08日 11時26分46秒）

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