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吉田蔵よしだぐら

写真2枚    口コミ10件   お酒データ3件

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吉田蔵の口コミ

日本酒口コミNo.7903

本日は日本酒の日。今年は吉田蔵をチョイス。
含むと微発泡。シュワリとガス感。
ラムネのような爽快な甘味とバナナの甘味もほんのり。
米が巾着なせいか、吉田蔵にしては味わいがしっかりとしてます。これは旨いっす!
ひなちゃん (2023年10月01日 19時26分45秒)

日本酒口コミNo.7877

吉田蔵もユナイテッドアローズとコラボですか。
Re:発酵シリーズに山廃貴醸酒をブレンドしたとのこと。
含むとアタックはシュワシュワ、奥底から貴醸酒由来の甘みが出てきます。シュワのドライ感と貴醸酒甘味のコントラストが面白い。暑い夏にクイッと飲りたい一杯。
ひなちゃん (2023年08月07日 21時54分17秒)

日本酒口コミNo.7587

dancyu見て買ってみました。
含むと持続力のある炭酸、オリのような優しいトロリとした甘味、ヒケはフッと軽やかに。チーズフォンデュと合わせてみました。度数も13度、いつもより杯が進む。旨いっす。
ひなちゃん (2022年02月12日 19時41分51秒)

日本酒口コミNo.6933

青りんご系の香りと爽やかな辛口。
相変わらずCPは高いと思われます。
ラベルのデザインが変わったのかな?
すくなびこな (2019年04月07日 12時13分05秒)

日本酒口コミNo.6858

うす濁り微発泡です。酒精度12の軽口です。
カルピス的甘い香り。
さわやかな甘みはまさに甘露。
すくなびこな (2019年01月02日 17時00分49秒)

日本酒口コミNo.6766

手取川を造っている蔵です。精米歩合45%、1回火入れの大吟醸。軽いフルーティな香りと程よいうまみ。わずかに炭酸があるのか?アルコールが17%とは思えない飲みやすさです。酸味が少なくてまろやかなうまさがいいが、数日たつと少し酸味が出てくる。
海の男 (2018年09月07日 20時40分09秒)

日本酒口コミNo.6553

いかにも日本酒的タイトルですが、
一瞬白ワインと間違えるようなお味です。
実際白ワイン的に飲んで間違いありません。
あ 白ワインといっても、
シャルドネ的な酸味のきいたやつです。
すくなびこな (2017年11月13日 01時03分40秒)

日本酒口コミNo.4385

注ぐと薄らと立ち香を感じます。
白桃系の風味に米の甘味、余韻の含み香が鼻に抜けます。
純米大吟醸ですが、
香り華やかと言うよりは香味のバランスが取れており、
米の旨味と酸を良く出した食中酒っぽい佇まいかな。
イタリアンやフレンチと合わせてみたい。
値段は3,150円、純米大吟醸カテゴリの中ではお値打ち価格。
ひなちゃん (2012年10月06日 22時20分59秒)

日本酒口コミNo.4271

大吟醸らしくフルーティな香り、甘味苦味酸味は軽快だがバランス良く味わえる。
白ワインに近い感じ。

特筆すべきは720mlで1300円というCPの高さ。
淡麗辛口の好きな方にお勧め。
すくなびこな (2012年05月04日 19時50分47秒)

日本酒口コミNo.2770

 大吟醸なのに、格安です。
 スッキリ淡麗で、癖が無くて、スイスイ飲める酒です。
 美味しいのですが、特徴と言いましょうか、印象が薄い感じがします。
boodoodeedee (2008年09月25日 18時39分25秒)

吉田蔵の投票

吉田蔵の投票
良い評価項目悪い
6味、良い評価味、悪い評価0
5香り、良い評価香り香り、悪い評価0
6濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価0
6価格、良い評価価格価格、悪い評価0
6デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価0

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吉田蔵のお酒
吉田蔵
純米大吟醸
種類純米大吟醸
原料米麹米:山田錦(兵庫県三木市産)、掛米:五百万石(石川県白山市産)
精米歩合45%
使用酵母金沢酵母
杜氏吉田 行成
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吉田蔵
大吟醸
種類大吟醸
原料米麹米:山田錦、掛米:五百万石
精米歩合45%
日本酒度+5
酸度1.1
アミノ酸度1.0
甘辛度
(参考)
-0.15
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-1.18
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16.2%
杜氏吉田 行成
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吉田蔵
純米酒
種類純米酒
原料米麹米:山田錦、掛米:五百万石
精米歩合麹米:50%、掛米55%
日本酒度+2
酸度1.2
アミノ酸度1.5
甘辛度
(参考)
+0.01
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.85
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15.8%
杜氏吉田 行成
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吉田蔵の蔵元
酒蔵情報

吉田酒造店よしだしゅぞうてん

〒924-0843
石川県 白山市 安吉町41

TEL 076-276-3311  FAX 076-276-3378

https://tedorigawa.com/

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吉田酒造店の銘柄一覧
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酒蔵紹介1870年(明治3年)創業

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