えーと、うまいこと言えませんねー。


一見、火いら寿のようにさらっとした感じです。
ただ、これは生じゃないです。大吟醸です。

飲み口はさらっと、
口に含むイメージは晴れた空でした。

日本酒はやはり深い。
そんなことを思いました。
寝かした味も試したいですが・・・・
残らないだろうなー

んー。。。

超吟醸の半値ですが、同じようにおいしい。
違いは、すっきり感が少なくなり、代わりにうま味を感じる。
静かに飲む分には超吟、多人数で酔っ払いながらわいわいと飲むならこちらの方が味が分かりやすいかな。

奥行きのある含み香、後味の引きの良さもＧＯＯＤ！

夏限定で出荷されるという
極辛 純米酒というのを頂きました。

極辛というくらいだから　
酒度は+10

その呑口は・・・
スッキリ＆ハッキリという感じでした。
これであれば夏でも美味しく日本酒を楽しめ
そうです。

お料理と一緒にというよりコレだけを
味わうのもありかな？と思い　山芋を短冊を
感じりながら楽しみました。

すっきりしているので常温でもok。
女性には氷たくさんのロックもありのお酒だと思います。
(氷が溶けきる前に飲み干してほしいですが）

やはり、伝心の純米吟醸酒が美味しいです。

味、飲みやすさ、全てにおいてバランスのいい純米にごり酒のひとつでは？
日本酒が苦手な方でも飲みやすいと思います。

４合で \975 。１升で\2,100 とお値段もグ～。
にごり酒では珍しく通年商品なので常に冷蔵庫に入れておきたい一本。

まぁ、福井の酒ではホームランバッターは「梵」「黒龍」でしょうよ、そりゃね。
しかし、日本全国の呑み助の方々、福井に来たら一度買って下さいな、一本義。
晩酌に最適ですよ、赤ラベル(^_^)v。

だったと思います。ふくろうの絵のラベル。
6/11の池袋・日本酒フェアで試飲。
何となく試飲したのですが、うまい酒でした。
気持ち甘めに感じましたが、旨みのバランスが好みでした。
どんどん飲んでしまいそうなおいしいお酒です。

ふくよかで、たっぷり味のある中辛。五百万石なのに、こんなに味が強いのは珍しい。普通は五百万石もっと美味しい。

酒屋で試飲してみて「オッなかなかいい。」と思っていたら、翌日海へ遊びに行く道沿いで、偶然、蔵元を見つけちゃいました。即立ち寄り購入。香りはバナナです。生原酒でアルコール度１８度ですが、下戸の嫁がグイグイ飲めるほどフルーティーでした。段丘で採れた山田錦を使用した飲みやすい酒です。滅茶苦茶おいしいです。最近飲んだ中でも特筆ものです。今度は大吟クラスを飲んでみようと思います。