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福井の日本酒ランキング

福井の日本酒ランキング(スコア)

福井県
1 位

黒龍こくりゅう

良い評価 2429    悪い評価 1056
黒龍酒造
福井県 吉田郡
口コミ PICK UP
定価で購入。

香りは穏やかでいいです。
石田屋はフルーテイーだが味わいは堅いかな。
二左衛門は穏やかな桃の感じ。
ただ、プレミア価格で買うのは違うなあと思います。

店頭で見つけて縁があったら買う。
そういうものだと思います。
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福井県
2 位

ぼん

良い評価 1226    悪い評価 261
加藤吉平商店
福井県 鯖江市
口コミ PICK UP
税抜き10000円でしたが値段以上のうまさです。
伊達に献上酒ではないですね、最高の味わいです。
すっきりとして上品な飲み口だがうま味もしっかりしている。これが長期低温貯蔵酒の良さですね。
お正月、お祝いの席等の特別な席に出すのに絶対に失敗の無い酒です。

梵は日本酒ランキングで余り上位ではないのが残念ですが、知られていないおかげで安く飲めるので余り名前が知れ渡って欲しくないというジレンマです。
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福井県
3 位

白岳仙はくがくせん

良い評価 905    悪い評価 369
安本酒造
福井県 福井市
口コミ PICK UP
濃厚な味に穏やかな香り、何杯でも飲めそうな感じ。
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福井県
4 位

早瀬浦はやせうら

良い評価 650    悪い評価 223
三宅彦右衛門酒造
福井県 三方郡
口コミ PICK UP
夏限定で出荷されるという
極辛 純米酒というのを頂きました。

極辛というくらいだから 
酒度は+10

その呑口は・・・
スッキリ&ハッキリという感じでした。
これであれば夏でも美味しく日本酒を楽しめ
そうです。

お料理と一緒にというよりコレだけを
味わうのもありかな?と思い 山芋を短冊を
感じりながら楽しみました。

すっきりしているので常温でもok。
女性には氷たくさんのロックもありのお酒だと思います。
(氷が溶けきる前に飲み干してほしいですが)
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福井県
5 位

伝心でんしん

良い評価 303    悪い評価 52
一本義久保本店
福井県 勝山市
口コミ PICK UP
昔ながらの日本酒の匂い。アルコール臭強め。
冷で飲んでしまうと硬い感じがするが、温めると硬さがとれて味が広がる。酸味が強くてキレもしっかりあり甘みは少なめといったバランスで、間違いなく温めて飲む酒だと思うが、温めるとアルコール臭が少し強調されてなんともおしい感じ。

食中酒として魚介中心の和食なんかに合わせたい。
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福井県
6 位

花垣はながき

良い評価 366    悪い評価 34
南部酒造場
福井県 大野市
口コミ PICK UP
ドッシリ辛口。香りは高いけど、流行のフルーツ系じゃなくて、昔ながらの
お酒の香り。家にあった酒粕を思い出しました。
なるほど、70%の低精白の...と思っていたら、そのドシッとした味が
スッと消える。煮物に合わせてみると、これがまた良い。焼き魚にも合う。

気がつくと、ぐい飲みが空に...いやいや、この精米歩合でここまで
クリアな味わいを出すとは。さすが花垣。
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福井県
7 位

一本義いっぽんぎ

良い評価 204    悪い評価 34
一本義久保本店
福井県 勝山市
口コミ PICK UP
まぁ、福井の酒ではホームランバッターは「梵」「黒龍」でしょうよ、そりゃね。
しかし、日本全国の呑み助の方々、福井に来たら一度買って下さいな、一本義。
晩酌に最適ですよ、赤ラベル(^_^)v。
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福井県
8 位

福千歳ふくちとせ

良い評価 248    悪い評価 37
田嶋酒造
福井県 福井市
口コミ PICK UP
私の思うところの山廃らしさがないです。
五百万石使用とのことですが、それにしてはいきなり甘さが来ます!?
自分の好みの味ではありますが・・・何かが違う?
私の中での 山廃、なおかつ五百万石 使用のお酒のイメージと開きがあるんです。ウ~ン・・・わからん・・・?
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福井県
9 位

常山じょうざん

良い評価 217    悪い評価 36
常山酒造
福井県 福井市
口コミ PICK UP
ふくよかで、たっぷり味のある中辛。五百万石なのに、こんなに味が強いのは珍しい。普通は五百万石もっと美味しい。
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福井県
10 位

一乃谷いちのたに

良い評価 95    悪い評価 18
宇野酒造場
福井県 大野市
口コミ PICK UP
スペックに比して、値段が非常に安い。
開栓。ありゃ?嫌な劣化臭が・・。
最初は生ヒネかと思ったが、木香様臭というものらしい。
「早すぎるアル添で出やすい」「開栓して少しすれば飛ぶことが多い」
との事。
確かに、5日後に開けたら飛んでいた。
 
味は淡麗やや辛口。冷酒で飲むと平凡だが、燗上がりするタイプ。
ただ、無濾過とか斗瓶取りとかの良さは感じられませんでした。
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※上記は独自の計算式で算出された福井県の日本酒ランキングです。