もともと黒龍ゎ好きで念願の酒蔵さんへお邪魔した時に購入しました。

当日に絞りたての生だったので
もの凄く荒々しく香りも不安定。

しかし楽しむにゎ充分な要素を持っており
出来立ての大吟醸を楽しむにゎコレしか無ぃと言ったところでしょうか。

ファーストゎ丸く、喉を抜ける頃にゎ心地よい切れ味。黒龍らしさをしっかり醸している素敵なお酒です。

　沢山の種類のお酒が出ていますが
どれをとってもおいしいです・・・
しかし限定品ともなれば、入手はかなり
難しい・・・・(^^;

口当たりまろやかでしっとりした味わい。

純米酒「早瀬浦」は、東京では滅多に手に入りません。
しかし、この呑みやすくてしっかりした旨さ、お料理との相性のよさ、ほのかな戻り香の快感は、忘れられません。
福井県アンテナショップでも扱っていませんが、東京でもっと呑まれるべき酒だと思います。

６５％精米の純米酒。
香りも口当たりも、クセが無く飲みやすい。
中口だが、飲み進めると、ほのかにフルーティな味わいも。
コスト的にもお得感があり、晩酌酒にはうってつけ。
　
一本義久保本店、なかなかいい仕事しています！

ドッシリ辛口。香りは高いけど、流行のフルーツ系じゃなくて、昔ながらの
お酒の香り。家にあった酒粕を思い出しました。
なるほど、70％の低精白の．．．と思っていたら、そのドシッとした味が
スッと消える。煮物に合わせてみると、これがまた良い。焼き魚にも合う。

気がつくと、ぐい飲みが空に．．．いやいや、この精米歩合でここまで
クリアな味わいを出すとは。さすが花垣。

淡麗辛口。香りは昔からある日本酒の(と私が思う)ちょっと苦手な独特のにおい。うちのオヤジは｢新潟の酒に近いな｣と言ってました。好きな人は好きかも。

私の思うところの山廃らしさがないです。
五百万石使用とのことですが、それにしてはいきなり甘さが来ます！？
自分の好みの味ではありますが・・・何かが違う？
私の中での　山廃、なおかつ五百万石　使用のお酒のイメージと開きがあるんです。ウ～ン・・・わからん・・・？

こちらは400石くらいの酒屋さんですが、淡麗旨口の素晴らしいお酒を出してくれてます。普通酒から大吟まで手抜かりなし。福井の有名銘柄よりも同じ価格ならこちらの方が絶対オススメ！
常山銘柄の純米酒や吟醸酒はもちろん、羽二重正宗銘柄の普通酒も他ではちょっとない旨さと後味の引き方。

よくいく串焼き屋においてあり、醸し人九平次をさしおいて飲んでいます。キレがあり、串焼きの塩・たれ両方にマッチする食中酒です。