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正雪

正雪のデータ
名前正雪
読みしょうせつ
蔵元 神沢川酒造場  [この蔵元の銘柄]
〒421-3103 静岡県 静岡市清水区由比181
TEL 0543-75-2033 / FAX 0543-75-2133
http://www.kanzawagawa.jp/

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写真
むしゃさん
(2016年11月04日 13時04分47秒)
すずかつさん
(2015年10月03日 00時34分41秒)
CRIOさん
(2015年02月05日 23時38分36秒)

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正雪のお酒
並び順: [標準] [お酒の名前] [種類] [原料米] [精米歩合] [使用酵母]
正雪
大吟醸 斗瓶取
種類大吟醸原酒
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合35%
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正雪
純米大吟醸 斗瓶取り
種類純米大吟醸
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合40%
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正雪
純米大吟醸
種類純米大吟醸
原料米山田錦
精米歩合35%
日本酒度+1
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.01
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.62
(-淡麗〜+濃醇)
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正雪
大吟醸 華
読みはな
種類大吟醸
原料米山田錦
精米歩合40%
日本酒度+6
酸度1.2
甘辛度
(参考)
-0.36
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-1.04
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15〜16%
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正雪
大吟醸
種類大吟醸
原料米山田錦
精米歩合35%
日本酒度+6
酸度1.1
甘辛度
(参考)
-0.24
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-1.22
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15〜16%
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正雪
純米大吟醸 備前雄町
種類純米大吟醸
原料米雄町(岡山県産)
精米歩合45%
日本酒度+2
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.22
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.48
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15〜16%
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正雪
特別純米吟醸 別選 山影純悦
原料米山田錦
精米歩合50%
日本酒度+3
アルコール16〜17%
杜氏山影純悦
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正雪
純米吟醸 山影純悦 秋上がり
種類純米吟醸
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合50%
日本酒度+2
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.1
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.67
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール16〜17%
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正雪
純米吟醸 山影純悦
種類純米吟醸
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合50%
日本酒度+3
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.2
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.71
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール16〜17%
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正雪
純米吟醸 うすにごり 生
種類純米吟醸
原料米山田錦
精米歩合50%
日本酒度+3.5
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.36
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.55
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15〜16%
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正雪
純米吟醸
種類純米吟醸
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合50%
日本酒度+3
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.2
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.71
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15〜16%
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正雪
吟醸
種類吟醸
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合50%
日本酒度+7
酸度1.1
甘辛度
(参考)
-0.33
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-1.27
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール16〜17%
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正雪
酒門 純米吟醸 吟ぎんが
種類純米吟醸
原料米吟ぎんが
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正雪
特別純米酒 備前雄町
種類特別純米酒
原料米雄町
精米歩合60%
日本酒度+4
酸度1.4
アミノ酸度1.1
甘辛度
(参考)
-0.4
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.57
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15〜16%
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正雪
酒門 吟醸
種類吟醸酒
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合50%
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正雪
純米
種類純米酒
原料米豊錦
精米歩合60%
日本酒度+3
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.2
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.71
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15〜16%
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正雪
辛口純米 山酒4号
種類純米酒
原料米山酒4号
精米歩合60%
日本酒度+8
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.77
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.75
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15〜16%
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正雪
特別本醸造 山田錦
種類特別本醸造
原料米山田錦
精米歩合60%
日本酒度+5
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.5
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.61
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15〜16%
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正雪の評価
良い評価項目悪い
98味、良い評価味、悪い評価27
98香り、良い評価香り香り、悪い評価26
91濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価25
91価格、良い評価価格価格、悪い評価25
82デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価25

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正雪の口コミ情報
日本酒口コミNo.5695
日本酒カップ(普通酒)
三連休を利用して、静岡県の由比に行って来ました。西日本で言うと須磨に近い地形。狭い土地にJRと国道(バイパス)、東名高速が並走してます(ちなみに須磨は国道、JR、私鉄)。家族には桜えびを食べに行くぞと行っていきましたが、本当の目的はココ。特別純米を買いたかったが、あいにく新酒前のこの時期は一升瓶しか無いとのこと。なので期待をせずにワンカップを購入しましたが、普通酒としては上出来。ワンカップのラベルは安藤広重でした。さすが旧東海道。気に入りました。次回は新酒の時期に行きたいと思った次第です。
井坂酒蔵 (2015年10月11日 21時29分15秒)
日本酒口コミNo.3579
純米大吟醸雄町
うまいな。静岡酵母特有の香り,旨みの濃さ。お米の甘さ,やや辛口で閉めているけれど心地のよい余韻が続く。こういう酒と出合うたびに静岡に生まれて本当によかったと思う。
静岡の日本酒がいい (2010年08月07日 18時15分18秒)
日本酒口コミNo.3264
秋上がり 正雪 純米吟醸
封を開けて4日目でやっと本来の風味が出てきました。フルーティーな味わい,さわやかな香り。軽やかな風味。これも静岡のお酒らしいお酒です。最近振る舞い酒を用意するときには,1週間前から栓を抜いて冷蔵庫に置いておこうかと本気で考えています。
静岡の日本酒がいい (2009年10月14日 19時29分49秒)
日本酒口コミNo.3167
純米吟醸うすにごり生
20BYの新酒を冷蔵庫で半年寝かしたもの。
清々しい透明感の有る香り、程よく香ります。
含み香は少し甘くフルーティです。
にごり生ですがガス感なく、大吟クラス並に滑らか。
上澄みは上質な甘みが、澱を混ぜると若干の渋みに米の旨みが、膨らみます。
引き際に微かな苦味を残し、優しく消えてゆきます。

開栓後はややミルキー&スウィートになりました。
でも、すっきり切れ味は損なわれず、美味いです。
エル・ドゥロ (2009年07月06日 22時04分15秒)
日本酒口コミNo.2495
とくほん!
山田錦100%でこの味!この安さ!コストパフォーマンス抜群です
酒洒 (2008年05月08日 00時13分52秒)
日本酒口コミNo.2372
純米吟醸
香りは控えめながら、米の旨味がしっかり出ている。それでいて重過ぎない酒。魚と合わせたい。

all that jazz (2008年03月26日 20時31分06秒)
日本酒口コミNo.1624
正雪 純米吟醸
ふわり。と穏やかに広がる味わいが印象的。
香りも、やわらかな感じであまり強くはない。
飲んでて疲れない、そんな酒であり、食中酒として最適である。
Sweet Bridge (2007年03月19日 03時06分04秒)
日本酒口コミNo.1116
特別本醸造
ちょっとクセがあり好みの分かれる感じがします。
サム Ev2 (2006年02月06日 00時22分50秒)
日本酒口コミNo.859
純米
立ち香は控えめ、含み香はサイダーの様な甘みのある香り。
まろやかな甘みと旨み、そしてキレ。
根菜の煮物や煮魚に合いそう。
金目鯛やきんきの煮付けで飲ってみたい。
all that jazz (2005年05月06日 21時03分24秒)
日本酒口コミNo.696
正雪特別本醸造
バナナ様の甘味のある香りとラムネ様の爽やかさを併せ持つ香気
酒屋の紹介に辛口とあるが、寧ろ爽やかな甘味等を強く感じた。
厭な所はなくぐいぐい飲める酒、美味しい。
酔いどれ清兵衛 (2005年03月10日 03時12分20秒)

正雪が好きな人

みるく 静岡の日本酒がいい jizake一番 あずいず げき kimi にの モーボーン 柴犬 (´・ω・`) shown leregine ガスガス ザ ファンクス 

正雪が好きな人が好きな369銘柄(人数)

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