| 越乃景虎のお酒 |
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| 越乃景虎 純米大吟醸 雫酒 | | 種類 | 純米大吟醸 | | 原料米 | 山田錦 | | 精米歩合 | 40% | | 使用酵母 | 協会9号 | | 日本酒度 | +2 | | 酸度 | 1.4 | | アミノ酸度 | 1.1 | | アルコール | 16% |
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| 越乃景虎 斗瓶取り 大吟醸 雫酒の芯 | | 種類 | 大吟醸 | | 原料米 | 山田錦、高嶺錦 | | 精米歩合 | 40% | | 日本酒度 | +5 | | 酸度 | 1.3 | | アルコール | 16% |
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| 越乃景虎 名水源流 | | 種類 | 大吟醸 | | 原料米 | 高嶺錦 | | 精米歩合 | 40% | | 日本酒度 | +5 | | 酸度 | 1.1 |
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| 越乃景虎 名水仕込 大吟醸 | | 種類 | 大吟醸 | | 原料米 | 山田錦 | | 精米歩合 | 40% | | 日本酒度 | +5 | | 酸度 | 1.3 | | アルコール | 16% |
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| 越乃景虎 大吟醸 雫酒 | | 種類 | 大吟醸 | | 原料米 | 麹米:山田錦、掛米:高嶺錦 | | 精米歩合 | 40% | | 日本酒度 | +5 | | 酸度 | 1.3 | | アミノ酸度 | 0.9 | | アルコール | 16〜17% |
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| 越乃景虎 洞窟貯蔵 吟醸 | | 種類 | 吟醸酒 | | 原料米 | 五百万石、ゆきの精 | | 精米歩合 | 55% | | 日本酒度 | +5 | | 酸度 | 1.4 |
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| 越乃景虎 名水仕込 吟醸 | |
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| 越乃景虎 蒼龍窟 | | 読み | そうりゅうくつ | | 種類 | 吟醸 | | 原料米 | 五百万石、ゆきの精 | | 精米歩合 | 55% | | 日本酒度 | +5 | | 酸度 | 1.4 |
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| 越乃景虎 名水仕込 特別純米酒 生 | | 種類 | 純米酒 | | 原料米 | 五百万石 | | 精米歩合 | 57% | | 日本酒度 | +3 | | 酸度 | 1.6 | | アミノ酸度 | 1.2 | | アルコール | 15% |
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| 越乃景虎 洞窟貯蔵 特別純米酒 | | 読み | 熟成純米酒 | | 種類 | 熟成純米酒 | | 原料米 | 五百万石、ゆきの精 | | 精米歩合 | 60% | | 日本酒度 | +3 | | 酸度 | 1.8 | | アルコール | 15〜16% |
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| 越乃景虎 名水仕込 特別純米酒 | | 種類 | 純米酒 | | 原料米 | 五百万石、雪の精 | | 精米歩合 | 57% | | 日本酒度 | +3 | | 酸度 | 1.6 | | アミノ酸度 | 1.2 | | アルコール | 15〜16% |
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| 越乃景虎 純米 しぼりたて | | 種類 | 純米生原酒 | | 原料米 | 五百万石、トドロキ早生 | | 精米歩合 | 65% | | 日本酒度 | +5 | | 酸度 | 1.3 | | アミノ酸度 | 1.1 | | アルコール | 17〜18% |
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| 越乃景虎 にごり酒 | | 種類 | にごり酒 | | 原料米 | 五百万石、トドロキ早生 | | 精米歩合 | 67% | | 使用酵母 | 協会10号 | | 日本酒度 | +3 | | 酸度 | 1.3 | | アミノ酸度 | 1.1 | | アルコール | 19〜20% |
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| 越乃景虎 有機米使用 純米吟醸 | |
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| 越乃景虎 名水仕込 特別本醸造 | | 種類 | 本醸造 | | 原料米 | 五百万石 | | 精米歩合 | 57% | | 日本酒度 | +6 | | 酸度 | 1.3 | | アミノ酸度 | 1.1 | | アルコール | 15〜16% |
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| 越乃景虎 純米酒 | | 種類 | 純米酒 | | 原料米 | 五百万石 | | 精米歩合 | 60% | | 日本酒度 | +3 | | アルコール | 15〜16% |
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| 越乃景虎 くらなま | | 原料米 | 五百万石、新潟早生 | | 精米歩合 | 65% | | 日本酒度 | +5 | | 酸度 | 1.3 | | アミノ酸度 | 1.0 | | アルコール | 15〜16% |
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| 越乃景虎 本醸造 | | 種類 | 本醸造 | | 原料米 | 五百万石 | | 精米歩合 | 65% | | 日本酒度 | +5 | | 酸度 | 1.4 | | アミノ酸度 | 1.1 | | アルコール | 15% |
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| 越乃景虎 超辛口 | |
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| 越乃景虎 龍 | | 読み | りゅう | | 原料米 | 五百万石 | | 精米歩合 | 65% | | 日本酒度 | +5 | | 酸度 | 1.3 | | アミノ酸度 | 1.0 | | アルコール | 15% |
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| 越乃景虎 梅酒 | | 種類 | 梅酒 | | アルコール | 12〜13% | | 紹介 | 越乃景虎「龍」を使った日本酒ベースの梅酒。 |
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