浦霞と言えば純米酒でしょう。ホット安心できる一品です。癖の無い香りと味わい。Ｍｙ定番の一つです。いい味出してるね～。長い付き合いになっています。

あれから十年、あの時も生き残ったタンクからの瓶詰めでした。含みながらこの十年の様々なことが回顧される。そんな思いに寄り添うようなアテを引き立てる味わい。三陸産のカキフライと共に頂きました。肩ラベルの「明けない夜はない」、その通り。

かなり期待して購入。
結果は・・・全く期待はずれ。
香り、味わい、コク、キレとも、ごく平凡。
もしかして外れ品かとも考えたが、再チャレンジするには
値段が高すぎるので断念。
　
半値でも買わない。

米の旨味と甘みがしっかりと。ヒケにピリッとするドライ感がある。味わいがあるので、アテを楽しみながらしっかりと飲みたい。

アルコール度数16、精米歩合60％

口中香華やか。
後味すっきりとした甘口。若干酸味が残ります。
飲みやすい．．．でも純正・伯楽星の方が．．．

東京駅のあの売店で購入。

「墨廼江 大吟醸 しずく 斗瓶取り ヤマサ」が地元の酒屋で８本ほど手に入ったことがあり，「義侠　游 純米大吟醸」「初亀　純米大吟醸 滝上秀三」「磯自慢 純米大吟醸 中取り 愛山」と共に自分の結婚式の振る舞い酒としてチョイスしました。
酒飲みのプライドにかけて，自分の結婚式に振る舞うくらい美味しい酒です。

含むと香りはさほど立ちませんが、レモン様の柑橘系の酸味を感じつつ、
丸みのあるクリアなミネラル感のある膨らみ、度数１５度によるスッキリ感
とも言えますでしょうか。
何か一つが抜け出ている訳ではありませんが、
安心して飲める一品です。
ラベルは地味ですが、味わいのクオリティはレベル高いですね。

ナッツの味が、甘さとよくマッチして、すごくおいしい。

ここにはかかれてないと思うのですが、

「すず音」という発泡日本酒がありますよね。

シャンパンのようなとビンに書いてありますが
まさしくそのとおり。

アルコール度数も低く、飲みやすい甘口です。
四国でも置いているところがあり、最近お気に入りです。

さらに、米米酒？というのも変り種ですね。

軽快でスッキリとした酒質ですが、
ジューシーなリンゴの香りと滑らかな甘味、華やかさが口の中に舞う。
酸、苦み共に一瞬感じますが、パッと消えるので、
余韻は優しい甘味を感じながらゆっくりとヒケていきます。
思ったよりカプロン系の芳香があるので、香り系が好きな人にはお勧めです。
ラベルの寝そべった猫がキャッチーですね。