| 大山のお酒 |
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| 大山 大吟醸 槽掛け雫酒 | |
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| 大山 純米大吟醸 吟麗 貴一本 | | 種類 | 純米大吟醸 | | 原料米 | 山田錦 | | 精米歩合 | 40% | | 日本酒度 | +5.5 | | 酸度 | 1.5 | | アルコール | 16〜17% |
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| 大山 純米大吟醸 ため息といき | | 種類 | 純米大吟醸 | | 原料米 | 山田錦 | | 精米歩合 | 40% | | 日本酒度 | +5 | | 酸度 | 1.4 | | アルコール | 15〜16% |
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| 大山 純米大吟醸 | |
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| 大山 特撰 純米吟醸 美山錦 | |
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| 大山 特撰 純米吟醸 出羽燦々 | | 種類 | 純米吟醸 | | 原料米 | 出羽燦々 | | 精米歩合 | 50% | | 日本酒度 | +5.5 | | 酸度 | 1.3 | | アルコール | 15〜16% |
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| 大山 純米吟醸 封印酒 | |
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| 大山 純米吟醸 吟水花 | | 種類 | 純米吟醸 | | 原料米 | 美山錦 | | 精米歩合 | 55% | | 日本酒度 | +4 | | 酸度 | 1.3 |
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| 大山 特別純米酒 超辛口 | | 種類 | 特別純米酒 | | 原料米 | 美山錦 | | 精米歩合 | 60% | | 日本酒度 | +11 | | 酸度 | 1.2 |
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| 大山 特別純米酒 | | 種類 | 特別純米酒 | | 原料米 | 雪化粧 | | 精米歩合 | 60% | | 使用酵母 | 山形KA | | 日本酒度 | +8 | | 酸度 | 1.2 | | アミノ酸度 | 1.1 |
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| 大山 特別本醸造 超辛口 | | 種類 | 特別本醸造 | | 日本酒度 | +9.5〜10.5 | | 酸度 | 1.0〜1.1 |
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| 大山 本醸造 ささの舞 | | 種類 | 本醸造 | | 原料米 | キヨニシキ | | 精米歩合 | 65% | | 日本酒度 | +8.5 | | 酸度 | 1.2 | | アルコール | 15〜16% |
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| 大山 本醸造 | | 種類 | 本醸造 | | 日本酒度 | +7.5〜8.5 | | 酸度 | 0.7〜0.8 |
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| 大山 本醸造 辛口 地乃酒 | |